Tsjintwurdich sille wy jo fertelle hoe't jo in orizjinele skip te meitsjen - in rol fan lavaas mei hynder. It sil net allinich in echte masterpiece wêze fan jo tafel, mar it sil wis wêze oan alle oanwêzigen.
Lavash-roll mei hûn
Yngrediades:
- kicken filet - 1 stuk;
- poppen read Bulgaarsk - 1 stik;
- lettuce leaves - 100 g;
- Armeen dûnslies - 1 stik;
- frisse dill - 50 g;
- ei - 2 stikken;
- mayonaise - 250 ml;
- spices.
Preparatie
Fillet wurdt wosken en kocht, it wetter foar smaak. Bulgaarsk pepper wurdt ferwurke en ferdylge. Greens spjalt en snie mei in mes. Katoene fleis smyt mei in blender, set it yn in bakje en addt dill mei piper. Folje alles mei mayonaise, rôp yn in lyts en rommel. Lavash is ferspraat op in skjin tafel, wy dekke mei sâltblêden en distribje de filling. Wy wrapje it pita-breed, snij it yn skippen en servearje it.
Lavash roll mei hûn yn 'e oven
Yngrediades:
- kicken filet - 500 g;
- bulb - 3 stikken;
- ei - 2 stikken;
- lavash Armeenje - 2 stikken;
- karotten - 1 stik;
- Mayonnaise - 4 tbsp. spoons;
- garlic.
Preparatie
Koarntsjes en ounjes wurde ferwurke, melkko skinkje en passeruem op 'e oalje oant sêft. Fillet is twisted yn in fleisminder, wy tafoegje ta roasting en wer wer we grindje. Stoart mines knoflook, mingde nei smaak, seizoen mei mayonaise en divide de massa yn 'e helte. Lûkdoarp mei iens ôfwiksele mingdee, sprekje mei rôvje aai en dekking mei de boppekant fan 'e twadde lokaasje. Wy smite it ek mei fleisfet, sprieken it mei aaien en falle it mei in hege rol. Topp mei in goede dekking mei mayonaise en yn 'e oven foar 40 minuten.
Lavash rôlje mei gerookte hûn
Yngrediades:
- hûnbrêge - 0,5 pc;
- tomato - 1 pc .;
- mozzarella kaas - 100 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- lavash Armeenje - 1 stik;
- mayonaise;
- frisse greens.
Preparatie
Mei in tomato nimme wy de hûd sûk, sille se mei siedende wetter skodzje. Dêrnei knip it fleis yn lytse stikken. Keukje boarstige smoardige kibes, en knoleare wurdt skjinmakke, krêft troch de parse en mingde mei mayonaise. Koe trije op in lyts rôt. De Armeenske lavaas sprekt lykwols op 'e tafel, ferspriedt mei mayonaise, boppe mei tomaten, hûn, spiisd mei tsiis en smakke greens. Binne in lytse mayonaise en alles mei rollen. Wy ferwiderje it skûtel foar in heale oere yn 'e koelkast, en foardat it servearjen, snij de lavashêl mei hûn en tsiis yn lytse skippen.
Lavash roll mei hûn en paddestoel
Yngrediades:
- Lavash dûnts Armeenje - 1 pc .;
- frisse fúgels - 300 g;
- crème tsiis - 200 g;
- kip frisse filet - 300 g;
- spices;
- dill frisse;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- capers - 1 tbsp. spoon;
- bulb - 1 pc.
Preparatie
Yn sâlte wetter kôgje wy it hiemfet oant klear. Dan kille wy it en krij it yn fibers. Froulike piljes wurde ferwurke, wosken, yn platen skuorre en spiisd yn in frettenpanne mei grienteel. Algemien