De kapel yn 'e oven is in lege kosten en basearje yn it koekselmak dat meiinoar te servearjen is mei in side skûtel foar itenjen of foar itenjen, of oanfolling de snack mei in glês bier. Neist in poerbêste smaak kulinarêre komposysjes fan sokke soarten befetsje in soad beneficial eigenskippen dy't in foardielich effekt ha op it lichem.
Hoe koelje yn 'e oven?
Capelin yn 'e oven - resepten, as regel, ienfâldich, mar it behertigjen fan de fêststelde technology, dy't bepalend is foar it krijen fan it rjocht en lekkere resultaat.
- As jo fisk fiedt, wurdt it gewoan spleid en droege fan oerfloedige fever.
- As winsklik wurde, wurde de kadootsjes noch hieltyd skjinmakke, fan 'e fiskers en de swarte film yn' e buorren, en ideaal ek fan 'e holle.
- By it dekorearjen fan gerjochten fan kapelin, wurdt fisk brûkt yn 'e orizjinele foarm, sâlte en pypperearre, of pre-marinearre yn ienfâldige of mear komplekte marinade-mjittingen.
- Bakken tafels yn 'e foarm, op in iepen bakblêd of foarkommen.
Capelin yn 'e oven - resepsje sûnder oalje
Hoge ynhâld fan subkutane fet lit jo kapelin meitsje sûnder oalje te brûken. It resultaat skodet sille mei perfekte smaak en sil it figuer net wekker meitsje. Om de fiske net oan 'e bakbak te hâlden tidens de waarmtebehandeling, wurdt it linen mei in silikontep, perksjemuorre, of in non-stick lizze wurdt brûkt.
Yngrediades:
- capelin - 700 g;
- miel - 100 g;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
- Ferhierde fisk panirovat yn in mingfoarm fan miel, sâlt en piper, ferspraat op in bakblêd.
- Stjoer it skûtel nei de oven dat op 200 graden beheint, lizzend op it middenpod.
- Nei 20 minuten sil kapelin yn in oven sûnder oalje klear wêze.
Capelin yn slach
As jo it gefoel net wolle dat de capelin yn 'e oven in sterke smaak in sterke smaak útmakket, meitsje it neffens de folgjende resepsje en it ûngezuchtige momint sil efterlitten wurde. Fisk is pre-marinearre yn in mingde basearre op citroen sûch, en dêrnei yn bakstien, dy't de ungewoane geur oan in minimum minimearret.
Yngrediades:
- capelin - 700 g;
- breadcrumbs - 100 g;
- aaien - 2 stikken;
- miel - 3 tbsp. spoons;
- citroen - 0,5 stikjes;
- koarserander en pipergemik - 0.5 teaspoons elk;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
- De teepe fisk wurdt mei sûpe sôke sprinkele, sâlt, sâlt mei koarserander en pipergemik, leave foar 20 minuten.
- Dipfisk yn moar, dêryn yn sloege aaien, ynbreid yn breedrompen en pleatst op in bakblêd op parchment of silikonteppel.
- Nei 20 minuten fan bakken op 200 graden kapel yn sliep yn 'e oven sil klear wêze.
Domestic sprats út kapelin
Sprotten fan kapelin yn 'e oven binne gjin slimmer as spesjale analogen, mar folslein ûntsluten fan alle skealike oanbod en konservative. Jawis in snackje foar, en as de oanbefellingen foldwaan binne, sels in beginner yn 'e keuken kin mei de opjefte fertuten kinne. Nei ôffal, in leuke fisk sil dy genietsje mei ferrassende smaaklike eigenskippen.
Yngrediades:
- kapelin - 1 kg;
- Tee sterke tee - 1 beker;
- grienteel - 1 glês;
- poppen fan swiete piper - 5 pcs .;
- laurel - 2-3 stikken;
- sâlt - 1 tbsp. sliep of te tastean.
Preparatie
- Brew tige sterke tee, mei in glês katoed wetter op syn minst 3 teaspoons fan teeblêd.
- Sied fiedende oalje sûnder geur, sâlle, it ûntstean fan in ûntstekke fisk.
- Boppe in pear fan piper en laurel stean, stean sûnder in lid op 'e hout op in hege waarmte foar 20 minuten, dus foar 2 oeren set yn in beheine oant 170 graden oven.
Capelin mei ierappels yn 'e oven
Dêrnei leare jo hoe't jo it kapel yn 'e oven meitsje kinne mei ierappels. It resultaat sil in lekker kulinarêre komposysje wêze dat net in side skûtel nedich is. Jo kinne iten foar iten of servearje foar de twadde. In spesjale sfear sil tomaten tafoegje, dy't yn sirkels snuurt wurde moatte en fisk en potato's fan 'e top sette foardat it bakken.
Yngrediades:
- capelin - 0,5 kg;
- potatoes - 300 g;
- tomaten - 200 g;
- onion - 150-200 g;
- mayonaise - 100 g;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon;
- seizgjen - 2-3 lintsje;
- sâlt, piper, grientele oalje.
Preparatie
- Fisk wurde taret, hat de hoofen en yntallen loskeare, sâlt, pupe, sprekje mei citroen sû, mingje en leave 30 minuten.
- Peil de ierappels, snijden yn dûnde sirkels, seizoen mei siedingen en mayonaesje, mingje.
- Stuff yn 'e foarm fan lekkers fan ierappels, slaande lieningen en fisk, promazyvaya elke oalje.
- Top fan it glêzen tatoeat, smyt sa'n 1/3 beker wetter, smite it oerflak fan it iten mei mayonaesje, de container mei foarkleur of lid te dekken en stjoere it nei in beheine oven.
- Nei 50 minuten kapelin mei ierappels yn 'e oven sil klear wêze.
Capelin yn foel yn 'e oven
Net minder lekker sil kapelin wêze mei griente yn 'e oven , as jo it yn' e foarkoll krije op 'e neikommende resept. Spesjale pikwetter wurdt jûn oan 'e frisse fennel en griene űnderfieders, dy't oan' e fisk oanbean wurde kinne by it pylkjen of seizgjen goed foar foarkomme. De ynderlike oerflak fan 'e foil moat mei oalje smiten wurde.
Yngrediades:
- capelin - 700 g;
- karotten - 1 stik;
- ounken - 150 g;
- griene sipel en dill - te tastejen;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon;
- fiedings foar fisk - te tastean;
- sâlt, piper, oalje.
Preparatie
- Fisearde fisk marinearre foar 20 minuten mei citroen sâl, sâlte en piper om te tastejen
- Stap it produkt op in kussje fan woartels en lûkjes, lizzende op 'e foilabdielen, smaak mei greens, en sealdele ferdwinen.
- Nei 30 minuten kappe op 200 graden kapelin yn foarkleed yn 'e oven sil klear wêze.
Hoe kinne kapel yn in oven mei in krûd bakke?
Om in kapel yn 'e oven kritysk te krijen, moatte jo de fisken derta enerzjy droegen wurde nei de tarieding, sadat op it oerflak gjin foarkom fan foech is. It produkt kin sêdd wurde mei in triviale set fan sâlt en piper of aroma, as winsklik, mei oare spicy tafoelen. Se kinne direkt yn 'e moarns mingd wurde foar itenjen fan de fisken.
Yngrediades:
- capelin - 0,5 kg;
- miel - 100 g;
- sâlt, piper, spices.
Preparatie
- Ferhierde fisk panirovat yn mâle, sâlt mei sâlt, piper en spesjaljes, op in bakblêd yn ien laysje op in ôfstân fan elkoar set.
- Stjoer it skûtel nei in beheine appartemint oant 200 graden.
- Nei 20 minuten sil de kapel yn 'e oven klear wêze.
Capelin yn sûr mei sûch yn oven
Trochsichtich fertsjinje is it kapel yn sûker yn 'e oven mei tongen. De kalorie ynhâld fan it skûtel sil ôfhinklik fan 'e fette ynhâld fan it fermentearre molkprodukt. As winsklik is, kin de gearstalling fan it iten útwreide wurde troch tafoegde tomaten of oare griente te ynstipjen om te kiezen, en gewoane yngrediïnten mei siedingen fan jo keuze of frisse krûden.
Yngrediades:
- kapelin - 1 kg;
- onion - 300-400 g;
- sûker - 200-300 g;
- sâlt, piper, spices.
Preparatie
- Fertrouwd en aromatisearre kapelin wurdt tusken twa lannen fan ûnnoaten pleatst yn ringen of ringen, en it gefoel fan 'e oerflak is mei sûchke smaak greidefûgele.
- Befêstje de kontener mei foarklei en stjoere it nei it beheine apparaat.
- Nei 40 minuten fan bakken op 180 graden, lekker kapel yn 'e oven sil klear wêze.
Capelin mei aai yn 'e oven
In oar oarspronklike manier foar it dekorearjen fan in fisk is kapelin, yn 'e oven mei in aai bakt. Om it resept te ymplemintearjen, is it foardieliger om allinich suvere fisk te brûken, sadat de oanwêzichheid fan yntree's en hollen it lekker en nuttich miel net fersoarget. It is tige lekker om in skûtel oan te servearjen mei frisse griente of pickels.
Yngrediades:
- capelin - 700 g;
- aaien - 4-5 stikken;
- sâlt, piper, spices, oalje.
Preparatie
- Yn ierde foarm, pre-marinearre yn spesjale fisk en gie it mei slokke en aromaanen.
- Plak de kontener yn 'e oven en bakken op 180 graden foar 30 minuten.
Pie mei kapelin en sipel
Delikat, fruchtber en nuttich is in pie mei kapelin . Fisk kin rau brûkt wurde, oanfolle mei rêde linen. Yn dit gefal moatte de kadootsjes fan boaie en hoofen ferwiderje, de skjinne filets skiede. As jo net wolle mei de tarieding fan sa'n filling, kinne jo de fisk op in bakebak bakke, oant it klear is en brûk dan it as filling.
Yngrediades:
- miel - 0,5 kg;
- wetter - 1 glês;
- oalje - 30 g;
- Sûker - 10 g;
- droege hef - 1,5 tsjep.
- capelin - 800 g;
- onion - 300 g;
- sâlt, piper, grientele oalje.
Preparatie
- Meitsje in fisk opfieding, skieden de filet of it koken kapel mei oere yn 'e oven.
- Fan 'e earste fiif komponinten kneat de dau, sâlt it gemak om te tastejen, en lit in oere yn' e hjitte foar kontrolearje.
- Fan de tee en it filling de sletten tsje folje, it produkt mei in gabel op ferskate plakken trochbrekke en op 200 graden 300 minuten bakken.