As jo witte, binne minsken net grutte leafhawwers fan salades mei in bosk fan ûnbegryplike en oerfloedige yngrediïnten yn har miening. De ienfâldiger de salade en de minder produkten dêrfan - it better. En de haad salat moat allinich fleis en nourishing wêze. It is tank oan dizze eigenskippen dat de salade syn namme "Male Caprice" krige. It is maklik en maklik taret - sadat sels in minne dy't net kin hoe't se goed kekje kinne koene dat lytse kulinarêre masterwurk meitsje.
Hoe meitsje se in salade te meitsjen "Male Caprice"?
Yngrediades:
- beef - 350 g;
- aaien - 5 pc .;
- onion - 3 stikken;
- kaas - 150 g;
- wyn 6%;
- mayonaise.
Preparatie
Yn wat sâlte wetter kochte boeien (foar dizze salade is it winsklik om knyftbei te kiezen). Ynienen snipe yn heale ringen en gie 15 min. Fans fan frisse ounzjes kinne it net mei watseare. Keze en aaien op in grutte rôt. Wannear't it beef krijt, lit it mar in bytsje koelje en it ite. Yn in djippe plaat tafoegje lagen fan yngrediïnten - ounes, rind, aaien, tsiis. Alle lagen, útsein de top, binne ferspraat mei mayonaise. As de produkten in bytsje útwreidzje, do dan de liken twa kear dreech.
"Man caprice" salade mei piljes - resipe
Yngrediades:
- frisse fúgels - 300 g;
- apples - 5 pcs .;
- Bulgaarse piper (read) - 1 stik;
- Bulgaarse piper (giel) - 1 stik;
- kaas - 400 g;
- bûter - 50 g;
- tangerines - 3 stikken;
- sauer crème - 400 g;
- snaar - 1 tbsp. spoon;
- huning - 4 tsp;
- lemon.
Preparatie
Kneppelje mammines yn 'e heul of kwart en sûker yn bûter. Peallen de applen, foegje de kearn út en snipe yn lytse kubes. Snap de Bulgaarse piper yn strips, en de tsiis, as applen, yn kubes. Tangerines skelp en siken. Mispeltsjes, tsiis, poppen, apples en mandarin slizen. Yn in aparte skouder meitsje in wekkerij: sieraad skodde ôf en skodde it skine en smeie de citrusap yn 'e bolle. Foegje it glêde citrusfiel, sûker, huning en senf. Wiskje it gemak goed oant glêd. It soargen meitsje yn in salade en servet it skûtel nei de tafel.
"Male Caprice" salade mei hûn
Yngrediades:
- kicken filet - 500 g;
- onion - 1 stuk;
- Hûnen fiskdieren - 300 g;
- aaien - 3 stikken;
- mayonaise; 00
- eardere 6%.
Preparatie
Finke de űnen snokke en leine efkes 15-20 minuten. Chicken fillet set it yn wat sâlt wetter. Ienris it fleis kookt, fuortsmite, litte it ite en kieze. Mei drank draait it wetter en snij it sa moai. Boilede aaien smakke en mingje mei de rest fan de yngrediïnten. Foardat de sâlt oan 'e sâlt tafoege, squeeze it goed fan' e bears. Sâlt it salade mei mayonaise en tsjinnet oan 'e tafel.
"Male caprice" salade mei ham
De tarieding fan dizze ferzje fan 'e salade nimt in bytsje langer dan de rest, mar syn smaak rjochtet de tiid te fertsjinjen.
Yngrediades:
- ham - 300 g;
- aaien - 3 stikken;
- Champignons - 400 g;
- kaas - 200 g;
- potatoes - 3 pc .;
- walnuts - 100 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- mayonaise.
Preparatie
Hamm snijde yn lytse stikken en sette op 'e boaiem fan' e saladesfeart, dûkt goed mei mayonaise en in lyts pûn. Gekke aaien grate op in grutte rôt en sette boppe op it spek, krekt it lagen mei mayonaise smearje. Mjitkunde fry mei knoflook en cool. Mushrooms leine de tredde lagen, net ferjitten om te fetjen mei mayonaise en kompakt. De folgjende laach lizze de tsiis, riisde op in grutte rôt, en oer deselde rôtkôgingen. De boppeblaach is goed mei socht mei mayonaise en sprinkele mei smakke walnuts.
Ferjit net dat alle salades noch moaier en appetitearje sjogge, as jo it ferkeare mei greens of griente.