De fertige waffelkeekjes binne ienfâldich en unprentintysk, jo kinne it op 'e ferpakking lêze, mar mei har help kinne jo echte kulinarike masterpieces meitsje. Ofhinklik fan wat wafelkeuken misse, kinne dizze skuorren ferdield wurde yn desserts en snacks. Mei guon opsjes meitsje wy jo hjoed de dei.
Waffleart mei paddestoelen en hûn
Yngrediades:
- Waferkeuken - 5 pc .;
- Koe hurd - 150 g.
Foar it filling:
- Pilsen (frisse) - 400 g;
- onion - 2 stikken;
- hûnbrêge - 600 g;
- crème (fette ynhâld net minder dan 30%) - 1/2 st;
- Curry - 1/4 tsp.
- nutmeg - 1 stjelp;
- Sâlt, piper swart grûn - om te tastejen.
Foar saus:
- sûker - 2 tbsp. spoons;
- mayonaise - 2 tbsp. spoons;
- ei wite - 1 pc.
Preparatie
Kippe boarst sâlt yn sâlt wetter, snel yn lytse stikken en briede oant gouden, tegearre mei geweldige hûnen. Oan it ein, add curry.
Separately fry-poddels sloegen mei platen. Season with nutmeg, pour de crème en stew mei in sletten lid foar in pear minuten. Wy ferbine de hûn mei piljes.
Foar saus mûse smaak mei mayonaesje en foegje yn it foamprotein yn. Oan 'e boaiem fan' e bakfoarm leine wy de waffleart út, it mei saus socht en it filling op 'e boppekant, dan wer de kofje - en alles werhelje. Meitsje de bôle fan boppe en oan 'e kant, mei sprinkeleare kroesje en stjoere yn it oven foar letterlik 5 minuten, oant de tsiis in gouden kroast foarmet.
Wat kin oars mei waffelekken yndreaun wurde?
Natuurlijk, wat heerlijk en zoet. Elke smaak (sûker, bûter, kurd, sûkelade, sûchdier) of jam, alles - fan in fersmoarge mikro-smaak mei koelkoarmde molke kin brûkt wurde.
Yngrediades:
- Waferkeuken - 2 pc .;
- sûkerpulver - 500 g;
- lemons - 4 stikken;
- Dates (sûnder piten) - 50 g;
- oranje kandierte fruchten - 50 g;
- almonds - 200g;
- rum - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Grind sûkerpulver mei lemonap. Foegje de grateiske smaak fan ien lemon, stikjes fan datums, smoarge amandels, kandige fruchten en rum. Wy lubje dizze massa mei alle waferkeakjes, útsein de top. Drok de tsiis mei in lytse lading en litte it oer de nacht yn 'e kuolkast. Moarns, foar skientme kin it mei oranje of chocolade fondant wêze.
Hoe meitsje waffelpakes thús?
Yngrediades:
- aaien - 5 pc .;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- miel - 1 item;
- sûker - 1 item;
- bûter - 50 g;
- Sinterkant - 1 tsp;
- Zitrone skel (grate) - 1/2 tsp.
- Sâlt - 1 stjit.
Preparatie
Wite aaien mei sûker op syn minst 5 minuten, oant fluffy foam. Hjirtroch sil siedde moarns yndrukke, sûker en sûte tafoegje. Wy jouwe de dau om 15 minuten te brouwen.
In spesjale foarm-waffele izer wurdt op in lyts fjoer beheine. Iepenje de lippen krekt yn it sintrum fan in part fan dau, slúten en briede op 'e hout, in heule minuut op elke kant. Fertich waffels kinne mei hûn, jam of smaak oplaat wurde, dekorearre mei fruchten en tsjinne oan 'e tafel.