Slices mei hûske tsiis fan klear makke puff pastry

Mei in pake fan klear makke puff pastry en in lyts hûskee op kofje, kinne jo in unbelearbere lekker hûnemade dessert organisearje, it meitsjen fan mûlefriende koartspuiven. En hoe't it goed docht, sille wy hjirûnder yn ús resepten sizze.

Puff pastry with cottage cheese from ready made puff pastry - recipe with roses

Yngrediades:

Preparatie

Wylst it fertochte puff pastry ûntstiet, soargje de koerbefeiliging foar de skippen. Rinse de rozen, it mei siedende wetter ite en fereit fiif minuten. Cottage-tsiis grindet troch in sân of smash mei in blender, en addt oan it granulearre sûker, sûker, in stikje fan vanilline, ien aai en dampen en droege rozen. Stir alles goed en nim de teigjen. Wy snijje it yn twa lykweardige dielen en rôlje it út oant wy in ljocht krije oer twa milimeter dik. Wy ferspriedje op beide lagen oer de heale fan 'e tariedende snoeierbefeiliging en wy distribienje it evenlik op alle oerflak, in bytsje net nei rânen.

We falle elke laach mei rollen en snij it yn fragminten oer trije sintimeter breed. Fertrearje it oerflak fan 'e produkten mei meiwurke aaien, reitsje mei sesame siedsjes of moppensamen en stjoere it om te bakken op in bakblêd yn in hege oven. Nei likernôch fyftjin of tweintich minuten fan 'e ferbliuw op in temperatuer fan 200-220 graden, sille de foarkar brún en nei it koeljen sille se klear wêze foar gebrûk.

Puffs fan reade pufffeestdûke mei katoen en bananen

Yngrediades:

Preparatie

Wy litte de pufffeest ôffrede , en wy meitsje op dit stuit it filling. Cottage-tsiis wurdt gemaklik mei sûker, foegje de skylpe en betoene bananen, vanilline en mingje.

Ferfroste dau snijden yn stikken fjouwerkanten, elkoar elkoar rôlje en in lyts bytsje yn it sintrum fan 'e filling. Jo kinne de puffs as sletten regelje, de produkten falt yn 'e helte en de rinnen ferriearje en iepenje. Om dit te dwaan is it nedich om snijingen op elke side te meitsjen, wat net sjitte op 'e hoeken en dan twa de tsjinoerstelde hoeken ôfslute, wylst se yn tsjinoerstelde kanten meitsje en drukke har wat. Wy krije in soarte diamant mei de siden, binnen dêrfan is in koartslach.

Wy litte de produkten yn 'e oven fyftjin minuten op 195 graden, en dan cool en genietsje. Foardat jo tsjinje kinne, kinne jo snoekjes mei sûkerpulver of sûkerûtsûker siroop reitsje.

Op in fergelykjende manier kinne jo ek puffs meitsje mei hûske tsiis en pear, ferfange se mei in banane, en ek oanfollje de produkten mei nuts, rozen en oare tafoegings oan jo smaak.