In ûngewoaslik lekkere pie mei cowberry kin klear wêze sûnens, feroare de resepten fan 'e dau, elke kear in nije en orizjinele behâld foar tee of in feestlik feest. Neist in goede smaaklike kwaliteiten, sokke bakken is tige brûkber, om't mei thermiele ferwurking it diel fan 'e liuw fan Vitaminen yn been bliuwt.
Hoe kinne in pear mei kranbeammen bakke?
Elke cowberry pie prestearret de keuken fan 'e rjochte basis, dy't in soad filling hâlden kinne. Jo kinne in delikatensje koekje fan 'e buttery, sânige, flakke of flakke kefir, it is wichtich dat de basis suver is foar it tafallige sûkerige smaak fan' e been.
- De filling foar in pear fan in koeiger kinne oansteld wurde fan frisse, befrijde, mochaibers.
- As it gebrûk fan hiele berjochten oanbean wurdt, moatte se droege en rôlje yn sterke stoarm, sadat de oerbefelende sap dy't frijlitten is, net de basis rau.
- Om inkele reizen út te fieren, wurdt berry-jam brûkt, it moat dichte wêze, de floeiende siroop moat better drained en tapast wurde om it oerflak fan it pie te glazen.
- Iepen tsjoch mei hoeken is it better om te kokken fan jam of wikselje frisse (gefruchtige) beienen mei sûker en stoarm, sadat de filling gau ferfangt en sil de basis net mei sûke bemindigje.
Kook mei kranberries fan heale dough
De tôge foar piet mei cowberry is net snel gekocht, mar it resultaat is alle ferwachtingen wurdich: in leppele sûchbaas mei in sûchige en licht sûchlike filling is in ideaal harmonieus kombinaasje dy't alle leafhawwers fan homemade koeken wurdearje. It oantal yngrediïnten wurdt berekkene foar in piet dy't yn in rûne foarm 25 sm of rechteangels 25-20 bakt wurde kin.
Yngrediades:
- lingonberry - 400 g;
- sûker - ½ item;
- starch - 30 g;
Opara:
- molke is waarm - 1 item;
- friske hefstien - 25 g;
- Sûker - 1 tbsp. l .;
Tei:
- swiete olie - 50 g;
- aaien - 3 stikken;
- sûker - 1 item;
- molke - 1 item;
- miel - 500 g;
- yolk - 1 pc.
Preparatie
- Kombinearje de yngrediïnten foar de opkeak, leave de reaksje foar 10 minuten.
- Ei, sûker, molke en bûter, yn 'e leppelje.
- Meitsje sedere moarns, kneading sêfte dough. Cover, leave foar de oanpak, trije kear deafening.
- Dûke de dau yn 2 ungewoane ûnderdielen, grutte ferwiderje yn in folle foarm.
- Cowberry mingje mei fet, oer de tee oer en smyt mei sûker.
- Garnje mei de rest fan de dau, lit 15 minuten gean.
- Snoeie mei jok, bakkepekt mei kranberries foar 25 minuten by 180.
Cowberry pie mei sûker
In unrepliklik sûkelade bilberry cake mei sûker is gaadlik foar in feestlike teepartij. It opstellen fan in delikat is net maklik, fluch en allinich út de beskikbere komponinten. As de beienen bewarre wurde, dan moatte se op natuerlike wize opdroegen wurde. Knip de tsjerkje mar nei't it folslein ôfwettere is.
Yngrediades:
- oalje - 50 g;
- Sûker - 1 tbsp. l .;
- sûker - 1 tbsp. l .;
- miel - 120 g;
- bakpulver;
- cranberries - 200 g;
Folje:
- sûker - 200 ml;
- ei - 1 stik;
- sûker - 150 g;
- miel - 1 tbsp. l .;
- vanille.
Preparatie
- Fan bûter, sûker, sûker, bakpul en mof, knead in sêne dough.
- Fertsjinje yn 'e foarm mei boarden, skjin yn' e kâld foar 10 minuten.
- Beat it aai, saai crème en sûker, smyt Vanilla en miel.
- Yn it formulier meitsje bijen, soere sûker.
- Bakken mei kranberries foar 30 minuten by 180.
Pie mei frankjes fan koarte pastry - resepsje
Sandkok mei krystbeammen ferwize nei it bakken yn in hurde. Yn dit gefal is der gjin need nedich om te hâlden oan de regels foar it meitsjen fan sokke basis, dat is it net needsaak om it te frijen en te koken fan krêftige oalje. Yn dizze ferzje sil it bakken sêft, moderaaskrûpt en tige sûch wêze.
Yngrediades:
- oalje - 100 g;
- Sûker - 150 g + 100 g yn 'e filling;
- bakpulver, vanilline;
- aaien - 2 stikken;
- miel - 2 artikels;
- cranberries - 300 g;
- starch - 30 g.
Preparatie
- Ruböl mei sûker, ynfiere eieren, bakpulver, vanilline.
- Muorre tafoegje, de dûn kneadje, fersteat it yn in mûle.
- Koeberry woske, blender feroare, add sugar and starch.
- Set it filling yn 'e basis, dekorje mei de dau.
- Bake foar 25 minuten by 190.
Crème piet mei cranberries
In piet mei cowberry op kefir is de maklikste en fluchste manier om in eigene fekânsje te meitsjen, it bakken is net lang te tarieden, dus kinne jo in feest foar it moarnsbou bouwe. Berielen binne better fris, froast, starve, en yn 't test, neist in filla, foegje citroen teest, sadat de smaak fan it piet mear saturaat wurdt.
Yngrediades:
- kefir - 1 item;
- Sûker - 150 g + 50 g yn 'e filling;
- aaien - 2 stikken;
- miel - 1 item;
- bûter - 100 g;
- vanilline, bakpulver;
- Zitrone skelp - 1 tbsp. l .;
- cranberries - 200 g;
- starch - 30 g.
Preparatie
- Beat eggs mei sûker, foegje kefir, vanilline, sest en bakpulver.
- Sûnder it stopjen fan it apparaat, yn mjit, dan sêfte oalje. Beat in glêd test.
- Koeberry woske, goed droech, sprinkele mei stoarm.
- Bliuw de heale tsiis yn in folle foarm, ferspriede de kranberries, spjirre mei sûker.
- It oerbliuwende dauwe út, foar 30 minuten by 190 slaen.
Puff pastry with cranberries
Eardere pear mei leffers is better om te koken fan it kocht semi-fertroude produkt en jouwe foarkar oan de gersdokter, sadat it iten makket, ferdylge. In behâld kin folslein iepen makke wurde, of, as jo wolle, en de beskikberens fan 'e frije tiid, prachtich ynrjochte mei skrokken fan dough. Foar karamel smaak brune sûker applaudje yn 'e filling.
Yngrediades:
- puff pastry - 500 g;
- cranberries - 300 g;
- sûkerguod - ½ item;
- starch - 30 g.
Preparatie
- Untefene de tee, rôlje it út yn in mûs mei boarden.
- Koeberry mingje mei sûker, set yn in fesje, spjirre mei stoarm.
- Garnje mei dough scones, bakke dan 35 minuten by 180.
Sponge cake mei kranebieren
Biskuitpiet mei cowberry is in resepsje, wat in tal problemen en de oanwêzigens fan in krêftige mingdel. As der gjin fertrouwen is yn 'e tarieding fan sokke bakken, kinne jo in bakpul en in pear sûker tafoegje oan sûker, sadat in soal en poroske kroech mei tender kromme en in lekker sûklike beire oerflak komme.
Yngrediades:
- aaien - 4 stikken;
- sûker - 1 item;
- miel - 300 g;
- sûker - 2 tbsp. l .;
- bakpulver, vanilline;
- cranberries - 150 g;
- starch - 50 g;
- tsiende sûker - 2 tbsp. l.
Preparatie
- Beat protesten mei sûker oant fêste peaks.
- Separle de jonkjes mei soere smaak, bakpulver en vanille.
- Kombinearje beide massen, tafoegje moar, spjalte de tee yn in mûs.
- Koeberry is goed droech, fynt mei stoarm, op 't boppe op' e dakken set, spuid mei tsjustere sûker.
- Bake foar 40 minuten by 170.
Curd cake mei cowberry
It tenderest piet mei hûskear en cowberry is mear as tsiiskok of kasserole. De tene is better om in koartbrok te meitsjen, it makket goed mei de behâld fan floeibere en sûke filling. Foar in mear homogene en tender konsistinsje, moat de hûske tsiis mei in blender trochbrekke en troch in sân wipe wurde soene dat der gjin kears binne, it is net oan te rieden om de kochtmurd te brûken.
Yngrediades:
- cottage cheese - 300 g;
- mascarpone - 200 g;
- crème - 100 ml;
- Miel - 2 s. l .;
- cranberries - 200 g;
- sûker - 150 g;
- aaien - 2 stikken;
- vanillin;
- Shortbread - 400 g;
- starch - 30 g.
Preparatie
- Yn 'e foarm fan it distribearjen fan de dau mei krystdoarpen de ûndergrûn mei in gabel trochbrekke, bakke foar 10 minuten op 200. Cool folslein.
- Beat cottage cheese mei mascarpone en sûker, foegje Vanilla, aaien, smaak en moar,
- Bliuw de smaak yn in mûle.
- Koeberry smakket mei stoarm, ferspraat oer de kurdcrème, pritaplivayabeie.
- Bake 40 minuten by 160.
- It keukje mei de hûske tsiis en krystbeammen allinich nei folsleine koeling.
Pie mei jasmere jam
Fast pie mei reade wortleberry is in goede opsje foar it gebrûk fan in kanaal fan appetitende blokken. Yn 'e rin fan' e kunde is it mooglik om in homogene jam of beirjes yn in syrup te begjinnen, mei in foarkommen drage in sûpe sûch. De basis foar sa'n pie wurdt taret mei allinich trije yngrediïnten, mar fereasket konflikt mei alle regels foar it opstellen fan kokken .
Yngrediades:
- frozen oalje - 200 g;
- miel - 2 artikels;
- bakpulver;
- aaien - 2 stikken;
- dichte cranberry jam - 200 g;
- starch - 50 g.
Preparatie
- Frozen oalje reitsje en mingje mei miel oant krûm.
- Fertale puollen en aaien, sammelje yn ien klompje, wrapje mei in film en sette yn 'e koelkast foar 1 oere.
- De jam mei de stoarm mingje.
- Rôlje de teigjen, set it yn in fermogen mei lege siden.
- Pour de jam, grûn op 'e basis.
- Bake in pie mei jam fan cranberries foar 30 minuten by 190.
Pie mei kranebieren en apples - resepsje
Pie mei apples en cowberry - de oarspronklike ferzje fan de ferneamde charlotte, dy't realisearre wurdt krekt as it klassike resipe foar sa'n bak. As de frucht suksesfol wie, kinne sûker minder wurde wurde, sâlt wurdt tafoege oan 'e smaak, as winsklik, it kin fuortsmiten wurde, en foar de orizjinele smaak wurdt citroenest oan' e teat tafoege.
Yngrediades:
- sûker - 150 g;
- natuerlike yoghurt - 200 ml;
- sêfte bûter - 100 g;
- miel - 250 g;
- aaien - 4 stikken;
- bakpulver, vanilline;
- Zitrone skelp - 1 tbsp. l .;
- apples - 4 stikken;
- cranberries - 150 g;
- sûker + cinnamon - foar wetterstof.
Preparatie
- Eiers sille mei sûker opslute, yoghurt, sfear en bûter te fieren.
- Fertel Vanilla, bakpul, moar.
- Jou de dau yn in folle foarm.
- Peallen fan applen, yn skieden snutsen.
- Verjaard de applen over de teig, gieten de cranberries.
- Sprinkle mei in mingfoarm fan sûker en sineam.
- Bake foar 25 minuten by 190.
Kook mei kranberries yn in multikrew
Cowberry pie yn 'e multivark is net makliker te meitsjen as yn' e oven. It apparaat hat himsels beweard yn 'e tarieding fan sponge tseksen of jellyske desserts, it is wichtich om te fergjen fan it fagel foar in frije stoomferbining, sadat de feiligens net útkomt te "gek". Yn dizze ferzje stipje de beienen mei de dau, dus moatte jo derfoar soargje dat de beien intakt binne.
Yngrediades:
- aaien - 2 stikken;
- sêfte olie - 100 g;
- sûker - 150 g;
- sûker - 3 tbsp. l .;
- miel - 1 item;
- bakpulver, vanilline;
- cowberries - 200 g.
Preparatie
- Beat eggs mei sûker en vanille.
- Fier sykte oalje, sûker.
- Muorre tafoegje, flaaikje flüssige dough.
- Bliuw de kranberries, mingje, yn 'e bolle set.
- Koek foar 1 oere.