Homemade pies - is in godsend foar de hostesses, as de besikers ûnferwachte komme. Se binne snel yn tarieding en perfoarst suksesfol foar spirituele te drinken. Mar soms wolle jo wat nij meitsje, bûtengewoan, sadat jo elkenien fertsjinje kinne. Belje my, hjoed sille jo freonen en gasten op it plak ferslaan, as jo in "Snail" cake meitsje mei in kryst. No, en om om de tiid net ferneatigje te litten, lit ús fuortendaliks it te meitsjen.
Rezept für eine Schnecke mit einer Kirsche
Yngrediades:
- margarine foar itenjen - 180 g;
- fatty kefir - 1 item;
- Bakpulver - 1,5 tsp.
- lytse sâltwinning;
- Wetmole - 420 g;
- frisse tsjerken - 450 g;
- Kartoffelstärke - 4 tsp.
- granulearre sûker - 80 g;
- Sûkerpulver - 40-50 g.
Preparatie
Margarine foar it bakken wurdt fersmyt en kombinearret mei fet kefir, taheakke in pynke fan in sâlt sâlt. Stel de kollolla fan 'e kombineare produkten nei in homogene state. It bakpulver is ferspraat oer it miel, en dêrnei yn in bolle mei in folsleine massa siedde. It ynstringearjen fan de yngrediïnten kombinearret de yngrediïnten en soarget in sêf mar dichte dough. Mei in rollende pin, rôlje de tee yn in grutte, dûnte laach en snel it yn 'e langste streken mei in breed fan minstens 7-8 sintimeter.
Kombinearje de sterke mei de goede sertêzer fan sûker en slipje mei dizze miel ôfskieden fan 'e stienbeammen kirsten. Fertie tsjerken en snel, sûnder tiid te jaan oan de beien om it sâlt te lizzen fan har sels rigen yn it sintrum fan elke diel fan de dakken. Wy slute de rânen fan 'e dough oer' e tsjerken, it dreech te reitsjen. De foarm is ôfdield mei pergamint, en útgong fan it sintrum, ferbreiden wy de seamen op it papier mei de seamde buis foar keuken, dy't wy yn 'e foarm fan in cochlea-shell ferwite. De folle formulier wurdt yn 'e oven setten, beheine oant 185 graden en 25 minuten de keuken.
Ready, prachtich en lekkere pear, oerfloedich mei sûker.
Quick cherry pie "Snail" makke fan puff pastry
Yngrediades:
- Fekke puff pastry - 500 g;
- konsonearre tsjerken yn har eigen sap - 1 l;
- potato-stoarm - 1 tbsp. spoon;
- grienteel - 2 tsp.
- Miel - 30-40 g.
Preparatie
Wy nimme de kocht puff tee út it pakket en jou it in lyts toepassing. Dêrnei lizze wy it wurkjende oerflak fan 'e tafel, sprinkele mei miel, en dûnlik rôle it út.
Tsjerken fan 'e dieren wurde yn in kolander omleare om te ferwiderjen fan nutteloze siroop. Wy ferspriedje de bemuorre tsjerken lâns de hiele lingte fan de dough strips en slúte de beien, de rinnen fan 'e puff pastry te reitsjen. De rûnde foarm dy't foar it bakken bedarret is wurdt oalje en begjint fan har middel, spiralige twist de tubules mei tsjerken. Wy sette de foarm yn it sintrum fan 'e oven en iten de keukke op 175 graden foar 25 minuten earst, en nei in oar 10 minuten, ferheegje de temperatuer om 10 graden.