Wat binne de foardielen fan olives?

De olivbeam, neffens de bekende Grykske leginde, waard oan 'e minsken troch de goadinne Athena presintearre, en it kin maklik wêze om te leauwen as jo witte wat olives binne brûkber foar.

Nuttige stoffen yn olives

1. Fansels is it earste ding dat sein wurdt oer de oanwêzichheid fan in grut oantal unsynteare fatty acids yn berja mei in spesifike smaak. It is nijsgjirrich dat it olives is dat soksoarte soarten fatty acids befetsje dy't it nivo fan "minne" cholesterol leech drage , sûnder te beynfloedzjen fan it bedrach "goed". Dêrom sil it deistige gebrûk fan dizze fruchten beskermje tsjin de ûntwikkeling fan atherosklerose.
2. Oliven binne in boarne fan manganese, in elemint dat essensjaal is foar hematopoiesis, soarget foar in normaal groeiproses en ûnderhâld fan seksuele funksje.
3. It kalke yn dizze fruchten regele muzikale kontrassen, en dus it normale wurk fan it hert sûnder dat is ûnmooglik.
4. Oliven befetsje in grut tal vitaminen C en E - krêftige natuerlike anty-oantoanen. Ascorbinsoal draacht ek by oan de fersterking fan 'e muorren fan' e skippen, en tocopherol biedt in koördinearre wurk fan it froulik reprodusearjende systeem.

Dêrneist binne oliven sa nuttige eigenskippen fanwege de oanwêzigens yn har oare nuttige substanzen - saponins, dy't in tonike-effekt op it lichem útfiere en it ferspriedingsproses ferbetterje.

Oliven mei gewichtsverlies is net ferbean, in soad eksperten erkend har diabetesprodukt. Hoewol in soad fan 'e enerzjywearde fan' e frucht kin makliker wurde - hûndert gram oliefen iten bringe sa'n 115 kaloaren yn it lichem. Jo moatte lykwols gjin soargen meitsje, om't de beien heech binne nutritional value. Har kalorifelwearde is benammen te priizjen oan de beskikberens fan sûne fats en glêsfak , en net "fluch" kohohydraten. Dus om gewicht te krijen fan it brûken fan olives is net wakker om te wurkjen. Yn it algemien binne oliven foar gewichtsverlies sels nuttich, om't op basis fan it oanwêzigens fan vitaminen en mineralen yn harren helpe, it metabolisme normalisearje.

Dochs binne oliven net allinich nuttige eigenskippen, mar ek tsjinindikten. Se moatte net troch minsken misdreau mei cholezystitis - ûntstekking fan 'e gallbladder. In lytse oantal olives hat lykwols noch gjin mins skea. Oan 'e wei, net alle olives binne sa nuttich. De measte fan harren wurde behannele mei gemikulieren. Dêrom, as jo swarte olives keapje wolle, dan moatte jo derfoar soargje dat der gjin izere gluconat is (E579).