Kurobe - in resept foar east koekjes, dat is bakt mei de tafoeging fan krûden: vanille, cinnamon, kardamom, nekjes of safran. De delikte smaaklike mûlefûgels is in ideaal begelieding oan in beker fan tee of kofje en as it smoardzjen fan 'e meast positive emoasjes is.
Hoe kin in cookie cookie koekje?
Cookies wurde preefd troch it castjen fan portions fan in sêfte dough mei in kulinarêre saak op fet parsjint lein op in bakbak. Yn it sintrum fan elke klokje set in lytse jam of jam.
- Komponinten fan keamertemperatuer wurde brûkt foar de prestaasjes fan elke resepsje.
- Miel foardat it tafoegjen oan de teig sied en ynjittearje yn lytse dielen, elk momint kneading, sadat se gjin klompen foarmje.
- De foarm fan de produkten docht net yn prinsipe: it koekje kin dekorearre wurde yn 'e foarm fan in bloem, blêd, krul, allinich in bal of in flakke cake.
Wat soarte dau is de kurab?
De dough foar de kurab wurdt allinich yn sân brûkt, sadat in krûpige struktuer fan produkten ûntstiet. Om it te meitsjen sil jo bûter of margarine nedich wêze. Yn it proses fan kneading is de basis basearre mei it tafoegjen van vanilla, spices foar jo smaak. In authentyske resept foar de klassike test wurdt hjirûnder presintearre.
Yngrediades:
- miel - 180-200 g;
- oalje - 100 g;
- Sûkerpulver - 4 tbsp. spoons;
- Proteins - 2 pcs .;
- Vanilla - te tastean.
Preparatie
- It oalje wurdt mingd mei it poeier en skodde oant wyt wurdt.
- Foart Vanilla, ien foar ien, elke kear.
- Tydlik ite en fiedje oant in glêde, sêfte dough is krije, wat maklik opsletten wurde mei in sûkerbei.
Baku kurabe neffens GOST - resipe
De kurabie, de ferneamde resepsje neffens GOST dy't letter presintearre wurde, wurdt neffens smaak op 'e wei krigen dat in soad minsken oan' e tiid fan 'e Sovjetperioade wisten. Frijere heilige smaak fan meltingprodukten yn 'e mûle sil gjinien oerleverje litte en in húshâlding sil de prestaasjes fan beskikbere technology mear as ien kear werhelje.
Yngrediades:
- miel - 160 g;
- oalje - 100 g;
- sûkerpulver - 40 g;
- Protein - 1 ienheid;
- vanilla sûker - 10 g;
- jam of jam - 2 tbsp. spoons;
- stoarm - 0,5 tsp.
Preparatie
- Spulje it oalje mei puetter.
- Addt protein, vanilla sûker en wer opnij.
- Bliuw yn miel, knet.
- Ferfange de massa yn in pâtisserier yn 'e tas, set it op it perkmaat fan' e biskuit.
- Yn it sintrum meitsje groepen, dy't in lytse jam sette, mingd mei sterke.
- Baku bakery wurdt boud foar 15 minuten op 200 graden.
Eigen makke koartebrok cookie op margarine - resipe
De kurabie op margarine, it resept dêrfan is as folget, is deselde smoarch en sandy as yn bûter. Ofhinklik fan 'e kwaliteit fan' e grûnstoffen, kinne jo miskien in bytsje minder of mear mûle nedich binne. De tekstuer fan 'e dau moat so wêze dat it maklik is om út' e pastorije te squeezzen.
Yngrediades:
- miel - 500-550 g;
- margarine - 350 g;
- sûkerpulver - 150 g;
- Protein - 1 ienheid;
- vanilline - 2 stuk;
- jam - 3 tbsp. spoons;
- starm - 1 teelike.
Preparatie
- Margarine is grûn ta in stoelige tekstuer.
- Addprotein, vanilline, wisk de massa.
- De portions wurde yn 'e mâle gien, mingd oant uniformde ferwurde yn' e teig.
- Set it diel fan dau op it perkmaat.
- It artikel oanmeitsje mei jam, mingd mei stoarm of jam.
- Bikje de hûn op margarine foar 15 minuten op 200 graden.
Tatarske hynder - resepsje
Preekje biskekjes thús kinne kinne en sûnder in kulinarêre tas. De Tatare resipe foar treatsjes giet om in dikere dough, dy't yn earste ynstânsje geklokke wurdt en dêrnei net tsjuster rôlje en yn partijen snuurt. De produkten wurde mei poeder besprutsen nei iten, of sûker foardat de heat treatment.
Yngrediades:
- miel - 500-550 g;
- bûter - 200 g;
- sûkerpulver - 160 g;
- jolk - 1 stik;
- vanilline - 2 stuk;
- pudding foar sprinkling.
Preparatie
- Spiisje it sêfte olie mei puetter.
- Foegje de jolk, vanilline, miel en knipe de sête dough.
- Plak de klok yn 'e kjeld foar in oere, rôlje it út, snel nei rombos, rjochthoeken of fjilden, ferpleatse nei pergamint en bakke foar 15 minuten op 200 graden.
- Fertrûkte koekjes bespile mei sûkerpulver.
Grykske hout - resipe
Cookies binne in resept dy't in protte farianten hat. Dus yn 'e Grykske optreden is de delikatesse karakterisearre troch in nuttige smaak, berikke yn it orizjineel troch tafoegje amandels. As jo wolle, kinne jo oare nuts brûke. In oar eigenskip fan 'e swietens is sûker út it poeier oer it siroop.
Yngrediades:
- miel - 350 g;
- bûter - 200 g;
- Sûkerkrite - 180 g;
- jolk - 1 stik;
- Cognac - 1 tbsp. spoon;
- Mandels - 50 g;
- bakpulver - 0,5 tsp;
- oranje tincture en sûkerpulver.
Preparatie
- Sûk sûker yn in kofjelminder nei pudder.
- Ool is rôt mei poeier, jokje wurdt tafoege, skod.
- Bliuw yn knyflak, bakken puolmek, mingde mangels en miel.
- Fan de tee-rollen fan ballen of knippe figuren en parsjontsje opsette.
- Bake de produkten foar 20 minuten by 185 graden.
- Kocht hynder yn 'e Grykske sprinkele mei tincture, yn sulverpulver teppe.
Turkije kurabje - resipe
De taretke Turkije kurabe thús sil oerwinne mei oarspronklikheid fan prestaasjes en geweldige smaak eigenskippen. Nei bakke koekjes yn dit gefal se wurde yn pairs sluten, smarjend mei jam. De sûkelade glês sil in spesjale sjarme jaan oan de delikatesse, dy't, as winsklik, oanfolle wurdt mei slaaptnuts.
Yngrediades:
- Miel en sterke - 1 glês;
- bûter - 100 g;
- sûkerpulver - 100 g;
- ei - 1 stik;
- vanilline - 2 stuk;
- jam - 50 g;
- chocolade - 80 g.
Preparatie
- De bûter is mei puede ynpakt.
- Foegje it aai, vanille, wekker wer.
- Rin yn mâle en sterke, sette de com yn 'e kjeld foar in oere.
- Folje dielen fan dau, rollen fan ballen út, jouwe se in ovale foarm, drukke se licht en squeeze se mei in gabel.
- Fekke de knierden foar 10-15 minuten by 180 graden.
- De gekulde hichten binne yn pairs sluten, mei smoarch smoare.
- Dûke ien side cookies yn 'e smelte sûkelade, lit it frije.
Chocolade Chicken
Kurobe - in resipe dat kin wurde mei de tafoeging fan kakao-poeier, wêrtroch in sûkelade smaak fan jo favorite dessert is. Op oanfreegjen en nei ôffaljen fan produkten kinne se ferspuieare wurde mei puollere sûker, fersierd mei seldsume sûkelade en spiisd mei houtnuts of kokosûpt.
Yngrediades:
- miel - 3 beker;
- crème en fiedingsoal - 125 g;
- sûkerpulver - 100 g;
- ei - 1 stik;
- vanilline - 2 stuk;
- Kakao - 3 tbsp. spoons;
- Bakpulver - 20 g.
Preparatie
- Meitsje de sêfte bûter mei griente, puollen vanilline en aai, beat.
- Kakao, mûle en bakpulver wurde oanbean, dertroch knikke oan 'e maksimale uniformiteit en plastykens fan' e dough.
- Formulier de produkten fan 'e winske foarm, ferspraat op pergamint.
- Fertie tsjustere boekekkoarten foar 10 minuten op 200 graden.
Twa-kleurige biskuit cookies
De kurabie, wêrnei't it resept werhelle wurde, bliuwt ûngewoan spektakulêr yn 'e skyn en makket in noflike sûkelade smaak. Yn dit gefal wurdt yn in heale diel fan 'e dough kakao-poeier tafoege, wat opsletten wurde ferfangen troch in fiedingsmiddel, en tagelyk in smaak of spiis oan it smaak.
Yngrediades:
- miel - 3 beker;
- bûter - 250 g;
- oaljefolle - 60 ml;
- Sûkerpulver - 5 tbsp. spoons;
- Vanillin - om te tastejen;
- Kakao - 3 tbsp. spoons.
Preparatie
- Spulje it oalje mei puetter.
- Foeget fegetabel oalje, vanilline en miel, knead de teig.
- Nim de heale dikte, smyt it mei kakao.
- Dekorearjende produkten, sette twa ballen fan ferskate kleuren, in bytsje kneading mei har hannen, jouwe de winske foarm.
- Bake biskuit shortbread foar 15 minuten by 170 graden.
Lenten - prescription
It smoken, it leanrezept, wêryn't gjin aaien of bûter befetsje, draait it wurdich om smaak te meitsjen, smaak en smaak te krijen troch oanfiedingen: skelpen fan oranje, cinnamon, vanilline of oaren, keazen neffens foarkar. De tee moat út 'e hannen stutsen wurde, mar bliuwt sêft. Fan dêrút foarmje se gewoan flakke koeken of ôfmusteringen.
Yngrediades:
- miel - 200 g;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- Sûkerbrún - 5 s. spoons;
- appel-soarch - 2 tbsp. spoons;
- oranje skelp, vanille of sineam - te tastejen;
- soda - 0,5 tsp.
Preparatie
- Mienskip mei sûker, smaak en soda.
- Gieterje yn oalje, yn 'e mûle toetsjen, meitsje in knet.
- De knibbels binne makke fan dough, se wurde op parsjeton lein.
- Bake leanje 15 minuten op 200 graden.