Sûch en smakelich homemade sûpen binne de meast favory delikatesse net allinnich fan bern, mar ek fan folwoeksenen. Hjoeddedei sille wy beskôgje hoe't jo thús omtinken binne foar alle snoep "Toffee".
Het recipe voor snoep "Grand Toffee"
Yngrediades:
- sûker - 250 g;
- crème 30% - 250 ml;
- tsjustere sûkelade - 50 g;
- sâlt - te tastean;
- Butter - 50 g.
Preparatie
Binne in lytse sûker yn in keuken mei in dikke boaiem en set it op in swak fjoer. Wachtsje oant it smelt, en foegje in bytsje mear. Dus, melt alle sûker. Om sûker karamel te leverjen, sette wy bûter, sâlt en warme krèmes. Koekje op hege waarmte, hieltyd stil, ûngefear 10 minuten, oant dik. Dien dan in brutsen tsjustere sûkelade yn 'e massa, foegje it goed en wachtsje oant it smelt. Rjochthoekige foarm mei bakte papier, fet mei fegetaal oalje en in even laach fan karamelmassen te gieten. Wy distribearje it op 'e folsleine oerflak, it nivo mei in blêd. Koel by kamertemperatuer en sette yn 'e frijeur foar sa'n 5 oeren. Nei't de tiid ôfgien is, nimme wy de foarm út en snoeide de sften mei in skerpe mûs.
Candy "Toffee"
Yngrediades:
- kromme iris - 300 g;
- hazelnût - 30 pcs .;
- tsjustere sûkelade - 50 g;
- crème 10% - 5 s. spoons;
- bûter - 2,5 tbsp. spoons;
- liquor - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Nim de kromme iris en brek it yn lytse stikjes, of knipt it mei in mes. Dêrnei snoeide se har yn in wetterbad. As alles de toffee yn in homogene kromme massa feroaret, adde wy krûd en kognak. Wy mingje alles goed en ferwiderje it út it fjoer. Ferpleatse dûbele floeistof, hieltyd reitsje om it gemak te glânzjen en glêd. Formochki foar takomstige sfetjes fet mei grienteil en in bytsje folle mei in molke iris. Yn it sintrum fan elke sûkelade sette wy hazeleut en dekke wer mei in laach fan iris, mar net oant de ein. Op in wetterbad smite de tsjustere sûkelade, in lyts smaak en bûter oan, miste goed. Chocolade masse lei in teaspoon op it sintrum fan elke snoep. Wy ferheegje de feiligens yn 'e frijeur foar sawat 5 oere, sadat it goed frije. Dêrnei krije wy de toffee "Toffee", sille wy it losmite fan 'e mûs en dienen it oan' e tafel.
Candy "Toffee" mei sûkelade en kranberries
Yngrediades:
- droege kranberijen - 200 g;
- bûter - 150 g;
- brún sûker - 200 g;
- chocolade - 200 g.
Preparatie
Wy nimme in flakke rjochthoekige foarm, lûke mei oalje en spjalte de cranberries op 'e boaiem. Yn 'e bôle, mûle de bûter mei sûker en set it op in swak fjoer. Koken, hieltyd stil, oant de massa dęr genôch wurdt. De oplossende siroop is nuttich ferspraat oer de kranberries mei in lekker. Chocolade is brutsen yn lytse stikken en set op it oerflak fan de siroop. Wy ferwiderje ús foarm yn 'e kuolkast foar sa'n 5 oere. Dêrnei nimme wy út, snel yn stikken en lizze op in skûtel.
Kook "Toffee" - resepsje
Kook is it wichtichste skip fan 'e festive tafel. Wy biede jo in lekkere en wûnderlike smaaklike wûnder te meitsjen, dy't net allinich in geweldig behannelje wêze, mar ek in goede ein fan alle feesten.
Yngrediades:
- ei - 5 pcs .;
- sûker - 1 item;
- bakpulver - 2 tsp;
- sûker 33% - 1 l;
- Gelatine - 3 teaspons;
- walnuts - 300 g;
- gekke kondensde molke - 300 ml.
Preparatie
It recipe foar Toffee cake is ienfâldich genôch. Beat de aaien mei sûker en ferdylgje allinich it bakken puol en it miel. Alle sertifyk mingje en yn in griene bakfoarm pleatse. Bake yn in foarhelle oven foar sa'n 30 minuten. De gekke kryst wurdt skaak yn 3 kaaien. Condense molke set yn in laskleaze, in lytse molke en heakje, oanwêzich hieltyd. Gelatine is oplost yn wetter en wekkeret mei sûker. Nim de keuken en fetje se mei smaak yn 'e folgjende folchoarder: boek, sûker, boek, smaak, walnuts, sûker, boek, smaak mei nuts. De lekker dessert wurdt yn 'e kuolkast pleatst foar frizze, wêrnei't it safier oan it tafel tsjinne wurde kin.