It resept foar boargerboarnen is frij betelber foar hûskoek. Burger mei in dûkende knikke bûn sil gjinien oerleverje. Soks in produkt kin safolle oan bern oanbean wurde, om't se tige folle fan ferskate fûgels binne.
Hoe meitsje in bûn foar in hamburger?
It resept foar hûnebeweide boargerboarnen is hielendal net komplisearre. Mei genêzend nei it resept en de oanbefellings oanbefellingen, sil alles needsaaklik wêze. Dizze bakstiennen kinne net allinnich brûkt wurde foar burgers, se kinne it kocht brune ferfange.
- De mof moat sêd wurde.
- Jo kinne de dough net mei "moar" op 'e snoekje. Om de produkten te meitsjen komme luchtich, moat it in stik lykje.
- Produkten wurde sprinkele net allinich mei sesame seamen, mar ek sieds fan flach en kimen.
Buns foar hamburgers - in reseezje lykas yn McDonald's
Alle fansels fan fast food as McDonald's en har boargers. Se brûke sa smakke bakstiennen dy't in protte hawwe besocht har thús te koken. Mar it wie allinich miskien. Buns foar hamburgers, it resept dêrfan wurdt hjir presinteard, lekker as lekker as yn 'e ferneamde McDonald's.
Yngrediades:
- wetter 380 ml;
- Sûker, oalje - 75 g;
- molke - 100 ml;
- miel - 6-7 glês;
- droege hef - 20 g.
Preparatie
- It heul yn warm waarm meitsje.
- Milk kocht, yn in bôle opgie, mei sûker, sâlte, bûter en rommele.
- As de massa in bytsje kâld is, kinne jo it hefmegomme, mûle, de tee kwetje, it dekke en it yn 'e heuvel sette.
- As de tee passend is, diel it yn ballen en sprekt se op in bakbak.
- Litte se foar in oere efkes litte, en dan mei molke lûke, sprinkelen mei sesam en keuken foar hamburgers, lykas yn McDonald's foar rouge.
Swart burgerrolle - resepsje
Swarte burgers ferskine net hiel lang lyn en foelen fuortendaliks de omtinken fan fans fan fast food. Fansels hat niemand dit foar te sjen. Elkenien is ynteressearre yn wat dit wûnder fan it koetsje is. En feitlik is alles ienfâldich - in swart bûn foar in hamburger thús kin wurde mei de tafoeging fan aktive hokky.
Yngrediades:
- miel - 250 g;
- heas - 1 tsp;
- wetter 125 ml;
- sûker - 40 g;
- appel sap - 50 ml;
- oalje - 1 tbsp. spoon.
- aktivearre koper - 6 pcs .;
- sesame sied.
Preparatie
- Muorje yn 'e bolle.
- Ferbynt it waarme wetter mei sûker, dûbeld, in knyn fan sâlt en gie it gemienskip yn in bôle mei miel.
- It koolpulver wurdt mingd mei it sât, tafoege oan de miel fan miel en mingd.
- Foar in oere ferlitte op in heule pleats om te kommen, en diel it yn 4 dielen te dielen.
- Spreke de blanken op in bakbak, lûke mei wetter, sprinkle mei sesam en leave 45 minuten.
- By 190 graden bakke buns foar hamburgers 25 minuten.
Potato buns foar hamburgers - resipe
Wannear't der ytstôkde potato's wie, is der gjin langer langer langer. En ek te reitsjen. Yn dit gefal kinne jo him in twadde libben jaan. Potato bun foar in hamburger is in maklik te meitsjen delikatesse. Fan it minimale set fan produkten komt de folsleine basis foar favoryt sandwiches út.
Yngrediades:
- potatoes mashed - 180 g;
- wetter - 200 ml;
- miel - 500 g;
- droege hef - 15 g;
- Sûker - 25 g;
- sâlt - 10 g;
- oalje - 50 ml;
- aaien - 2 pk.
Preparatie
- Alle yngrediïnten foar de tee wurde mingd en litte foar opheffen.
- Formen binnens, ferspuie se op in bakblêd, dûbelje en in oar 20 minuten kinne stean, en dan bekke op 180 graden oant kocht.
Buns mei sesame sied foar hamburgers - resipe
Buns foar hamburgers mei sesam - in resipe is ienfâldich en betelber foar it koets thús. De produkten binne ruddy, aromaatyske, tige sêfte, lekker en mei in knappe krúst. Se binne grut foar iten. Se kinne brûkt wurde net allinich foar burgers, mar foar alle oare sandwiches.
Yngrediades:
- Miel - 3,5 glês;
- molke - 60 ml;
- wetter - 1 glês;
- sûker - 60 g;
- sâlt - 10 g;
- aaien - 2 stikken;
- oalje - 50 g;
- droege gers - 20 g;
- sesam - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
- Yeast wurdt yn waarm wetter brocht, 10 g sûker te foegjen en 15 minuten te ferlitte.
- Yn 'e bakje ride in it aai, yn in waarm miljeu, lekje, put bûter, sûker en miel.
- Koe de tee oan, dûke it en lit it foar 2 oeren.
- Opgrûnde dough is ferdield yn 8 dielen, foarmje de ballen en ferspuie se op in bakblêd, dekkjen en ferlitte foar opheffen.
- Keunsten mei sesame sied foar hamburgers wurde smoarre mei aaien, sprinkelen mei sied en bakken 20 minuten op 200 graden.
Buns foar hamburgers sûnder hefstien
Om de heul is in protte kontroversje. Guon leauwe dat dit produkt nuttich is, oaren sizze dat it absolút skealik is. Dêrom foarkomje in soad minsken net fet te meitsjen. Keuken foar hamburgers, it resept dêrfan bestiet gjin hefstok, feroarsake sêft fanwege it tafoegjen fan bakpulver en yoghurt.
Yngrediades:
- miel - 350 g;
- bakpulver - 20 g;
- yoghurt - 300 ml;
- Sûker - 20 g;
- sâlt - 15 g;
- oalje - 20 ml.
Preparatie
- It miel wurdt mingd mei in bakpul, sûker en sâlt.
- Joghurt mingd mei bûter, tafoegje in droeche gemak en knet de dau.
- Divyzje it yn 10 dielen en ferspriede it op in bakbak.
- By 220 graden wurde burgers foar burgers sûnder hefstien foar 20 minuten bakke.
Buns foar folsleine wynmûnenboargers
It bakjen fan hiele koarnmoer is lang ferneamd om syn nuttige eigenskippen. Se wurdt foarkar foar dyjingen dy't op in dieet en har gewicht besjen. Buren foar smakelike hamburgers, it resept wêryn it folsleine koarnmebeary is in uitstekende oplossing foar in folle en tige nuttige moarnsiten.
Yngrediades:
- wynmole - 200 g;
- hiele koarnmor - 150 g;
- wetter is waarm - 250 ml;
- friske hefstien - 20 g;
- oalje - 20 ml;
- sâlt - 1 teelike;
- molke - 30 ml;
- sesame sied.
Preparatie
- It heuvel is yn waarme wetter brocht en bleau 15 minuten.
- Foegje de oerbleaune yngrediïnten oan, knead de te en lit in oere en in heale liif komme om te kommen.
- Dêrnei meitsje se gebrûklike buns foar hamburgers, sette se op in bakblêd en ferlitte 40 minuten, smarren mei molke, sied mei sesam en bakke op 200 graden oant se rosysk binne.
Rolls brioche foar burgers
Kleine bakstiennen foar hamburgers, dy't hjitte Brioche hjitte út Frankryk. Meitsje se op in wat ungewisse manier - de tee wurdt net yn 'e waarmte set, mar reinigje it yn' e koelkast. Bake produkten yn formulieren wêryn in kâlde dau flak wurde moat, sadat se net waarm wurde yn har hannen.
Yngrediades:
- miel - 380 g;
- molke - 70 ml;
- aaien - 3 stikken;
- sûker - 40 g;
- sâlt - 10 g;
- droege hef - 10 g;
- oalje - 100 g.
Preparatie
- Yn in bakje, rydje yn aaien, gie yn molke, sette de gers en sûker.
- Meitsje it miel, sâlt, bûter en knete de dau.
- De pallet wurdt mei oalje smoard, de tee wurdt yndield en oan 'e boaiem ferspraat.
- Se slute it mei in film en reinigje it foar in dei yn 'e kâld.
- Lege bakringen op in bakbak.
- Nim de tee, dielde it yn 9 servings en set it yn ringen.
- Cover en leave foar 2 oeren.
- De top is smeard mei aai en molke en sprinkele mei sesame sied.
- Bake de meast lekker burgerbonnen foar 15 minuten by 180 graden.
Rye bun foar in hamburger
Buren foar burgers kinne net allinne fanwege weetmole makke wurde, mar ek út roggen. Better yet, brûke in gemak fan twa soarten. Rye bunken binne net allinich leuk en lekker, mar ek nuttich, troch de ynhâld fan brân. As jo wolle, kinne se fan boppen ôf mei sesame siedingen ôfwikke mei kimen of oare sied.
Yngrediades:
- Roggen en wynmoarm - 3 beker;
- droege hef - 10 g;
- bran rye en wyn - 1 tbsp. spoon;
- oalje - 50 g;
- sâlt - 20 g;
- sûker - 70 g;
- sesame sied.
Preparatie
- 500 ml hege wetter wurde yn 'e kontener gien, sûker, oalje en reitsje.
- Wytmole, sâlt, gers, smyt en mingje.
- Foegje de rye moar, mingje en fergje om te kommen.
- Divyzje de dau yn 16 dielen, foarmje de ballen, set se op in bakbak.
- Nei in heale oere lûke se mei wetter, se reitsje sesame seizen en stjoerde brún foar hamburgers nei de oven.
- By 180 graden bakke se foar 25 minuten.
Buns foar hamburgers - in resepsje yn in breed maker
Buns foar hamburgers yn 'e bakkerij wurde maklik taret. Meitsje neat mei jo hannen. Jo moatte allinich produkten yn 'e apparaatcontainer pleatse en it passende programma ynstallearje. As de tee klear is foar fierdere wurk, sil it apparaat dit sinjaal betsjutte. Dêrnei is it al mooglik wurkwizen te foarmjen.
Yngrediades:
- miel - 550 g;
- Sûker, oalje - 50 g;
- droege gers - 20 g;
- molke, wetter - 200 ml elk;
- ei - 1 stik;
- sâlt - 10 g;
- sesame sied.
Preparatie
- Alle yngrediïten binne yn in kontener brocht.
- Include the program "Kneading test."
- As de tee is klear, diel it yn 12 stikken, foarmje brún, plak op in bakblêd en leave foar 40 minuten.
- De knibbels mei ei lûke, yn sesame siedmakke ynrjochtsje en bakke houtmakke buns foar hamburgers op 200 graden nei roazie.