In karrot cake kin in ideale spesjaliteit wurde foar alle húshâlding. It hat in oantreklike uterlik, it is tige brûkber, it is makke fan ienfâldige tillevyzje en faak goedkeap produkten, it makket jo lokkich sels yn 'e moanne.
Hoe kinne jo keane karrot cake kokje?
Carrot biskuit cake is in poerbisk opsje foar makliker dûkbak. It is ljochte, moai, makke fan ienfâldige produkten, tige brûkber. It wurdt faak bakt mei in inkele stik, en dan wurdt snel yn tafels. As foar it filling, binne der ferskate opsjes:
- Jo kinne de keuken simpel meitsje mei izeren út 'e poeierde sûker en wetter, of jo kinne fruchten (apple puree, pear, pearen) yn dizze glaze tafoegje, dan sil de ferearing tige oarspronklik wêze.
- Crème foar carrot cake kinne minder makke wurde mei sûchdekker yn in fruityf.
Carrot cake foar cake
Postkream Karotte binne faak makke yn 'e foarm fan in biskite test. Gelegenheid wurdt keuken op 'e hân kofje of oatflokken of oatmeal (se ferfetsje moarns), mar dizze dough is minder tender yn konsistinsje. It is oan te rikken om altyd tafoeg oan 'e mannichte fan mjitten oan te meitsjen, om't it net allinich soda ferliedt, mar ek de dauwe bindet en de rol fan aaien foldocht.
Yngrediades:
- karotten - 2 stikken;
- flor - 350-360 g;
- bakpulver - 1,5 tsp;
- ginger - 1 tsp;
- soda - 1 tsp;
- Essig - 1 tsp;
- Sûker - 230-250 g;
- wetter 240-260 ml;
- in skelp fan twa orangen;
- Sunflower olie - ¾ beker.
Preparatie
- Miel, wetter, bakpul, sâlt, ginger, sête, mingje.
- Yn in aparte kontener mingje de sûker en waarm groene oalje, sûker, oan it mûlgemerm. Knead de teig.
- Foare rite woartels oan 'e dough.
- Stir en gie nei in mûs. Bake foar sa'n 40 minuten.
Carrot en oranje cake
Ljocht carrot-oranje-cake hat in ljochte uterlik troch syn haadynstruminten. Dizze leuke soap kin de húshâlding sels sizze yn 'e snel. Kook is leechfet, om't it net oalje, fet, net folle moarns. Jo kinne oranje sûker yn 'e tee stean ynstee fan wetter, dan sil de smaak mear satuere wurde.
Yngrediades:
- karotten - 2 stikken;
- miel - 190-210 g;
- Sûker - 140 g;
- Oranje peal - 50-60 g;
- soda - 1 tsp;
- lege 30% - 1 tsp;
- sâlt - te tastean;
- Oranje sap - 0,5 liter;
- semolina - 5-6 tbsp. l.
Preparatie
- Ferjit de woartels, foarkar op in grutte rôt. Meitsje de karotten mei miel, sûker (100 g), soda en sûker, oranje skelp. Wetter wetter in heale tafel taheakje.
- Knead de teig. Sâlt.
- Bake op 175-180 graden. Nei it loftsjen fan 'e basis kieze en te knipen yn ferskate koeken (2-4).
- Foar in smaak in sûke om 40 g sûker op te lûken, te warskôgjen krigen yn in skop. Om sliepe sliep yn te sliepen en om te wekken, lykas op wetter. Dan cool.
- Lent lean karrot oranje cake mei de ûntstean leanfarders.
Lenten kroan-karrot cake
Karotte en krukkerij is ideaal foar leafhawwers fan grienten. Dit resipe kombinearret tige ynteressante yngrediïnten, en har dough sjocht net sa oars. It is oan te rieden om it bakbak mei in mango te sprieken en it fet mei oalje. Jo kinne in aai tafoegje (dyjingen dy't net allinich út fleis ite).
Yngrediades:
- karotten - 2 stikken;
- brân - 4 tbsp. l .;
- pompoen - 240-260 g;
- soda - 1 tsp;
- Essig - 1 tsp;
- Honey - 1 tbsp. l .;
- oranje skelp;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
- Griente stikken, snijde en koel. Mash it griente yn in mash.
- Yn it resultaat fan puehre kinne jo huning, knyn, sâlt, sest, soda, slakte wyt.
- Stimje dertroch en sette yn in mûle, oven foar sa'n 40 minuten.
Carrot and nut cake
Carrot cake mei walnuts wurdt makke neffens it ienfâldige resept, wylst it in oantreklike uterlik en perfekte smaak hat. Walnuts foar it bakken fan bettere fretten yn in oven of fretten pan sûnder oalje. It bakpulver kin ferfongen wurde troch soda, dat is mei wyt (wyn of apel) of citrus saft ôfsluten.
Yngrediades:
- karotten - 2 stikken;
- miel - 160 g;
- Fekânsje olie - 7-8 tbsp. l .;
- sûker 250 ml;
- poarsaft - 250 ml;
- walnuts - 150 g;
- Bakpulver - 1 tsp.
Preparatie
- Sûk mingd mei bûter en sûch. Stir.
- Nuts fry en grind. Add to content
- Dêr ek gieare rustige woartels.
- Meitsje miel mei bakpul, add to the remaining ingredients. Stir.
- Set yn 'e oven foar 40 minuten. Ready to make mager carrot cake mei walnuts.
Karottekaartsje mei sûchdier
Carrot cake wurdt faak bakke op basis fan biskuit, it is sûnder bûter, aaien en sels sûn milk. De postcrème foar carrot cake is ek makke sûn sûn sour cream of kefir, mar op grûn fan smoalyn en frucht sap is it meast suksesfolle mei oranje of oare sirkwetter. It sil lekker wêze as jo 2 tbsp taheakje. l. Mandelmûn.
Yngrediades:
- dough-biskuit lean foar carrot pie - 500 g.
- manga - 2 tbsp. l .;
- Oranje sap - 2 beker.
Preparatie
- Meitsje in standert biskuitteach foar carrot pie.
- Sla op in bakblêd, bakken 30-40 minuten.
- Oan 'e boaiem fan' e pot, spjalte de mango, sûker, it sâtje, koekje as papier, ynrinne, 20 minuten. Nei it dikjen, kuulje de smaak en skodzje mei wisk.
- De leane karrotektocht boppe en tusken de koeken lûke.
Carrot-banaan cake
De oarspronklike kealskok mei moeras en bananen kinne makke wurde oan 'e hân fan oatflokken (of oatmeal). Bananen smaak as miel en ferfange, en ynstee fan aaien starke ferskynt. Oarspronklikheid fan it skûtel wurdt jûn troch kokosnutt skiven en dates. Jo kinne nutmeg, sâlt, kardamom tafoegje - foar 1/2 tsp.
Yngrediades:
- karotten - 2 stikken;
- banana - 1 stik;
- stoarm - 1 tbsp. l .;
- Dates - 1/3 beker;
- Kokosnuttje - ½ beker
- oatflakken - 130-140 g;
- oaljefolle oalje 3 tbsp. l.
- spices - te tastean.
Preparatie
- Ferjit de bananen mei in mieler, ynfiere de datums, addzje de stoarm.
- Foegje spices oan te tastejen, oat flokken, reitsje.
- Folje grate woarteltsjes, kokoslucht skiven, grienteelje en wer opnij.
- De cake yn 'e oven foar sa'n 30 minuten. Dekorearje de leane carrot banaan cake by wil mei iten, fruchten, nuten.
Carrot cake mei pear
Carrot cake mei in pear ljocht kin elke festive tafel dekorearje. De tee foar har tarieding wurdt taret mei in standert biskuit, lykas foar oare sûchlike gerjochten, mar de ungewoane dessere smaak wurdt jûn troch de pear sûkige laach. Dêryn kinne jo gelatine tafoegje en it filling yn fruchtgjalpe meitsje, mar dan sil de keuk net mear lean.
Yngrediades:
- Biskuit paste foar carrot cake - 2 krusts.
- pear - 2 stikken;
- Sûker - 20-30 g;
- Vanillezucker - 1 sachet.
Preparatie
- Knead biskuit magerje as karrot cake sûnder aaien. Bake foar 35 minuten.
- Wylst it bakken yn 'e oven makket, meitsje de pear mousse: pear slaen, sûkerje mei sûker, smyt 20-30 g wetter, koekje oant it ferheegjen fan' e massa.
- In laach fan pears moat yn 'e midden fan' e carrot cake ta pleatst wurde.
Carrot and apple cake
Sittend op in fiedsel of fêsthâlden kin in lekker leane carrot cake advisearje - it resept wurdt makke op grûn fan itenbou, dus sil de tef in sierlike smaak hawwe. Om de smaak te ferbetterjen yn 'e teat, kinne jo sintamon, ginger droege, nekjes tafoegje. Om smaadje, is it gebiet lyts as muesli.
Yngrediades:
- karotten - 1 stik;
- appel - 1 stik;
- oatflakken - 150 g;
- Honey - 50-60 g;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. l .;
- sûkerpulver - 70-80 g;
- Zitrone sap - 50 g.
Preparatie
- Yn in bakje mingje de smakke flakken, huning, spesjalisten foar smaak, bûter.
- Foegje de glêde appel en karotten. Stir.
- Siedje citroen sûpe en reitsje opnij.
- Bake foar sa'n 30 minuten.
- Sûkerspul pour in glês wetter. Rin oant it is in swiete. Dizze glêd lûke de fertige toetsen.
Carrot cake yn 'e multivark
Carrot cake yn in multifoarm sûnder it oanmeitsjen fan aaien en molkprodukten is in godsend foar wa't wachtet yn 'e post fan gasten. Komponinten foar it bakken wurde yn in pear minuten taret - jo moatte gewoan en it griente en fruchten skodzje en knippe en de tee knet. It bliuwt allinich om de winske modus yn 'e multivark te ynskeakeljen. Dêrneist is sa'n dessert ek tige budzjet.
Yngrediades:
- karotten - 2 stikken;
- appel - 2 stikken;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. l .;
- sûker - te tastejen;
- miel - 190 g;
- in skelp fan in lemon;
- bakpulver - 1 tsp;
- Vanillin - 1 sachet.
Preparatie
- Apples en karotten roaze, sûker, oalje, oansette.
- Miel, bakpulver, vanilline, sâlt yn in aparte kontener. Ming de mjitmommentje sanich, rûzje, taheakke oan it griente.
- Teak set yn in kontener, sette it programma "Stove" of "Bakjen" foar 65 minuten.