Nuggets wurde stikken fan hynderfilet neamd yn in skerpe krûd, dit skip is yn gefal yn kafees en restaurants. Nuggets kinne ek kocht wurde as semi-fertroude produkt of thús kocht, mei har eigen hannen. Hjirûnder beskriuwe wy ferskate opsjes foar itenjen fan kippe nuggets.
Chicken Nuggets
Yngrediades:
- kicken filet - 300 g;
- miel - 50 g;
- Sunflower olie - 100 ml;
- brún crumbs - 50 g;
- salt;
- ite foar keuken;
- eieren - 1 pc.
Preparatie
Kippe fleis wurdt yn stikken snuorje sawat 7 sintimeter lang. Sâlje en spesieren foar it hûd taheakje. Nei it flekken stikken fleis yn miel, aaien en oan 'e ein yn breedskatten . Fry yn oalje oant kocht.
Kikke nuggets yn 'e oven
Yngrediades:
- ei - 1 stik;
- molke - 100 ml;
- miel - 100 g;
- filet fan hynder - 0,5 kg;
- brún crumbs - 150 g;
- seizoenen.
Preparatie
Witte ei mei molke. Yn 'e bôle meitsje wy breedcrumbs, dêrmei meitsje wy middels spices om te tastejen, peppers, sâlt en breedskatten. It fleis slute yn deselde stikken. Dêrnei wurdt elke stik konsistint yn mjitten, aai mei molke en breukkoar. Pieces of frying op warm oalje en fersprate op in bakblêd. De oven wurdt beheine oan in temperatuer fan 200 graden, en wy stjoere ús nuggets om 20 min. Fertile skip wurdt tsjeld mei soenen en krûden.
Chicken Nuggets Recipe
Yngrediades:
- kicken filet - 600 g;
- ei - 1 stik;
- knoflookpulver - ½ tsp;
- paprika - ½ tsp;
- onionpulver - ½ tsp;
- salt;
- olie oalje;
- Brûde crumb - 2 beker.
Preparatie
Meat lichem grindje mei in food processor. Wy addt ei, paprika, knoflook en sûkerpulver, sâlt, piper en ¼ bekerbrekken. En grize alle yngrediïnten. Snoeie mei olivelje in blêd fan pergumintepapier en sette it lytse stikken mingde fleis en fet op alle kanten mei oalje. Dêrnei ferwiderje wy de knibbels yn 'e frijeur ien oere, sadat ús nuggets it formulier nimme.
De oven wurdt beheine oan in temperatuer fan 180 graden. Wy nimme de blanken fan 'e frijeur en rôlje se yn' e oerbliuwende brea. Ready to put on the nuggets on a baking sheet, which was previously covered with pergment and oiled. Wy sette de bakpanne yn 'e oven foar 12 minuten. Oan 'e ein fan' e tiid moat men kieze om de readens te kontrolearjen. As nagettsy net klear binne, lit it mar in pear minuten yn 'e oven. Jo kinne de gefruchtige nuggets ek yn 'e foarm fan semi-fertroude produkten ferlitte en yn' e frije lager bewarje.
Chicken Nuggets yn it Multivariate
Yngrediades:
- kicken filet - 350 g;
- aaien - 3 stikken;
- grienteel - 600 ml;
- breadcrumbs;
- salt;
- spices.
Preparatie
It filet kieze yn kubes. Wite de aaien oant glêd. Slikke hier mei smaak sâlt en sâlt, dûpt yn in aai en breed. Pieken fan fleis setten yn in koer foar fretten yn ien laach. Wy folje de oalje yn 'e beker fan' e multivark. Wy slute de lid fan 'e multivarker, selektearje de frije modus, en wachtsje op it oalje om te waarmjen, it sil ûngefear 7 minuten nimme, dan iepenje de lid fan it multivark en sette in koer mei nuggets yn. Slút de ljip en fierder it koken yn dizze modus foar noch 15 minuten. As de alarm klinkt, krije wy de nuggets. Wy tsjinje tsjin de tafel mei elke saus.
Hoe kaak nuggets meitsje?
Yngrediades:
- hûnbrêge - 500 g;
- mayonaise - 2 tbsp. spoons;
- ketchup - 2 tbsp. spoons;
- brún crumbs - 80 g;
- salt;
- pepper;
- spices.
Preparatie
Kippe boarst yn 'e medaljes ôfsnien is sawat 1,5 sm dichte, tidens deselde kear trochsnien. Oan 'e boarst lizze de mayonaes, ketchup, piper en smaak (jo moatte noch gjin sâlt tafoege moatte). Alles goed mingd en lit yn 'e kuolkast stean foar 40 minuten oant 2 oeren. Siet de hûd foar de heulste. Op it plaat sette wy in part fan 'e bakbrêgen út en snipe alle stikken fleis. Yn in frettenpanne weitsje wy de oalje en leine de nuggets. Fry oant gouden brún. Dêrnei nimme wy it fjoer út, dûke de frettenpanne mei in lid, en meitsje in oare 5 minuten de keuken-nuggets.