Der binne in oantal opsjes foar it opstellen fan in pizza-teei, in wichtich diel fan wêrby't it brûken fan droech of komprimearre hefst yn 'e formulier is. Wy sille jo hjoed fertelle hoe't jo in pizza basis meitsje sûnder har dielname. Produkten op dizze test binne heuliger en knippe en freegje in soad minder tiid foar it koetsjen en itenjen.
Dach foar pizza sûnder heast - in ienfâldich rezept foar wetter
Yngrediades:
- miel sifted - 325 g;
- wetter 125 ml;
- aaien fan keukenhuk - 2 stikken;
- grutte sâlt - 5-7 g;
- sânflower of olie olie sûn smaak - 40 ml.
Preparatie
Kneppet in fûle pizza teedyk op wetter is hiel ienfâldich. Sân yn in bôle troch in siedmole en kombinearje it mei sâlt. Yn in aparte skouder, whisk in lyts aai, fied wetter en oalje en gie it resultaatde gemak yn it miel. Wy meitsje it kneading yn 't earstoan mei in leppel, wêrnei't wy de massa op' e mâle stoflike tafel leare, de hannen lûke mei raffinee oalje en de tene knetsje om elastysk en net-klebrike tekst te krijen. No beslute wy de mâlepaste mei in tissue-snel en lit de minuten fyftjin yn 'e keamerbetingsten op' e tafel. Nei in skoftke kinne jo op it ûntwerp fan in pizza mei jo favorite folle nimme .
Hoe meitsje in spicy dough foar pizza sûnder aaien en hefst op molke?
Yngrediades:
- wynmole - 325 g;
- molke - 165 ml;
- bakpulver - 15 g;
- oalje, olie of sunflower ferfine - 80 ml;
- sâlt - 5-7 g;
- droech basil en swarte pfeffer friske grûn - troch pinke.
Preparatie
Dit recipe foar it meitsjen fan in net fet pizza tee befettet gjin aaien, mar wy sille in lyts droege basiltsje en swarte piper oan it pake oanpakke. Pizza op dizze basis is dûbel as dûk en appetitearjend.
Sifsje yn in breed bakje weide miel, sâlt en bakpulver, wylst in pynke fan droege basil en piper tafoege. No sette wy warmer molke en raffine olive of sânflowerjild yn 'e droege yngrediïnten en sille de dough mei jo hannen geweldich knetsje, oant in dichte en net lekkerige grûn te krijen is. Nei it miel komt in lyts distânsje ûnder it toften op keamerbedriuw, rôlje it, pynk op ferskate plakken mei in gabel en gean nei it ûntwerp fan pizza.
Delicious dûnte dough foar pizza sûnder hefst - resipe foar mayonaesje
Yngrediades:
- wynmole - 235 g;
- Mayonnaise - 115 g;
- Eten selekteare - 2 pc .;
- bakken soda - 5 g;
- sâlte - 2 lintsje.
Preparatie
Fan in heastless test op mayonaise, krijst in dûn pizza mei in knipee, oanrissende krust. Om it te meitsjen, behannelje wy de aaien om uniformiteit mei in wiskjen, dan kinne jo mei mayonaise, sâlt en soda, smeie it miel en knete de tenei. Syn tekstuer draait in lyts lekkerich, dus by it útbrekken meitsje wy it oerflak fan 'e tafel en de rollende pin mei miel. Ferjit net om tweintich minuten te leverjen op 'e tafel te lizzen foardat jo trochgean mei it ûntwerp fan' e artikels.
Dach foar pizza sûnder hefst op yoghurt
Yngrediades:
- wynmole - 365 g;
- kefir - 120 ml;
- in aai fan kar - 1 stik;
- raffine sunflower of olive oil - 25 ml;
- bakken soda - 10 g;
- Sâlt - 5 g.
Preparatie
Troch de tarieding fan de dau te meitsjen, sette wy de soda oan 'e joghurt, minget it en lit it foar 10 minuten stean. Dêrnei blike de uniformiteit fan aaien, foegje de resultaten massa oan kefir, foegje yn deselde raffine sulverblom of olivelje, smyt in sâlt sâlt en spiisret it miel. Wy meitsje kneading dûnte teigjen, wylst in lampe foar palm oaljetkomst. Nei likernôch fiifentweintich of tweintich minuten, as de tutte lyts op 'e tafel stelt ûnder it tofu, kinne wy pizza meitsje en it nei it oven foar it bakken stjoere.