Darnitsa brea is bakt fan rye-wynmole. It kombinearret de foardielige eigenskippen fan sawol weizen en roggen. De resipe foar Darnytsia brea is makke foar de Twadde Wrâldkriich yn Leningrad. Dit brea moat in noflike, sûzere smaak hawwe, in útsprutsen aroma en in prachtige bouwurk fan 'e krom.
Komposysje en eigenskippen fan Darnytsia brea
Dit breed befettet in folslein berik fan vitaminen, mikroeleminten, natuerlike oandacht koartsketten as lûdberens en ûnlêsber gjalpenfaser. Se helpje fersmoarging te ferbetterjen en it lichem fan ferskate toxikanten te reinigen. Regelmjittich gebrûk fan Darnytsia brea bringt cholesterol, fergruttet de risiko fan kardiovaskuläre sykte, ferbetteret de betingst fan hier, nagels en hûd, fergruttet de wikseling fan kanker.
Rye, dy't in part fan dit brea is, helpt om it nervensysteem te fersterkjen, ferbetteret de stimming, helpt om depresje te oerwinnen.
Benefisjen en skea fan Darnytsia brea
De foardiel fan Darnytsia brea is benammen yn heechweardige rye itenfasers. Hja drage byinoarme foar it formulieren fan intestinale mikroflora en it ferbetterjen fan it ymmunosysteem fan it lichem. In protte wittenskippers bewiisje it gebrûk fan 'e rye foar it minsklik lichem. Yn wite moar, in part fan Darnitsa brea befettet manganese, koper en selenium , lykas B-vitaminen en weardefolle fegetaryprotein. Troch de rjochte kombinaasje fan weizen en roggenmoar, dit breed is perfoarst opnommen troch it lichem.
Hoefolle kalorien binne yn it dierbrot?
Kalorike ynhâld fan Darnytsia breed, yn ferliking mei in protte oare soarten bakkerijen, is earder lyts. De kaloaren fan Darnitsa brea per 100 gram fan it produkt binne 206 kcal. Yn dit brea, in leech fet ynhâld, allinich 1% en deselde bedrach fan kohdhydraten. Dêrom kin Darnytsia brea sels opnommen wurde yn in diabetesdiet.