Bakken in lekker pear kok is net dreech. Der binne in soad resepten, de populêrste.
In ienfâldige pear kok recipe
Yngrediades:
- in glês weide miel;
- 2 huffen;
- 1 bagje fan bakpulver (jo kinne soda brûke, mei sûchslimmer ferwûne);
- 150 g sûker;
- 150 g smaak natuerlik oalje;
- 5-6 pears;
- swarte sûkelade bar;
- 100 g Mandelkernels;
- 1 oseaan huning;
- heal in citroen.
Tarieding:
Nuten wurde wat beheine, koel en yn in blender (of op in oare manier) ynrjochte. Wy sille de woske pears skjinmeitsje. 2-3 pearen, yn kubes ynsette, en de rest sil snij yn dûn sliepen en spiisd wurde mei citroen sap. Tsjokse is brekt yn fjilden. Eerlijk vzokem aaien mei sûker, ferbaarme bûter en bring in homogene massa. Foegje de ierdbeammen en fermeart mingje. Meitsje it fersifere miel en bakpul. Wy mingje it. Wy sette yn 'e dakken stikjes fan pearen en sûkelade en sakje mekoar wer. Wy sette de dough yn in foarme foarm, fiede mei bûter. Smel de skouders. Wy sille pear skips op boppe sette. Plak it formulier yn 'e oven, beheine oant in gemiddelde temperatuer, sa'n 60 minuten oant 70 minuten. De readens fan 'e piet wurdt kontrolearre mei in houten toskepp of match (nei it poarjen fan it pie yn' e midden moat it droech bliuwe). Finisearre tsek mei in silikonboarstjalje mei warm waal en spjirre mei grûnmelmen (of nuts).
Swivel Pie
It is nijsgjirrich om in pear-pie-pivot te pakken.
Yngrediades:
- 3-4 grutte pearen;
- in glês sûker;
- in glês miel;
- 4 huffen;
- 170 g ferheven natuerlike bûter;
- 50 g Mandelkernels;
- in heul glas nuttelen kernels;
- in bytsje kardamom;
- in tas fan bakpul;
- in pine fan sâlt.
Tarieding:
De oven foar in gemiddelde temperatuer foarkomme. Pears sille wy elk yn 4 dielen snijje en de kearnen fuortsmite. Litte wy de droege brúnwet opwaarmje en 120 gram sûker oerlitte yn in stadich fjoer. Foegje de skieden fan pearen en lit se fan alle siden zakaramelizirovatsya. Nuts fan amandels of nuts wurde yn in blender ferwettere. Wy sille de oerbliuwende sûker en oalje ferbine. Foegje kardamom, bakpul, in kwik fan sâlt en smoarget om homogeneity. Ei ien foar ien tafoegje, yn lytse mjittingen fan mûle en grûnmelannen yngripe en seldsum knet. Djippe mûse foar itenjen mei de oerbleaande bûter en soarget de karamelisearre slizzen fan pearen, wêrtroch gers tusken har leit. Eartiids smakke de hannen fan de kernel fan walnuts en ferparte tusken skippen fan pearen. De oerbliuwende karamel yn 'e bôlepanne sil op in heule waarmte kocht wurde. Pole dizze karamelje mei nuten. Fan boppen ôf te fergelykjen de dough fertsjinje - it moat de pearen en nuten folslein dekke. Plak it pie yn in foarhelle oven foar 45 minuten. Pear pear klearje leuk koel en turn de foarm op it skûtel.
Puff pastry pie mei pearen
Jo kinne in lekkere pear pake út puff pastek bakje.
Yngrediades:
- 500 g puff pastry;
- 4-6 pears;
- 500 ml dikte joghurt;
- some vanillin;
- 2 kieltsjes fan sûker.
Tarieding:
Rôlje de puff pastry yn in laach en set it yn in fettige bakbak, foarmje de kanten fan 'e dough. Jogurt, sûker en vanilline mingje oant glêd. Wy sille de pearen skjinmeitsje, yn sliep skuorre en se yn 'e mûs mei de dau yn sette. Wy jouwe stikken fan pearen mei joghurtmassa en pleatsje it pie yn dizze manier yn in foarhelle oven oant 200 ° C. Wy sille 40 minuten bakke. Pearing pearkoek is benammen goed as it kâld wurdt en it filling "grabs" wurdt.
Add the cottage cheese
In pear kofje mei hûskear sil lekker wêze.
Yngrediades:
- 1.5 beker fan sûker;
- as in soad weefermû;
- 200 g hûs kofje thús;
- in gram fan 100-150 bûter;
- 6 pears;
- 3 aaien;
- 4 kijfûgels fan sûker;
- in healjier;
- in pine fan sâlt.
Tarieding:
Wy sille 1 aai mei 1 oseaap fan sûker spiele. Continuearje om te reagearjen, addereerde bûter en 1 oseaap fan sûker. Tydlik tafoegje 1 glês siede moar. Wy sille de tee knette en in heule oere yn 'e fridge sette. Wy sille de pearen skjinmeitsje fan it skelp, de kearnen te ferwiderjen en har yn skippen te knipen. Wy skodden hûske tsiis mei sûker en citrusap. Wy sjonge 2 aaien mei 3 tafel
As frisse pears net, kinne jo in pear mei pear stoftsje bakje. Wy dogge alles lykwols lykas yn 'e recipes dy't hjirboppe jûn wurde, allinich ynstee fan frisse pearen brûke wykeppels fan jam.