Sûpe soap makke út beans is in orizjinele en heul lekkere skip, dy't sels as dessert servearre wurde kin. Litte wy fine hoe't jo it koekje en de gasten fertsjinje mei sa'n soart ûngelok.
Sweet mung bean soup
Yngrediades:
- koarte wetter - 6 artikels;
- beans mung - 0,5 items;
- Sûker - 5 s. spoons.
Preparatie
Nu fertel hoe jo in sûpe soap te meitsjen fan bannen. Dus, nimme wy de bannen earst, waskje se, sette se yn in búk en sette 4 oere mei wetter. Dêrnei set se se op 'e oven, soene sûkerje op' e smaak en kieze foar in fûle fjoer foar 1 oere. Dûbele de kuol fan 'e sauze ôf, koele en fuortsmite om te kuoljen yn' e kuolkast. Njonkenje dan it grûnriem trochsichtich en it op 'e platen.
Kubaanse sop mei swarte bannen
Beanen mei swarte spits hawwe in waarmteffekt op it lichem en it fersterkjen fan nier-enerzjy. Yn dizze kubanske tradysjonele resepsje is it ierdige smaak fan de bannen superbly oanfold mei hyndersfeur en ierdewyn.
Yngrediades:
- swart droech ierde bannen - 250 g;
- wetter - 1 l;
- swiete ierappels - 1 stik;
- laurelblêd - 7 pcs .;
- frisse woartel fan ginger - 7 tbsp. spoons;
- margarine of bûter - 25 g;
- spices;
- yoghurt - te tastejen;
- Franse smaak - foar dekoraasje.
Preparatie
Droege poddels soargje foar ferskate oeren yn warm waarm wetter. Dêrnei fusearje en de beanen nei in bak fan skjin wetter fersykje. Foegje de seldsume sûkerde potato's, snel yn lytse kubjes, lûk laatblêden en smoare op 'e knipe
Dêrnei lit de sop in bytsje, koel en koelje. Dêrnei jouwe wy it yn in itenproses, of mei in immersionblender oant it gemikt wurdt homogeneus. Jo kinne in pear bannen folslein ferlitte, en foegje se oan 'e sûpe sûp-puree om it skûtel te dekken. No sette wy de sop opnij yn in top, set in stikje krèmebutter of margarine.
Sân iten foar smaak mei sâlt en elke oare smaak, koöse foar 10 minuten, en daliks it op 'e tafel setten, taheakjen oan elke plaat frisse frusse tsiis en yoghurt. En dat ús skip waard nuttich en nuttich, wy dogge it mei rôch gekke riis , gemoed yn sop. Wy dekorearje de sop mei pearelsstikken en streken fan gekke sûchde ierappels.