Mascarpone-kaas is in heurich produkt. It kin gewoan ferspriede wurde op it brea en brûkt as bûter, of jo kinne koekje mei lekker desserts. Recipes fan keuze mei mascarpone tsiis wachtsje jo hjirûnder.
Kookrezept mei mascarpone tsiis
Yngrediades:
- miel - 350 g;
- aaien - 6 pcs .;
- molke - 450 ml;
- sûker - 300 g;
- grûnwâlden - 100 g;
- ei-jokjes - 4 stikken;
- mascarpone kaas - 800 g.
Preparatie
Earst meitsje wy de dau foar pankoeken . Om dit te meitsjen, yn in djippe skûtel, it flier, 4-5 mjitfûgels fan sûker, aaien en poeierde walnuts mingje. Dêrnei yn 'e molke en reitsje sadat der gjin klompen binne. Leave the dough for 20 minutes to make it more viscous.
It resept foar de crème fan Mascarpone-kaas is gewoan ienfâldich - wy sloegen de jonkjes mei de oerbliuwende sûker, mascarpone tsiis yn 'e ming set en goed mingje. Wy pake pankakes yn in frettenpanne mei in diameter fan 20 sm. Wy sette elke pankoek op in skûtel, fet it mei in taret krèmes, en set de twadde pankoek, smaak en sa op, oant alle yngrediïnten ferteld binne. De top moat in skealje fan smaak wêze. Wy fertsjinje de keukens op wil, dan wurde wy yn 'e kuolkast foar 2 oeren skjin, en al binne wy genietsje fan syn unike sêfte smaak.
Koeekeksee mei mascarpone tsiisrezept
Yngrediades:
- crème - 200 ml;
- Vanilla yn 'e paden - 1 pc .;
- mascarpone kaas - 500 g;
- sûkerpulver - 150 g;
- aaien - 3 stikken;
- koartbrokke cookies - 200 g;
- bûter - 100 g.
Preparatie
Shortbread koekje mei in blender feroaret yn lytse krûden, foegje in sêfte bûter en reitsje it mei jo hannen. Wy nimme in ferdielbere foarm mei in diameter fan 22 sm, lizzen de sân yn en meitsje in feart mei in heule 2 sm heech. By it stjoeren fan 'e basis nei de koelkast en wy meitsje it filling op. Mascarpone wurdt mingd mei sûkerpulver en mei help fan in wisk of gabel, meitsje wy alles yn in homogene massa. Tydlik ynrjochtsje crème en mingje, dan kinne jo eagen yn ien kear foarstelle. Foegje de siedden van vanilla en wer altyd alles rûzje. In ôfgrûnfoarm mei in sânbasis wurdt wekker mei 3-4 lagen foel en wy geane in kaas filling op 'e basis.
Meitsje in cheesecake op in bakbak mei wetter. It wetter moat de mul om likernôch oerhinne. By 160 graden bakke sa'n 80 minuten, nim dan de tsiiskek en sertifisearre apart fan 'e stielen fan' e foarm. Leave it om kamertemperatuer yn 'e foarm te kuiezen. Dêrnei set it op in skûtel en stjoert it yn 'e kuolkast foar in oere op 3. En krekt foardoar tsjinje wy op wil.
Recipe foar dessert mei mascarpone tsiis
Yngrediades:
- mascarpone kaas - 250 g;
- blueberries - 150 g;
- bûter - 30 g;
- cream - 4 tbsp. spoons;
- Sûkerpulver - 4 tbsp. spoons;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- cookies - 5 pcs .;
- Zitrone - 1 pc.
Preparatie
Koekje it gebiet yn in krûm en mingje mei smelte bûter. Yn 'e panne, smelke blueberries, foegje de helte fan sûker, keukje foar 3 minuten en lit dan cool. Mascarpone mingd mei smaak, mei puollere sûker, sûch en citroen. Dessert ferspriedt yn kremanki-lagen, ôfwikende keksen, blueberries en crème. Wy servearje dizze dessert yn in koerierde foarm.
Sandwich mei mascarpone tsiis
Yngrediades:
- rye buns foar sandwiches - 4 pcs .;
- kroane - 4 pc .;
- mascarpone kaas - 130 g;
- knoflook - 1 keuken;
- tarhun - 1 beam;
- fieders fan griene űnen - 3 stikken;
- Olive olie - 3 tbsp. spoons;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon;
- Skift 1 citroen.
Preparatie
Crayfish wurdt yn sâltwetter mei 40 sûzere krûden gekocht en we sille de kankersnaken ôfsûnderje fan 'e shell. De knoklokje wurdt skjin en rôt mei in pyn fan sâlt oant it smakket. Finsterje de griene eneigenen en tarragons en fergje de greens mei knoklijk. Wy addolje olie, mascarpone-käs en it goed rypje .
Wannear't de massa homogene wurdt, foegje grate citrus op in fûke rappel, citroen sûke en mingje. Wy smakke de kankers neaken en ferbine se mei it tsiisgemerm. Buns sloech yn 'e helte, ferspraat ien helte fan' e filling en de twadde helte.