Elkenien hâldt heule geurige pankoeken sûnder útsûndering. Jo kinne se krekt sa koekje, kinne jo mei huning, jam en tsjinje kinne, en jo kinne elke stof stoarmje en se draaie fuortendaliks yn in nijsgjirrige en elegante snack. Wy biede jo ferskate resepten foar pankoeken mei tsiis, dy't jo fansels graach wolle en in favorite favorite op jo tabel wurde.
Pankakken mei salmon en tsiis
Yngrediades:
Foar pankakes:
- miel - 1,5 artikels;
- molke - 600 ml;
- ei - 3 stikken;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. spoons;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- sâlt - knip.
Foar it filling:
- wat sâlt salze - 200 g;
- ferwurke kaas - 200 g.
Preparatie
Yn in bakje brek de aaien en slagje se mei in mikker oant in stevige foam. Dêrnei geane wy in lytse molke, sâlt en sûker set, stadichoan yn 'e mâle. Stôk de teigjen, foegje de rêst fan 'e molke en grienteel. Frying pan pan fry oalje, dûke de tee lak en fretten pankoeken oan beide kanten. Dêrnei fetje wy mei smelte tsiis en ferspuie by stikken sâlt salmon. Wy falle de pankoeken mei rûtes en servje se op 'e tafel.
Pankoeken mei sûch en tsiis
Yngrediades:
- molke - 1 l;
- sâlte - in knyn;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- oaljefant;
- ei - 3 stikken;
- Miel - 400 g.
Foar it filling:
- sausage kocht - 100 g;
- kaas hurd - 100 g;
- bûter.
Preparatie
Eerstje de molke yn in bôle en lit de siede moarns stadich ite, it alles om homogeneiteit te mingjen. Dêrnei adderen, sâl, sûker en grienteelje. Dęrnei dûn pakeken út 'e ûntfangen. Koekenwurst smakke kubes, hurde smaak rôt op in grutte teuroechke en ferjit se yn in bolle. Set dan de opslaggen op elke pankoek en wrap it mei in omkeaper. We stappe pankoeken op in bakblêd en stjoere it nei de foarheakke oven foar 10 minuten, oant de kaas folslein smelt. Us pankakes mei sûch en tsiis binne klear!
Pankakken mei tsiis en knoflook
Yngrediades:
- kefir - 500 ml;
- ei - 1 stik;
- miel - 1 item;
- grienteel - 4 tbsp. spoons;
- kaas hurd - 100 g;
- knoflook - 3 klokken;
- oaljefant;
- sâlt.
Preparatie
Wite it aai goed mei sâlt. Kefir tafoegje, yn 't mielje en it fiedende oalje tafoegje. Wy mingje de flinstige homogenee dau foar pankoeken en frije se op in heulende frying pan op beide kanten periodyk. Foar it filling krije wy tsiis, rôlje it op in grutte rôt, en skodzje de knoflook út 'e holle, lit it troch de druk en mei de tsiis meie. Wy ferspriede de foarkommende oanfurdiging foar elke pankoek en wrap it mei "envelope". Priizze, sa pânsen wurde oerbrocht nei in griene foarm, spuie mei rôtke tsiis en bak yn in foarbeheare oven foar 180 minuten 10 minuten.
Pankakken mei kaviaar en tsiis
Yngrediades:
Foar pankakes:
- miel - 150 g;
- molke - 1 item;
- ei - 2 stikken;
- Sûker en sâltwinning;
- bûter - 30 g;
- Cognac - 1 teelike.
Foar it filling:
- tsiis - 150 g;
- red kaviaar - 140 g.
Preparatie
Ming de flier mei sâlle en sûker. Wite eieren en in heale
Frye pan panfette mei oalje, warskôgje, skodzje de lekkek en jonk pankakes op elke kant oant gouden brún. Eltse pankoat is daliks lubberich mei smelke bûter, sprekt in lyts tsiiske tsiis en wiist ferspraat oer it folsleine oerflak. Boppe-op sette wy in teaspoon fan read kaviaar en distribearje it lân de helte fan 'e pankoek. Wy rôl pankakes yn in rol en servearje in orizjinele snack nei de festive tafel.