Sûnt seis jier kinne helle koalsje brokkoli blomwettersen wurde fûn yn hast alle supermerk. Der binne gjin spesifike kokentechniken foar sokke kûles, jo kinne it allegear dwaan lykas mei frisse bloedskens, hoewol't yn earste ynstânsje brokkoli ûnfruchtber wêze moat. Spesjale ideeën oer hoe't jo frozen brokkoli koel meitsje, sille wy beskriuwe yn dit materiaal.
Frozen Broccoli Kabbag - Koekbeurs
De meast populêre oanfraach foar gefrissende bloeiens is har gebrûk yn soppen en stews. Mei dit idee sille wy begjinne.
Yngrediades:
- onion - 135 g;
- karotten - 95 g;
- in stâl fan sellen - 1 stik;
- knokkeelen - 1 stik;
- miel - 25 g;
- griente - 750 ml;
- crème - 210 ml;
- potatoes - 230 g;
- bloeiens fan broccoli - 370 g;
- pinch fan paprika.
Preparatie
De earste trije standert soap-yngrediïnten binne lekker snokken en fersoarge. As it griente it heal kocht berikke, foegje de knoflook oan en streamt it miel. In oar heale minuut en om te fretten kinne jo de brún sette en hapke potato-tuberkers set. Wannear't de ierappels ferwiderje, is it de turn fan 'e broccoli. Fierder, hoefolle kofje brokkoli koekje hinget allinich ôf fan 'e grutte fan' e bloeiens. Wannear't de brokkoli nei it klear komt, sille alles mei de paprika en ite de smaak.
Hoe kinne frozen brokkoli koekje?
Brokkoli is ek in geweldige opsje foar it moarnsiten, foaral foar in moarns griente omelet.
Yngrediades:
- aaien - 3 stikken;
- bloeiens fan broccoli - 180 g;
- onion - 135 g;
- tomaten - 260 g;
- knoflook - 4 tosken;
- grûntoerke - pynch;
- in lintsje fan grûn chili;
- In hânfol fan koarjanderblêden.
Preparatie
Gefrissele bloeiens yn 'e siedwetter blêdje foar net mear as 2-3 minuten. As de broccoli ferteld is, droegje it en frije it mei loftringen. Ien kear de űnderigens wurdt ferwiderje, tomatoes en knobelje, allinich it koarmerk, chiis en sâltje, en dan de teaten eagen oan. No kinne jo elke alles mingje om it proses fan tearjenebok te feroverjen. Of de omelet mei in lid, it ferminderje fan waarmte en fierder iten, oant it top fan 'e omelet opnapt. Sprieken de fertige skûtel mei koarander.
Chicken recipe mei broccoli
Dit recipe foar in unpartearre skip fan gefrônde broccoli nei it ûnmooglik is ienfâldich, mar tagelyk is it iten yn 'e ein fan' t lekke lekker lekker.
Yngrediades:
- hûn - 430 g;
- onion - 95 g;
- knoflook - 1 tosken;
- in mingde fan Italjaanske krûden - 1 teelike;
- Hüsebrühe - 490 ml;
- bloeiens fan broccoli - 390 g;
- crème - 230 ml;
- roaster Parmesan - 85 g.
Preparatie
Skodzje de gefrissende koalsje en stjoere it om tegearre mei lyon. Tsiis nei griente, seizgje mei krûden en lit it fleis halde kocht wurde. Set de knoflook, smyt de siel en smaak, add the cheese and cook the sauce until the chicken is ready.