De leef fan cod is in tige brûkber produkt, om't it in protte fisk oalje en oare vitaminen en mikroeleminten wichtich is foar it lichem. Dêrnei sille wy jo fertelle hoe't jo in leuke sâlt meitsje fan bemuorre codlever.
Salade mei codlevelpuff
Yngrediades:
- Leber fan cod - 1 jar;
- karotten - 250 g;
- potatoes - 300 g;
- aai - 3-4 stikken;
- bemuorde komkommers - 4 pcs .;
- fieders fan griene űnen - 6 pcs .;
- kaas hurd - 50 g;
- mayonaise thús.
Preparatie
Mei konserven iten drage wy alle oalje mei sûker. Wy ferleegje de lever yn 'e bolle en knet it goed mei in gabel. Katoenen koerden en ierappels wurde skele. Yn ferskate bôle reitsje wy op in grutte rôt in ierdappel en op in lytse roarpe karotten. Boeierige aaien wurde fan it skeltsje geraerd, dêrnei eiïnje en pickelige komkommers trije op in grutte rôt, en jokke en hurde tsiis - yn flinke. De fûgels fan 'e griene sipel binne licht min. Dizze salade sjocht tige moai yn glês trochsichtich kremankah. Oan 'e boaiem fan elke foarm lizze in skealje fan ierappels, dan - cod, griene ûnnes en mayonaes. Dêrnei komt in sâlte kokbeam, aai wyt, griisde woartels en op top - roaster. Nim in heulendeltsje fan in mayonaise. Top fan 'e slaad is ôfgroeven mei glêde jolk. Boppedat kinne jo ek in lytse mayonaasje sette en de salade neffens jo winsk fertsjinje.
Codleiver salad mei rice
Yngrediades:
- canned lever - 240 g;
- rice - 110 g;
- aaien fan hynder - 2 stikken;
- onion - 110 g;
- dill - te tastejen;
- mayonaise.
Preparatie
Rice koekje oant klear yn sâlt wetter. Om it kroan te meitsjen, it is it better om te koken yn in grut volume fan wetter, en dûbelje it yn in kolander. Boilede eieren en ounjes snipe yn lytse kubes. Wy stelle de codleiver yn 'e bolle, it draait it út' e flüssigens en it reekje mei in gabel. We ferbine riss, sipel, aaien, leverje fan cod, meidwaan taheakje en mingje. Foar it servearjen, fertsjinje de saladesgrûn mei dill.
De meast ienfâldige en leuke codelpersalat
Yngrediades:
- liver fan cod - 1 pot;
- wachtelei - 8 pcs .;
- griene hynders - 1 bûn;
- frisse cokumber - 1 stik;
- lekker - 1 holle;
- tomaten - 2 pc .;
- selery cherry - 1 pc .;
- sâlt.
Preparatie
Cod-lever is san leafde yn stikken. Wachtelei kôge, kâld, skjin en snel yn 'e helte. Ik waskje myn sûch en melancholysk skod. Selsery is snijd yn dine sliepkes, kokumber - sirkels, tomaten - skiven. Blêden fan sûkelade reitsje nei stikken. Op it skûtel lizje earst de salade, dan de sellen, de kikkert, de tomaten en boppe - de leef fan cod en wachtige aaien. Wy pûnslide mei griene űnsen en gie mei beperkte oalje.