Jo kinne de gewoane smaak fan oatmealskekselen fersiferje troch ferskate fruchten, rozen, nuten en droege fruchten te oanbeane ta de teig. Wy jouwe jo besykje te meitsjen fan oatmeal-kekjes mei hûske tsiis. De smaak wurdt sêfter, en de struktuer is fûler en tender.
Oatmeal koekjes mei hûske tsiis
Yngrediades:
- oatflakken (lyts, net-rigid) - 100 g;
- Butter - 60 g;
- ei - 1 stik;
- granulearre sûker - 100 g;
- gemalen - 6 g;
- Bakpulver - 12 g;
- Middele-fet húske - 100 g.
Preparatie
Oatflakjes wurde mingd mei granulearre sûker, grûnseale en bakpulver, it hüchde aai en ferienige bûter oanmeitsje, mingje oant glêd en ferlitte foar fjirtich minuten foar swelling. Dêrnei add cottage cheese en, as it nedich is, as de massa flak ferdwûn, smyt mear oat flokken en knijde in dichte tûke. Fan dêrút foarmje wy ballen, sa as in walnut yn diameter, en setten se op in bakblêd, earder linnend mei pergroep papier en smieten mei elke oalje. Bake yn in foarheakke oant 185 graden oven foar tweintich en fiifentweintich minuten.
Recipe foar sêfte oatmeal-kekjes mei húske en bananen
Yngrediades:
- flakken fan oatmeal "Hercules" - 100 g;
- bûter - 50 g;
- huning - 2 s. spoons;
- in middelgrutte bananen - 1 pc .;
- cottage cheese - 200 g;
- Miel - sa nedich.
Preparatie
Wy helje de banaan ôf en meitsje it mei in gabel yn mûzere ierappels. Add cottage cheese and whisk to homogenity with a whisk or mixer. Dêrnei spjalte de oatflokken mei in kofjelminder of blender oan, foegje swiere bûter en fliik of melle kandearre huning, kneadje de tee, makket it genôch klebrik en sette yn 'e koelkast ien 1 oere. Dan foarmje wy koekjes. As de teed dûn en dreech foarme wurdt, foegje der in lyts miel oan. Wy sette de panne op parchmentpapier en smiet it mei oalje. Wy sette hjirfoar foarmje koekjes op en stjoere it foar itenjen yn in preeheat oant 185 gradofen foar tweintich fiif minuten.
Oatmeal koekjes mei hûske tsiis, appel en banaan
Yngrediades:
- flakke oat, lyts - 100 g;
- in middelgrutte bananen - 1 pc .;
- in appel fan middelgrutte - 1 pc.
- cottage cheese - 100 g;
- bakpulver - 4 g;
- Vanillin - om te tastejen;
- Zinnamon - te tastejen;
- skodde gjin nuten;
- oalje foar it fetjen fan in bakbak.
Preparatie
Wy knetsje de banaan mei in gabel, foegje de appel út 'e kearn en snij it geweldich, fûgele tsiis, sinnamon en vanilline taheakje, reitsje oant homogene, dûkt flaaikjen en knipet de dau. It wurdt krigen troch wet en klebrige konsistinsje. Op in bakbak mei parhamens ôfgroeven en mei oalje smieten, lei koekjes mei wiete hannen en besleat yn smakke nuten en sette yn in preheat oant 185 graden oven foar fiifentweintich oant tritich minuten.