Wy biede oan jo oandacht in pear resipes fan sânpiet mei jam. Sokke delikatesse is perfekt foar tee en sil jo gasten fine.
Sandkok mei kirstjam
Yngrediades:
- bûter - 200 g;
- sûker - 1 item;
- flor - 4 artikels;
- ei - 2 stikken;
- bakpulver - 1 teelike;
- cherry jam oppakt - 200 g;
- Vanillin - te tastean.
Preparatie
Yn in smelke bûter útlizze wy in glês sulver, mingde en koelje it. Dan brek de aaien en smyt Vanillin om te tastejen. It miel is sêd mei in bakpulver en streamt yn 'e eardere prepere massa. Meitsje de homogenee dau, dielde it yn 2 ûngelikense dielen en ferkeapje it lytsere diel fan 'e teed yn 45 jier. Wy dekke de bakbak mei bakpapier. De measte fan 'e test wurdt yn in laach rôlle en op in bakblêd lizze. Toppers mei in dikke glêzen cherry-jam en rotsje op de rôpte tee út de frijezer. Wy stjoere de befestiging oan in beheechbere oven oant 200 graden en bakke foar 30 minuten, oant in gouden, prachtige kleur. Dat is alles, grate sânpiet mei jam, klear!
Sandkok mei aardbei
Yngrediades:
- margarine - 200 g;
- ei - 2 stikken;
- vanilline - 5 g;
- granulearre sûker - 4 tbsp. spoons;
- flor - 4 artikels;
- Bakpulver - 1 teelekse.
Foar it filling:
- ei - 2 stikken;
- cottage cheese - 250 g;
- strawberry jam - 250 g.
Preparatie
De smelde margarine is kombinearre mei it sûker en de gemuolle wurdt koele. Dêrnei wurde eieren tegearre meiinoar fersleaten en mingde, yn 't wetter fanwege Vanillin. Dêrnei ferdwine de sedere mof mei bakpud en lizzen de homogene dough. As it hinget oan jo hannen, addzje in wat mear miel en diel it yn 3 dielen. Twa parten wurde foar 30 minuten ferwidere nei de frijeamer, en de oerbleaune teed is op kamertemperatuer bleaun.
Oven reitsje op 200 graden. Cottage kroes weed mei aaien, sûker tafoegje en smaak mei in blender. Wy fersprekke ien diel fan 'e dough yn in fermôge mei oalje, dûke it mei in laach fan aardbei en rôlje op in grut rotsje 1 diel fan' e beferzen dough. Druk dan de koarst en fettje mei de griisde oerbliuwende dau. Bake sa'n 20-25 minuten pie yn 'e oven, en dan yn stikken skuorre en koel.
Warsjau sânpiet mei jam
Yngrediades:
- bûter - 200 g;
- sûker - 1 item;
- ei - 2 stikken;
- miel - 2 artikels;
- Bakpulver - 1 teelekse.
Preparatie
Op in wetterbad, smel in stikje smaak oalje, sûkerje en mingje. Dêrnei adde de aaien, smyt de siedige mâle mei it bakken pûde en kniit in homogenee dau, oantinken oan dikke sûker. 1/4 fan 'e test set yn' e frijeur foar sa'n 2 oeren. Formulieren lûke de oalje, evenigje de dough yn har, en meitsje lytse kanten op elke kant. Hjirnei lizze in even lekje fan aprikot jam, sprekje it mei in griene gefroste dau en lei in sânkok mei aprikot jam foar 30 minuten by in temperatuer fan sa'n 180 graden.
Sandkok mei rasperskip
Yngrediades:
- ei - 2 stikken;
- sûker - 1 item;
- bûter - 200 g;
- miel - 3 artikels;
- bakpulver - 1 teelike;
- vanillin;
- raspberry jam - 200 g;
- sûkerpulver;
- frisse raspberries - 80 g.
Preparatie
Om in iepen sânpiet te meitsjen mei jam, rôlje de bûter mei sûker, it fiedearje eieren en vanilline, moarst mingje. Kombinearje miel mei bakpulver en stadichoan útgie, knead in net in protte dough. De foarm wurdt lilk makke mei oalje en beheare oant 200 graden. Teake lei yn 'e foarm en spjalte it troch de hân ôf, skeppen.
Dêrnei mûle de jam mei raspberries en fersprate de filling yn in unifoarm, lykwols ferparte mei in lekker. Wy bake de toek yn in hege oven foar 20 minuten, dan it kofje, sprekje it mei sûkerpulver, dekorje it mei frisse beieren en tsjinnet it oan 'e tafel.