Hoe kinne jelly kocht? De earste komt fan 'e easke manier yn' t each - gewoan yn in supermerk kopje in pakket fan hast foltôge produkt, ferwiderje mei wetter, yn 'e kuolkast en "Voila!" - ús dessert is klear. En miskien jo dizze leuk sels better kocht?
Wegen fan jelly
Der is in grutte ferskaat oan jelly-resepten. Ien fan 'e foardielen fan dit smertlike dessert is dat syn tarieding net folle tiid nimt, en it resultaat is meast geweldig - ek foar beginners. Litte wy nei ferskate mooglikheden sjogge, hoe kinne jo jelly koжыje?
Hoe kinne sûker-jelly te koekje?
Yngrediades:
- sûker - 500 g;
- Sûker - 180 g;
- gelatine - 20 g;
- molke - 100 ml.
Preparatie
Eartje de gelatine mei molke en falt te ferflokken. Dêrnei gie it gemienskip yn in bak en sette op in stadige fjoer. Rânen altyd, bring de massa nei in homogene state. Litte de gelatinmolke koelje, en meitsje de wichtichste ynrjochting sels. Snoeit de sûrke smaak mei sûker oant it feroaret yn in homogene massa. Diel dan in lyts bedrach fan molke yn 'e molke omkeare nei keamertemperatuer en wer opnij. As ús jelly hast klear is, folje se mei kremanki, of glês glêzen en set it op it koeler foar 3 oeren, sadat it dessert ynfrônet. As jo wolle, kinne jo it skûtel mei nuts opsette.
Hoe kinne fris jelly kocht?
Yngrediades:
- pears - 2 pcs .;
- aprikosen - 6 pcs .;
- droegige wynmûne - 250 g;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- Gelatine - 10 g.
Preparatie
Peer de pearen en knip de kearn, snel yn 5-6 lobulen. Sprieken de aprikosen foar in pear minuten yn siedende wetter, en dan foegje de skiel út en foegje de bonken út. Sûker de sûker yn 'e wyn, bring dit gemak nei in koel, foegje dêrnei fruit oan en hâld it foar 3 minuten. 3. Lege siroop en lit de frucht yn glêzen. Mellet gelatin yn 'e wyn en lichte hjit it. Lit de wyn in bytsje koelje, dan de frucht yn glêzen en ite foar in pear oeren.
Hoe kinne jo molkejelly te koekje?
Yngrediades:
- molke - 250 g;
- sûker - 150 g;
- Gelatine - 25 g;
- wetter - 25 g.
Preparatie
Koekje de molke en add sugar (as it winske, add vanillin). Bring de gemak nei in koel en gie yn prefoarige, swollene gelatine yn wetter. Hjirnei bringe it gemak wer ris nei in koeweit en, ferslepen oer de mûnen, lit de jelly in bytsje koelje. Slaen yn 'e kjeld foar 2-3 oeren, en nei - genietsje fan in leuke lekker dessert.
Viele snoepjes graagje net gewoan jelly yn glêzen, se leukje leuk, mei lekkers fan lekker jelly. Hoe dit dwaan? No sille wy it útfine.
Hoe meitsje jelly foar cake?
De maklikste, wierskynlik, sil gewoan in sop keapje, preekje en tafachtsje josels oan. Hjir is in pear jelly foar jo cake. Mar is gjin jelly út natuerlike produkten folle mear lekker?
Oranje jelly foar cake
Yngrediades:
- orieren - 750 g;
- Sûker - 140 g;
- gelatine - 30 g;
- wetter - 0,7 l:
- pynlik fan siedsoer.
Preparatie
Koek in ienfâldige sûker siroop op it wetter, in piel fan orangen yn it pub. Yn 'e resultate heule fliikens foegje foarkommen yn kâld wetter en swollene gelatine. As de gelatine folslein oplost is, adde de krêftige sap fan orangen en citrusoer. Nei dizze manipulaasjes moatte jo de massa in bytsje koelje en de jelly oan 'e cake taheakje. Jo kinne ek net gewoan lagen fan jelly, mar nijsgjirrige sifers meitsje en mei dessert fertsjinje.
Hoe meitsje jelly út apples?
Yngrediades:
- apples - 1 kg;
- Sûker - 400 g;
- wetter - 2.5 beker.
Preparatie
Hoe kinne appeljelly te koekjen? De waspene apples moatte yn skippen snipe wurde, de kearn fuortnakke, yn 'e bakken pleatst en, foltôgje mei wetter en it dekken fan it lid, koekje foar hast 30 minuten oer in heule waarmte. Dêrnei ferjit se yn in kolander, litte de brún draaie yn pre-gekachte gerjochten. Sûker tafoegje oan 'e siel en kooe oer hege waarmte oant klear, dat bepaald wurdt troch de siroop te fallen. As se koelje, wurde se holden op in lekker, sadat jelly klear is. Ready jelly kin oer sûden oergie en wurde as jam bewarre.