Elk fan ús liket ússels te behanneljen foar lekker biskuitsjes mei tee of kompost. It is it lekker om kekjes te iten as it troch jo eigen hannen kocht wurdt, neist, by it koekjen fan thús, binne jo wis fan 'e kwaliteit en frisse fan' e produkten.
Hûs kinne jo ferskate koekjes meitsje, mar as jo net te folle tiid en enerzjy oer iten koenen, dan sil in interessante opsje in ienfâldige biskuit-resepsje op bier wêze. Foar dy delikatesse sille jo in protte yngrediïnten nedich hawwe, en it is geweldig foar begjinners, om't sa'n cookie maklik is maklik.
Puff pastry op bier
As jo de komst fan 'e gasten ferwachtsje en wolle se mei cookies fan jo eigen tarieding behannelje, dan sille wy in manier diele hoe't jo koekje op bier koekje.
Yngrediades:
- miel - 3 artikels;
- margarine - 250 g;
- ei - 1 stik;
- ljocht bier - 1 item;
- Sûker - 3 tbsp. spoons;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons;
- in pine fan sâlt.
Preparatie
Chop margarine en miel yn bromme. Dêrnei stjoere se sâlt, citrounap en bier. Fan dizze yngrediïnten mûke de dau, meitsje in bal fan dat en meitsje de fiedingsfilm. Set de bolle fan tee yn 'e kjeld foar 2-3 oeren.
Nei de tydlike tiid, foegje de bal út 'e koelkast en roll de tee yn in dûnte lagen. Dêrnei pleatst it mei in omkeaper en rôlje it wer wer. Doch dizze ferskate kearen en oan 'e ein rôlje de tee yn in laach, de dikte fan dat moat net mear as 4-5 mm wêze.
Ie kealje, fetje se mei in laach fan teig en spjirre mei sûker. Dêrnei snoeide de doughstreamen fan willekeurige lingte en breedte, mar sadat se net te lang en breed binne. Sprekt de strips op in bakbak, dy't earst mei wetter besprutsen wurde moat en yn in foarheakke oven foar 15-20 minuten foar 220 graden set.
Salty cookies op bier
Kookies op bier binne goed, om't it net allinich sût wurde kin, mar ek sâlt. Dus as jo in lekker en flugge snack foar bier nedich hawwe, sille wy jo fertelle hoe't jo eigen boeren mei sâlte cookies meitsje.
Yngrediades:
- beer - 1 item;
- oalje of margarine - 250 g;
- miel - 400 g;
- Paprika, spicy sûzing mei sesam, chiilli, wite tsiis.
Preparatie
Foar it koetsjen moat de bûter of de margarine koel wurde, sadat it ite kin wurde. Dêrnei grate de grate margarine mei miel en it bier dêrby oan. Koe de tee oan, en as it nedich is, foegje in wat mear miel.
Wy sette de tee yn 'e kuolkast foar 1 oere, en rôlje it út en snijderje mei in mes of spesjale meksen fjouwerkaren of elk oare sifers. Dêrnei fetje se mei in beat mei aaien en sjogge ús figuerines mei paprika en spicy sûzjen mei sesame sieds of skerpe risseleare en chili-pepper. Lege cookies op in bakblêd en sette yn in goed heuvelde oven foar sa'n 20 minuten.
Shortbread cookie op bier - resipe
As jo diamanten út 'e test útsette, dan krije jo in cookie "tale" op it bier, dy't har fan har foarm oanbelanget.
Yngrediades:
- miel - 3 artikels;
- oalje of margarine - 250 g;
- licht bier - 250 ml;
- ei - 3 stikken;
- sûker - 1 item;
- Vanillezucker - 1 sachet.
Preparatie
Margarine en mûle grind nei in homogene massa. Foegje oan 2 aaien, sûker en vanilla sûker, dan gie it bier en mingde it alles goed. Wy sette de tee foar 2 oeren yn 'e koelkast, nim dan it út, meitsje in klompje en rinne in dûnte ljocht. As jo wolle, kinne jo it ite mei droege ingel.
Dêrnei knip de lagen mei rombike stikken, elk dêrfan wurdt foar it earst yn it hammered aaipd, en dan yn sûker. Wy dekke de tray mei oalje, wy sette ús tongen op en stjoere it nei de oven. Skeakelje de keuken foar sa'n 15 minuten op 200 graden.