Kezecakes mei cottage-tsiis - moarnsbak, ferbûn mei de waarmte en treast fan har huzen. Nei't er de âlde Slavyske namme neamd hat, dy't de hûd oanjout, hjit en hjit mear as ien generaasje fan admirers fan hûskoek. Appetearjende soart, ljocht en rosjaal, sokke bakken sille de bern fertelle, folwoeksenen tinke oan in fierdere jeugd, en de âlderein sil oprinne foar iten.
Keze crouton teet
Yn 'e âlde dagen bewiisde de foarm fan it bakken oer de wolfeart yn' e hûs. In tradisjonele feest joech net sûnder in rôze muffine op 'e tafel. It waard wittenskiplik en eare, en de resepten waarden fan ien generaasje nei it oare oerjûn. Werom nei de oarsprong, it koenen net mear as twa oeren en mei syn eigen hân makke in delikatesse, it kin in famylje fan seis folle.
Yngrediades:
- molke - 250 ml;
- droege hef - 10 g;
- sûker - 200 g;
- miel - 450 g;
- ei - 3 stikken;
- oalje - 100 g;
- curd kroes - 500 g;
- sûker - 100 ml.
Preparatie
- Foardat jo de tsiis koekje mei koar yn 'e oven, knead de heftee.
- Warm waarme molke mei 10 g sûker en hef. Nei in pear minuten set it miel en litte in waarme plakje foar in kwart fan in oere.
- Stap twa aaien, bûter en 90 g sûker yn 'e lekker, knetsje en jou in oere nei bewiis.
- Delicious teed foar tsiiskroutons moat mei - inoar ferheegje - dit is de garânsje fan 'e pracht en roerens fan it bakken.
- Formearje de ballen mei de keuken.
- Meitsje de lêste pear yngrediïnten, sprinkelen mei de oerbliuwende sûker en útbreide.
- Bakken hûske tsiis mei kurd by in temperatuer fan 180 graden foar net mear as 15 minuten.
It feljen foar cottage-tsjekken
Foardat jo tsiiskokken mei hûske tsiis kieze, stappe op it kwaliteitsmilkenprodukt. Pas as gewoanlik granularisprodukt, en friske tsiis en tsiis. As jo in beginner kulinar is, ferjit de fantasy - de basis mei droege fruchten en moppensamen mingje, in noflike skaad bringe mei help fan in hiemelok of in smaak tafoegje mei in pear druppels vanilla essence.
Yngrediades:
- kaasgemisch - 250 g;
- sûker - 70 g;
- ei giel - 1 stik;
- rissins - 60 g.
Preparatie
- Raspare de rozen. Molkere produkt, mingje en oanbiede mei folgjende eleminten.
- Add de rozen en mingje de massa.
- De makke filling sil sûkens en smaak tafoegje oan cheesecakes mei hûskäs.
Koeekeksen mei hûskäsis fan heistentee
Kezecakes mei hûske tsiis, it hûs makke makke hokker fan sintugen wurde hâlden fan fans, giet oer it brûken fan in klassike hefbasis. It is gjin geheime dat de kwaliteit fan 'e bûter is de garânsje fan sêfte bakke. Mei oanpasse oan de oanjûne prestaasjes, mei it brûken fan frisse hefst en it observearjen fan 'e temperatuer by it kontrolearjen, sil it bêste resultaat berikke.
Yngrediades:
- molke - 200 ml;
- droege hef - 10 g;
- sûker - 200 g;
- miel - 500 g;
- tsiisgemienskip - 500 g;
- kjippeljok - 1 stik;
- sûker - 50 ml;
- vanilline - pine.
Preparatie
- Foardat de tsiiskaak mei hûske tsiis meitsje, meitsje de basis. Yeast is oplost yn waarme molke en lit 10 minuten gean.
- Ferbynt it folgjende pear út 'e list, nimt de heule sûker en smyt yn it gemak.
- Muor taheakje, ynrinne en plak yn 'e waarmte.
- Om it filling te meitsjen, ferbine de oerbleaune fjouwer fan 'e list.
- Fanút de fertroude testbalken en squeeze se yn 'e hoekjes, folje elke filling.
- Meitsje de tsiiskak mei hûske tsiis yn 'e oven op 180 graden foar in heale oere.
Frânske tsiiskaak mei hûskäs
Frânske tsiiskaak mei hûskäs is in resepsje wêrby't klassike bak feroaret en feroaret yn in bulk pie mei in sêne en delke lagen. Dit dessert is ienfâldich, nimt sa'n heal oere, en altyd saaklik oanfollet sneintemoarn. In ekstra plus is de gelegenheid om de kaprisive lytse eater-dessert te reitsjen ryk yn eau.
Yngrediades:
- oalje - 180 g;
- miel - 350 g;
- bakpulver - 1 teelike;
- cottage cheese - 500 g;
- Sûker - 180 g;
- ei - 2 stikken;
- vanilline - pine.
Preparatie
- Oal it hout mei it folgjende pear fan 'e list. De resultaten massa is ferdield yn twa dielen, ien fan dy wurdt yn 'e mûs set.
- Foar de filler, ferbine de oerbleaune komponinten en reekje se oant uniform. Plak op 'e basis.
- Slút de skûtel mei it twadde part fan 'e massa en stjoert it om 40 minuten op 180 graden te bakken.
Cheeses út puff pastry with cottage cheese
Keukeksee mei houtkäses - in reseeat dat jo jo út 'e tradysjonele opsje bringe kinne en in dessert meitsje fan' e puffbasis. It winkel semi-fertroude produkt sille jo bewarje fan in ûngelokkige hefmix, sil de koarte tiid ferkeare en nei in oere kinne jo rûzige pastry genietsje. As jo wolle, gean fuort út 'e klassike foarm en komme mei in oare presintaasje fan delikaten.
Yngrediades:
- puff pastry - 300 g;
- cottage cheese - 250 g;
- Sûker - 50 g.
Preparatie
- Hâld de helte fan de dakken stikjes mei in diameter fan 10 sm, fan 'e twadde helte, ringen ringen fan deselde grutte. Besykje it tegearre.
- Wip de top trije fan 'e yngrediïnten.
- Folje de basiskes en stjoere se nei de oven. Keukenskaaien fan hûske tsiis moatte in heale oere yn in gemiddelde temperatuer bakt wurde.
Hongaarske tsiiskaak mei hûskäs
Kezecakes mei hûskous yn 'e oven hawwe ferskate opsjes foar tsjinje. Ien fan dy liket in jierlikse toertocht en is lykwols net iens even te meitsjen mei homemade koeken. It resept fan it skûtel is hiel ienfâldich, mar it leveret in effektyf resultaat. De technyk fan ljocht-by-ljochtferdieling fan 'e massa's sil it maklik meitsje om in sêfte tekstuer te berikken, en de glaze dy't troch eigen hannen makke wurdt in dessert fan ferfining jaan.
Yngrediades:
- miel - 280 g;
- sûker - 80 g;
- Bakpulver - 10 g;
- oalje - 100 g;
- tsiis mass - 500 g;
- ei - 2 stikken;
- ôfgroeven molke - 200 g;
- swart chocolade - 150 g;
- sûker - 60 g.
Preparatie
- Ferjit de earste fjouwer eleminten oant in homogene, fetlike gemienskip ûntfongen is.
- Om de filler te meitsjen, ferbine de aaien en suvelprodukt.
- Set in diel fan 'e fette miel op' e boaiem fan 'e mûs, dekke mei in diel fan' e filler.
- It alternearjen fan de lagen, in cake meitsje, en de oere op 180 graden.
- Melk de kondensearre molke mei sûker en smel de sûkelade. It resultaatmiddels dekorrearje de tsiis.
Lazy cheesecake mei hûskäs
Snelle keuzekop mei hûske is in unkonvinsjonele fariant fan it jaan fan sûte leeflingen. Homemade cake mei prachtige hichtepanden, ferskate ferskillen út it klassike relatyf, neffens de smaakkwaliteiten folslein oerien mei de favorite bakke. De snelheid en snelheid fan it koekje, net mear as in oere, makket it skûtel in ûnmisbere assistint as jo gasten besykje.
Yngrediades:
- ei - 5 pcs .;
- Sûker - 180 g;
- sûker - 100 ml;
- miel - 400 g;
- bakpulver - 5 g;
- Koegemix - 450 g.
Preparatie
- Witte de earste pear yngrediïten dy't 100 g sûker brûke. Taheakke de folgjende trije komponinten oan.
- Set it gemak yn in mûle, dekke mei in mingfoarm fan molkprodukt en de oerbliuwende sûker, en brûke dan yn 'e oven foar 40 minten op 190 graden.
Hoe kinne jo in keninklike tsiiskokje mei hûskoukje kooe?
Keukakket út in koarte dau is in genoatlik kado foar leafhawwers fan lekker en ienfâldige desserts. Nei't sa'n namme ûntfongen is, moat it produkt oer in lûde titel oerienkomme en skande mei oerfloed. En it is geweldich: in geweldige fillerflier, en in sêne meldende sânbasis yn 'e mûle, jouwe it skûtel in echt keizerlike smaak, en in ienfâldige foarm tafallet elegânsje.
Yngrediades:
- sûker - 300 g;
- margarine - 150 g;
- miel - 380 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- tsiis - 450 g;
- vanilline - pine.
Preparatie
- 150 g sûker mingd mei margarine en droege yngrediïnten. De resultaten massa is ferdield yn twa dielen.
- Set ien diel yn 'e mûs en dekke mei in filling makke út in molkprodukt en vanilline.
- De gearwurking mei in twadde layer ôfnakke en 45 minuten op 190 graden.