Tafels fan spinach binne ferneamd fan har nuttige eigenskippen, in lytse kalorike ynhâld, oanfallende smaaksigens en orizjinele útstrieling. Koek kinne jo it hiele jier wurde, mei frisse blêden of gefrônje.
Wat te koekje mei spinat?
Spinat spearen, fris of gefrônich, fertsjinje mei in ferskaat en kinne in glânzige vitamin-smoothies wêze, in lekker snack, mûlefriese pasten, ljochte sûpen foar it earste of in nutritef folslein plat foar it twadde.
- Nuttige blêden wurde tafoege oan 'e dough foar pankoeken of tsjerke, dy't brûkt wurde as komponint om in filling yn pies te meitsjen.
- It produkt is in poerbele filling foar de foarm fan fisk of fleisrollen.
- Fan spinach koekje se nuttige, lichte en nuttige sûpen en smaak, sop.
- Ekst populêre keuken fan de blêden fan spinach, it behâld fan folle weardefolle vitaminen: puree, smoothies, alle soarten soenen dy't gjin thermyske behanneling nedich hawwe fan it basisprodukt.
Fresh spinach salade
De meast foardieliger foar itenjen fan gerjochten fan frisse spinach, dêrfan lekker salades, folslein de smaak fan blêden oan te sjen. Begrypende komponinten kinne alle soarten grienten wêze, fruchten ûnder oaren binne komkommers, glêzen poppen, tomaten, avocados, mangoes, apples en oaren.
Yngrediades:
- spinach - 100 g;
- cherry tomaten - 200 g;
- tsiisgazes of mozzarella - 120 g;
- Olive olie - 60 ml;
- Essig balsamik - 40 ml;
- sâlt, sûker, piper.
Preparatie
- Op in breed plate lizze wosken en droege blêden fan spinach, en boppe in heale kirst.
- Ming de wyn en it olielje, sâlt, sûker en pupe, sûgje de wekker ynstruminten fan 'e salade.
- Lekke op top sliepjes fan tsiis of tsiis-chips en servearje in spinach salad oan 'e tafel.
Puff pastry with puff pastry
Nuttige litte wurde faak brûkt om alle soarten bak te meitsjen. Benammen sêfte pie wurdt krigen fan in sâlte dough. De spinach-filling kin oanfolle wurde mei brynza, suluguni, sêfte koarnekse of oare kaas. Foar pikken yn 'e ynhâld fan it filling wurdt alle soarten fan greens, knoflook, spices ynfierd.
Yngrediades:
- spinach - 300 g;
- flokke pastry - 400 g;
- brynza - 250 g;
- miel, bûter.
Preparatie
- Frjemde spinach lyts bytje mei bûter yn 'e bak, oant it yn' e fermiddens fermindere en frozen allinich út 'e focht ôfstutsen wurdt.
- Foardere tsiis, as jo wolle dat smaak tafoegings.
- Op it mûle stofde tafel rôlje de dau.
- It sintrum is fol mei fûgels, tûkende rânen, tearjen, litte in gat yn it sintrum.
- Bakken in spinach-kok op 200 graden 30 minuten of oant de winske skerp.
Spinach saus mei smaak
Sokke gerjochten fan frisse spinach as saus ferleegje elke skûtel fan fleis, fisk of griente. Substân fan ljochte smjeldekleur wurdt tsjintwurdich oan 'e tafel yn' e sâltskip tsjinne en hat gjin lange termyn opslach. Ynstee fan krom is it tastien om non-sûrere sûker te brûken of natuerlike joghurt sûnder tafoegings.
Yngrediades:
- spinach - 200 g;
- knoflook - 2-3 tosken;
- crème fan medium fett ynhâld - 70 ml;
- citroen - 0,5 stikjes;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Spinachblêden wurde grûn yn in blender oant glêd.
- Sinterkant tafoegje, knappe knoflooktalen, sâlt, piper en smaak, rekke wer mei in blender foar twa minuten.
- Soargje de saus fan spinach yn in sûkboat en servearje it oan 'e tafel.
Spinach feestoep
In geweldige populaasje, benammen ûnder fans fan sûnens iten, genietsje fan spullen fan spinach, foar it earst gekocht. De foarstelde komposysje fan 'e sop kin útwreide wurde troch it tafoegjen fan karotten, sellerij, oare smaakwurden dy't op oalje bewarre wurde en it droeche knoflook mei ferfrjemde dentalen ferfange.
Yngrediades:
- spinach - 200 g;
- potatoes - 250 g;
- leek - 150 g;
- bûter - 50 g;
- wetter - 0,5 l;
- garlic droege - 0,5 tsp.
- crème - 250 ml;
- dill - 1 bûn
- sâlt, piper, crackers of toast.
Preparatie
- Fry de sletten leinen yn 'e smelte bûter.
- Foegje de skieden fan ierappels, tafoegje mei ounjes foar 2 minuten.
- Skeakel it siedende wetter en kieze it griente ûnder it lid foar 20 minuten.
- Spinach litte, koekje foar 5 minuten.
- Sjaalspul fan spinach, sâlt, pupe, knoflook oanmeitsje, oanmeitsje mei in blender.
- Heiße crème oanmeitsje, reitsje, warskôgje oant in koel en servet in skûtel mei breaën of croutons.
Shiny spinach soup - resepsje
Weldige soep fan spinach sil passend wêze foar it servearjen fan hjit en kâld. It skûtel is oanfold mei sûker-smaak of siedige aaien. Yn stee fan citroen sûch kinne jo de soap mei siedsoere, wyn of appelmienskip. Sawol frisse en gefoelige blêden binne geskikt foar it resept.
Yngrediades:
- spinach - 450 g;
- potatoes - 4 pc .;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- bûter - 50 g;
- brom - 2,5 liter;
- Zitrone saft - 2-3 s. spoons;
- sâlt, piper, gekoene aaien, sûker.
Preparatie
- Oanpaste ierappels oan 'e siedende boeien tafoegje en 7 minuten krije.
- Sliep spinach, in wekker fan űnders en koerotten, siedingen, hâld it skûtel yn fjoer foar in oar 10 minuten.
- Season with citrus juice, warm for a couple of minutes, serve with eggs and sour cream.
Phali fan spinach yn Georgysk
Phali fan spinach sil de swarte hurde smaak fan leafhawwers fan skerpe keuken mei ostrinkoy amuseare. De appetituer is goed foar selsfertiering oan 'e festingstafel of kin presintearre wurde as in nuttige seiltskip oan it fleis op deisdayen. Walnut kernels moatte dêroer droegen wurde yn in droeche brânwetter of yn in oven foar in aroma.
Yngrediades:
- spinach - 200 g;
- walnuts - 100 g;
- knoflook - 2 tosken;
- Koriander - 1 bûn;
- Koriander en hops-suneli - 1/3 fan in spear;
- wyt wyn, - ¼ tsp;
- sâlt, piper, gers fan granaat.
Preparatie
- Spinach stean foar in minuut yn siedende wetter, pleatst yn in kolander, útgean fan oerfloeie feiligens.
- Grindje de blenner nuten, knoflook mei de tafoeging fan cilantro en alle gewesten.
- Foegje de spesjale spinach, wer grindje.
- Seizgje de massa mei smaak, mingje, tsjinje mei pomegranate sied.
Puree fan spinach
In lekker en sûne garnish fan spinach kin makke wurde troch it smakeljen fan de bûter yn 'e bûter oant it smakket. Njonken knoflook kinne jo it pear miel, koarander, nutmeg, oare spicy tafoegings, fersierde kriten of allerhande sêfte smoarge krûden oan 'e grûnmasse tafoegje.
Yngrediades:
- spinat - 500 g;
- knoflook - 2 tosken;
- bûter - 50 g;
- sâlt, piper, siedingen.
Preparatie
- Waskere spinachblêden wurde yn in top mei gelokke bûter lein.
- Stean foar 15 minuten, rûzje.
- Nei it koeljen tafoegje oan de spinach skielde knoflook, favoryt spesjalisten, ferpleatse de massa yn 'e kontener fan' e blender en grind nei in smakke steat.
- Slaen de smoardde ierappels yn in plaat, tafoege frisse blêden.
Roll fan spinach
Foar fleiskoders, spinach-resepten binne benammen oantreklik, wêr't de blêden kombinearje mei it fleisfilet. Ien fan 'e meast suksesfolle farianten fan dizze kombinaasje is de tarieding fan in rol mei spinach-filling. Yn it filling kinne jo alle soarten fan griente, nuten, droege fruchten, en dêrby fersiferje de smaak fan snacks.
Yngrediades:
- spinat - 500 g;
- turkije filet - 1,5 kg;
- walnuts - 100 g;
- Bulgaarse piper - 0,5 pc.
- knoflook - 2 tosken;
- thyme, basil, thyme - te taste;
- sâlt, piper, paprika.
Preparatie
- Slices of turkey filets wurde slein, lizze op 'e knippe fiedingsfilm oerlappe.
- Salt in laach, piper, sprinkele mei krûden en paprika.
- Spinach wurdt skodd, oant ferwiderje mei siedende wetter, squeezed, pier yn in blender mei knokkel, sâlte oant smaak.
- Verteilje de spinachmassa over it oerflak fan it fleis.
- Snoeie it artikel mei nûmers en soppe piper.
- Mei help fan in rollwalke turkiolaat mei spinach, krapte mei string, wappe mei foel.
- Fertleie fleis foar 1.5 oere op 180 graden.
Pankakken makke fan spinach
Besochte ûngewoane oarspronklik yn 'e uterlik, lekker en sûnens pankakken makke fan spinach. Se kinne ienfâldich wurde mei sûker, mayonaise, in oare gaadlike saus of oanbefoljen fan it filling. As in filling, is in basis fan ien of meardere farianten fan sêfte tsiis mei it tafoegjen fan krûden en knoleoek.
Yngrediades:
- spinat - 100-150 g;
- molke - 200 ml;
- aaien - 2 stikken;
- miel - 100 g;
- Sûker - 1 teelike;
- oaljefolle oalje - 1 tbsp. spoon;
- Butter - 2 tbsp. spoons;
- sâlt, filling (fakultatyf) of sûker.
Preparatie
- Wite de aaien mei sâlle en sûker, add milk, bûter en moar, slach wer, leave 15 minuten.
- Spinach is grûn mei in blender, tafoege oan de te en mingde.
- Bake pankakes op 'e tradysjonele manier, lûke mei bûter, as jo wolle, it filling oanbean of tsjinne op' e tafel mei sûker.
Kasserolle mei spinach en tsiis
De populiteit fan spinach-skûlen is dûnsjen te krijen, wêrby't de blêden bakt wurde mei bevrorearre tsiis of op fersyk fan oare relevante produkten yn 'e foarm yn' e oven. Kwealige kulinarske kreaasjes brûke, mei in lekker pompeblêd of oare licht salat, rooddoarst of frisse knappe brúst.
Yngrediades:
- spinach - 200 g;
- molke - 250 ml;
- onion - 1 stuk;
- aaien - 6 pcs .;
- Butter - 3 tbsp. spoons;
- kaas hurd - 150 g;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Beat yn de blendermolke mei aaien, űnions en bûter, sâlt it massa foar smaak.
- Foarearje de tariedende spinaksblêden, mingje, ferbreide de massa yn in oaljefolle foarm.
- Nei 20 minuten fan it koetsjen op 200 graden wurdt de spinach-kasserolle mei tsi sprinkele en gie nei in oar 5 minuten nei de oven.
Smoothies fan spinach
Neutraal ûnbehoarlik smaak fan spinach jout jo mei sukses kombinearjen mei alle soarten fan fekânsje of fruitynstruminten yn 'e tarieding fan vitamine mineralen. Yn stee fan in banane kinne jo apples, kiwi, mango, of griente yngrediënten brûke: woartels, stielen of sellenwerf, in soad oaren.
Yngrediades:
- spinach - 1 bûn;
- banana - 1 stik;
- molke - 1.5 beker;
- huning - 1 teelike;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
- Yn 'e kontener fan' e blender lizze de wosken en droege blêden fan spinach, skelpen en brutsen yn stikken bananen.
- Meie melk, huning, citroen sakje taheakje.
- Beat smoothies fan spinach en banaan foar in pear minuten of oant homogeneity en tsjinne fuortendaliks.
Spinach mei raspberry
In spinach-kok sil op it stuit gjin gourmet smakke of in iten-fast-iten. In leppige biskuit fan 'e oarspronklike smjeldekleurige kleur kontrast opsjoneel mei ljochte raspberrybeire en in delikate kromme fan smaak. As jo wolle, kinne jo in krom meitsje fan krúste smaak, saer as in oare oan jo smaak.
Yngrediades:
- spinach - 200 g;
- miel - 200 g;
- grienteel - 160 ml;
- aaien - 2 stikken;
- Sûker - 160 g;
- Vanilla ekstrakt - 1 tbsp. spoon;
- Bakpulver - 10 g;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons;
- krûme tsiis - 300 g;
- sûkerpulver - 150 g;
- crème - 100 ml;
- raspberry fris, cake jelly.
Preparatie
- Swipe-spinach mei grienteil en citruskaak mei in blender.
- De mixer whiskieare mei sûker foar 10 minuten.
- Kombinearje it aai en spinachmjitting, tafoegje Vanilla, miel en bakpulver.
- Bake in bist, kjeld, snel.
- Meitsje de koarnekûr en puede mei in mieler, foegje de smaak foar de peaks oan.
- Meitsje de kofje, promazyvaya krûpe en sânwettere framboeken.
- De resten fan 'e smaak lûke mei in keuken fan boppe, fersierje mei beienen, dy't de gekke jelly foar de kij dekke.