Wolle jo in orizjinele en ungewoane snackje ite? Dan sille jo graach de spiisde tsiis yn 't brún fine, en hoe't jo it lekje hjirûnder yn ús resepten koekje.
Recipe foar roasted Adyge tsiis yn breed
Yngrediades:
- Adyghe kaas - 350 g;
- aaien - 1-2 stikken;
- wynmole - 30 g;
- breadcrumbs - 90 g;
- paprika, sûker, grûn - 5 g;
- droech Provenkaal krûden - 5 g;
- sesame sied - 25 g;
- frisse greens nei jo keuze (opsjoneel) - te tastean;
- swart grûn piper - te tastean;
- sâlt - te tastean;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Adygei is in snijme snijder snijder likernôch fiif milimeter dik, elk momint it mjit te moetsjen. Ie keuken mei in halo of gabel oant glêd, foegje in boartsje fan sâlle, as it winske, feine houtfruchten herberg en mingde. Yn in aparte bakje mulde breaën, mûle, sesame sied, tafoege Provencal krûden, grûn sûpe paprika en swart piper.
Eltse tsiiske slach mochaem yn 't earstoan yn' e aaimassa, en dan sille wy grûnend grûn fan alle kanten grûn yn it taretbere sûkermienskip. Sofort de tsiis yn in brea pan op in foarhelle fryingpan pleatse en lit it bôle fan beide kanten oan in prachtige goudene krust.
Dêryn is it ek mooglik om gulden suluguni tsiis te brokken yn breed.
Hoe kinne friske tsiis koetsje yn iten?
Yngrediades:
- tsiiswurst - 350 g;
- aaien - 1-2 stikken;
- wynmole - 75 g;
- breadcrumbs - 110 g;
- mac - 40-50 g;
- sâlt - te tastean;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Koe is grûn yn 'e koelkast yn' e koelkast en snijde yn sirkels sawat sawat milimeter dik. Dęrnei yn 'e bôle leverje wybrekken, moppensamen en mingd. Yn in oare bolle, snoege de aaien mei sâltsje nei unifoarmens, en yn 'e tredde sille wy de weetmâle opjaan.
Elke sliep fan tsiis wurdt yn moarns ditslein, dûkte yn eegmassen en goed yn breedromen mei mouzjes breed. Fuortendal bepale wy de breedte tsiiske smaakjes yn in fiedingsoal dat yn in frettenpanne heize wurdt en nei brúnjen fan beide kanten we ekteare op in papierhandtúch om te fermeitsjen fan fett.
Fried kroes yn breadcrumbs yn it Tsjechysk
Yngrediades:
- kaas - 400 g;
- aaien - 2 stikken;
- breadcrumbs - 200 g;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Om tsjustere tsiis te koekjen, kieze de tsiis yn slices ien oant ien en in heale sintimeter dikke, dipte yn earste yn 'e skippe eieren en wurdt grûn yn breedstâl brocht. Wy pleatse de tsiisde stikken yn in goed beheine oaljekan en brúnde se op it sterkste fjoer foar sa'n tritich oant fjirtich sekonden op elke kant.