Smoothies binne in ferskaat oan cocktails, dy't komme yn in soad foarmen: frucht, berry, molke. Dit is in geweldige manier om vitaminen en spoaren eleminten op te nimmen, om de immuniteit te ferbetterjen yn 'e ienfâldige, goedkeap en wichtichste natuerlike manier.
Mear en populêrer, benammen ûnder dyjingen dy't gewichtslijden ferlieze of in aktyf libbensfeardigens leare, binne griente smoothies - ûnwissige dranken, wêrby't it maksimale foardiel konsintrearre wurdt.
Der binne gjin algemiene prinsipes foar it meitsjen fan smoothies - soms wurde molke en molkprodukten brûkt foar dranken, somtiden wurde se op basis fan sop of tee, mineralwetter. Fruchten en grienten wurde soms skruten, en somtiden mingd mei unmilled. Gieterijen meitsje fan frikten fruchten, griente en beien, en fan it opnommen foar takomstige gebrûk - gefrôn of droege. As oanfoljende yngrediïnten kinne nûmers, honing, spesieren en seizoenen dwaan, de belangrykste ding - de kompatibiliteit fan yngrediïnten. Der binne net ien dutzende resepten, hoe't jo guod te meitsjen ha, troch jo smaak en fantasy leare, kinne jo opnimme mei nije opsjes. Bist net bang om te eksperimintearjen.
Wat is nijsgjirrich om dizze drank en wat it ûnderskiedt fan oare frucht- en fekânsje-cocktails is syn struktuer. Sûnt de wichtichste komponinten fan smoothies binne yn puree feroare, en net fersprate sûch, wurdt de struktuer fan it drank hiel dichte, dikke, en om't net alle fruchten en grienten itselde grind wurde kinne, wurdt it drinken net unifoarm. Dit is lykwols de skientme fan smoothies.
Meitsje jo hoe't jo smûkjes thús meitsje. Om dit te meitsjen, sille jo in blender, chopper of oare apparaat nedich wêze, dat helpt om de yngrediïnten yn puree te meitsjen. As de beirs en fruchten sêft binne, kinne jo in tolter brûke, of de yngrediïnten troch in sân te reitsjen. Earst biede wy in pear fan 'e populêre opsjes.
Berry-simmer-smoothies
Yngrediades:
- cherry - 2 hannen;
- strawberries (jo kinne aardbei brûke) - ½ beker;
- raspberry - handich;
- Honey May - 1 tbsp. spoon;
- hiele pasteurisearre molke - 1 glês.
Preparatie
Wy sille de beets ôfsette, se goed yn kâld wetter waskje, sille wy de tsjerken fan 'e petioles, strawberries en raspberries ôfsûnderje - as nedich - fan' e blêden. Lit de beammen goed draaie, dêrfoar stelle wy se op in skjinne servet. Dêrnei sette wy kersjes yn 'e blender en pee, en reitsje de stroazen en frambozen troch in syb dat de siedten net yn' e cocktail komme. Meitsje de oplossende berrymassa, add honey, yn 'e molke en wiskje. Jo kinne fuortgean drinke, mar jo kinne frieze.
Om de kalorie-ynhâld fan 'e drinken te fergrutsjen, bygelyks foar in herte froast, mar slagje it figuer net, addere wy flokken. Wy krije twa yn ien: beide cerealen en fruchten. Oan 'e dyk, yn stee fan oatmeal, kinne jo gebrûkte wyn, oare kears brûke.
Smoothies mei oatmeal
Yngrediades:
- flakken "Hercules" - 4 tbsp. spoons;
- Ungeduerige drinkende yoghurt, kinne jo selsmakke - 1 glês;
- Beeren (by seizoen) - 1 glês;
- huning floral - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Flikken mei in kofjelminder weidzje yn miel, wy wipe beurten mei help fan in syf of turn yn puren. Meitsje alle yngrediïnten, wiskje en drinke fuort. Dit perfekt balânsje mei it fetaminofen bringt jo in soad enerzjy en in goeie stimming foar de hiele dei.
Fruityn smoothies kinne makke wurde fan ien komponint. Bygelyks in nutrike en lekker bananes smoothie.
Banana smoothies
Yngrediades:
- yoghurt sûnens libben - 200 ml;
- banana ripe - 1 pc.
Preparatie
Krekt de peelede banane mei yoghurt en genietsje. Ynstee fan yoghurt kinne jo molke, kefir brûke.
Smoothies fan kiwi
Yngrediades:
- kiwi sêft, ripe - 2 pcs .;
- molke - 1 glês;
- Honey - 1 tsp.
Preparatie
Wy reinigje kiwi, turn it yn puere, fol it mei molke, add honey, whisk. Wy dekorearje mei in sirkel kiwi.