Om josels en freonen mei in leuk alkoholistyske drank te ferwiderjen, moatte jo net nei in bar of café gean. No sille wy jo fertelle hoe't jo molke likker thús meitsje.
Rezept für Milchlikur
Yngrediades:
- molke - 600 ml;
- Sûker - 400 g;
- Cognac - 500 ml;
- Zitrone - 1 pc.4
- Vanillezucker - 1 sachet.
Preparatie
Yn in sjaal mei in kapaziteit fan 2 liter, gie yn molke, kognak, sûker fan sûker en vanilla sûker út. Lemon, tegearre mei zedra, snijde yn slitsjes en stjoerde ek in molke mei melkgemerm. Wy slute de bakje mei in lid, en yn in tsjuster plak hâlde wy de likuer op syn minst 11 dagen by kamertemperatuer. It is advisearje de takomstige lekker 2 kear deis te skodzjen. Oan 'e ein fan dizze tiid filterje wy de lekker troch tsiiskleur. No wurdt de alkohol yn in flesje gie en hâlde op in oare dei. Homemade molke likker is klear, kinne jo it tastean!
Egg-Milk Liqueur
Yngrediades:
- molke - 500 ml;
- jonkjes fan pine eieren - 10 pcs .;
- sûkerpulver - 2.5 beker;
- vodka - 250 ml.
Preparatie
Milk wurdt mingd mei sûkerpulver en bringt it resultaat fan in koewolle. Nei't it koele hat, foegje de jonkjes oan en reitsje. It resultaat fan it melk wurdt filtrearre troch in feitsieb of gaze. Nim no yn 'e wodka en set wer op. Sokke miljeu is winsklik om op syn minst in dei op in kûle plak te bestean.
Kofje en molke likur
Yngrediades:
- ôfgroeven molke - 200 g;
- Wodka - 250 ml;
- gekke wetter - 500 ml;
- ynstant kofje - 3 tsp;
- vanillin - 2 g.
Preparatie
Yn katoed wetter adds condensed milk and stir, then add coffee and vanillin, mix again and bring the resultant mixture to a boil. Dêrnei litte wy koelje, fodka en fekje de koeler yn 'e kuolkast foar 12 oeren en in leuke liquor is klear. Om smaak it is tige fergelykber mei de bekende lekker fan yndustryke produksje "Baileys" .
En no sille wy jo fertelle wat der mei molke lekker te drinken. Yn sokke likuer foardat gebrûk is, kinne jo in lyts iis taheakje. Ek molke liquors wurde meastentiids mei desserts tsjinne, benammen mei fruchten. En somtiden wurde se iis servearre. Yn it algemien is it in smaak fan smaak.