It is net needsaaklik om de folsleine pantry-konsonearre compôt te meitsjen, want in sêfte vitamine trinkje kin maklik wurde fan al ierdere beienen yn elk seizoen fan it jier. Yn 'e resepten sille wy leare hoe't jo de kompetysje kooe kinne fan' e beferzen kirst, dy't kocht wurde yn alle supermerk of yn 'e seizoenen.
Frozen cherry compote - resipe
Yngrediades:
- cherry - 750 g;
- granulearre sûker - 85 g;
- Zitrone saft - 30 ml;
- wetter 1.6 liter;
- in vanilla pod.
Preparatie
Foar it brouwen fan 'e fergiftiging fan' e beferzen kirst, de beienen net nedich wurde moat wurde, kinne jo se fuortendaliks op 'e boaiem fan' e enamele pot, sette wetter en pleatse oer it fjoer. Sels as it wetter krijt, yn 'e takomst kompetearje sûker en citroen sûke, en ek in halve vanilla pod. Nei it siedjen, ferwiderje de kontener mei kompetysje út 'e hjitte, besykje it en lit de kryste smaak en aroma yn himsels oant it kâldt.
Compote fan beferzen kirsten en raspberries mei aprikosen en blueberries
Yngrediades:
- aprikosen - 15 pcs .;
- frozen kirst - 330 g;
- frozen raspberries - 270 g;
- frozen blueberries - 210 g;
- granulearre sûker - 110 g.
Preparatie
Yn in eamel pot, litte in liter fan wetter en bring it nei in ko. Wurde yn siedende wetter gefruchtige beieren en fruchten, sûkerje en sûker te fertsjinjen. Leave the compote om 15 minút te koofen, om't gefruchtige fruchten folle flugger meitsje as frisse. Meitsje de fertroude drank ûnder it lid en probearje it.
As jo beslute om in kompetysje te meitsjen fan in beferzen kirst yn in multivark, dan is it koetsproses net folle oars as wat bart op 'e oven. Spriedere beienen, sûker, geaarm wetter en kieze "Varka" foar 20 minuten. Nei de beep wurdt de drank ek gekke.
Kompitearje fan beferzen kirsten en aardbeien
Yngrediades:
- ferfrjemde cherry - 240 g;
- frozen strawberries - 180 g;
- granulearre sûker - 130 g;
- wetter - 2,8 liter.
Preparatie
Fergroeven de been foar itenjen fan kofje net nedich, mar om't se fuortendaliks mei sûker folje, oerwâldje mei wetter en pleatsje oer fjoer. Wachtsje foar de flüssigens om te koofen. Hoefolle kofje is de kompetysje fan 'e beferzen kirst wurdt bepaald troch de grutte en kwantiteit fan beirs, mar gewoanlik, earder gefruchtige beien en fruchten fertsjinje net in protte tiid op it fjoer - 10-12 min is genôch, en dan kinne jo it drinke ûnder it lid ôfklaaie.