Fritters - gebrûkte of bakke flokken makke út floeistok, in tradysjonele Russyske skip, populêr mei oare minsken. Teak foar pankakken is oars fan 'e dough foar pannenkoeken fan in grutter tichtens. Histoarysk binne yn it begjin fritters meast foarkommen kocht yn famyljes dy't goed te dwaan wiene, dus de tsje foar pankoeken waard riker makke. Teak foar pankoeken wurdt faak mingd mei eieren, soms mei molke of oare suvelprodukten, kin it hef wêze of bezdozhzhevym. Yn farianten fan resepten mei sûrmoleprodukten sûnder hefst, wurdt siedende soda oan 'e teat tafoege, dy't de fritters in noch mear pracht jout.
Sprek jo hoe't jo leuke pankakes mei soere smaak te meitsjen, dêrfoar kinne jo siedende sûker brûke, dat is, it is foardielich om de rêch te brûken.
Fritters op sûrleieven sûnder aei - resipe
Yngrediades:
- Wytmole (mei mûskôging of boereweat mingd wurde) - 1 glês;
- droege hefstien - 1 teaspoonful (of 3 kear mear druk);
- sûker - 100 ml;
- molke - 100 ml;
- Sûker - 1 teelike;
- smaak of smelte bûter.
Preparatie
Yn in aparte skouder ferwiderje de sûker yn waarme molke, add heast en 2 tbsp. Mûlken fan miel, rûke en plak yn in waarm plak foar sa'n 20 minuten. Nei de fereaske tiid, as de opara oanwêzich is, sûker en siede moar oanmeitsje, sille de dau mei in gabel sûker mingje, sadat der gjin klompen binne. Sljocht wy blaze. Teake moat in konsistinsje wêze as in flüssige sûker.
Om pankakes te pakken, is it nedich foar elke nije partij om de brúnpanne mei lard te lôgjen, wat maklik te meitsjen is troch in stik op 'e gabel te fersprieden. Of fry yn oalje.
Meitsje in grutte lekje, dielen dieltsjes fan dau yn in fretten pan. Fry op middeler waarmte mei in omheech nei in noflike gouden brúndieren. Wy sette de fertroude fritters op in skûtel, tsjinne mei tee, molke, kefir, yoghurt, joghurt.
Foar gruttere sêftens kinne jo yn 'e test foar pankakken 1-2 hakken hawwe, yn dit gefal it sil nedich wêze om miel te foegjen. Ijgen wurde oan 'e dakken tegearre mei sûker.
Fritters op sûker sûnder hefstof
Yngrediades:
- wynmole (of mingd mei oat en / of boekweit) - sawat 1 beker;
- sûker - 100 ml;
- kefir of yoghurt, yoghurt, katyk - 100 ml;
- ei fan hûn - 1 stik;
- Iten soda - 1 stjelp;
- bûter smelde bûter of griente of in stik mingel.
Preparatie
Wy mogele yoghurt mei sûker, fiede aai, soda en siede moar, siel mingdich en licht útinoar (jo kinne mingd).
Peal pankakes, fetje de panne mei fet foar elke servet, of fry yn oalje oan beide kanten oant gouden brún.
Pankakes mei sûker en applen
Om pankakes mei applen te meitsjen, nim dan as basis 1 fan 'e resepten (sjoch hjirboppe). Yn 'e komposysje befetsje 1 sûker en sûker appel fan middelgrutte, it moat snelle reinige en grateare wurde op in grutte rôt of snijden yn tige lytse kubes en snel bynommen oan de fertelde dough. Net min wurdt wurde tafoege en 2 lintsje fan sâlt.
Nuttige spicy muffins op sûker - resipe
Yngrediades:
- Wetmole - sa'n 1 beker;
- flakke iet of mearkeard - 4 tbsp. spoons;
- molke of kefir - 1 glês;
- sûker - 150 ml;
- Chicken egg - 1-2 pcs .;
- pulp pulp - 100 g;
- hot pepper;
- Mienskip fan koar - 1-2 tsp.
- greens;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Yn in aparte bakje giele flokken fan molke of kefir. As de flak goed draait, adde moar, sûker, aaien, roast koartswâld, heul rots piper, koaren, litte greens en 1 tbsp. lof fan oalje. Metaal mingje, kinne jo in blender bringe.
Fry mei in pûde. Jo kinne fry op snoeier ferdwine of fiedend oalje, of bakke yn in droeige brânpanne, sil net stokke, om't de test al oalje hat. Wy tsjinne mei molke drankjes of mei in massaazje, tee, jeubo.