Puffs út it fertochte heulendekker binne ûngelokkige lekkere pudden, bekend fan 'e hiele wrâld, dy't yn in minne saak ree binne.
Puffs mei in puff fan in pufffeesttee
Yngrediades:
- heist gefrôke puff pastry - 500 g;
- cherry gefoel sûnder petten - 250 g;
- stoarm - 3 tsp.
- sûker - te tastejen;
- ei - 1 stik;
- miel.
Preparatie
Mei tsjerken fusearje alle flessen, squeeze goed en sliepe mei sûker. Doet de tafel mei in lyts miel, rôlje de bebouwde dau en snel it yn stikken. Dêrnei fetje se mei in aai, lizze tsjerken oan ien kant, sprekje it licht mei sterke, tichtby en rinne de rânen. Slices wurde op in bakbak lizze, mei donkere jonk en bakte. Hjirnei binne de bakstiennen leuk en genietsje fan har sêfte smaak.
Puff pastry with puff yeast dough
Yngrediades:
- hefepuffpast - 500 g;
- cottage cheese - 300 g;
- ei - 2 stikken;
- Raisin tsjuster - 3 tbsp. spoons;
- Miel - 2 tsp.
- vanillin;
- Sûker - 4 tbsp. spoons;
- Zitrone skel - te tastejen;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Roasins skaldje mei siedende wetter en leave 15 minuten. Cottage-tsiis is mingd mei sûker, wy smite vanillin en risseleare citroenest. Mei de siedde beienen, draaie de flüssigens, smoare yn miel en foegje oan it filling mei it aai. Wy rôlje de dauwe, snijde it yn squares mei in mes, sprekt de kurdmasse en rint de rânten ticht. Ready om de lagen út te lizzen op in bakblêd en bakken 25 minuten.
Puff pastry with puff yeast dough
Yngrediades:
- hefepuffpast - 200 g;
- kaas - 150 g;
- Milk koe - 1 tbsp. spoon;
- sesame sied.
Preparatie
De tûke wurdt rôlle en op rjochthaken lein. Kieze is skoddeplaten. Foar de dough ferbrekke wy de kaas, wy fleksje de rânen, meitsje wy in gabel mei in gabel en lizze de wurken oan 'e bakbak. Ljochtsjend de puff mei molke ôfbrokke, mei sesame siedsjes sakje en 20 minuten yn in goed heuvelde oven stjoere.
Puff pastry with puff yeast dough
Yngrediades:
- minst fleis - 300 g;
- dough flaky - 500 g;
- bulb - 2 stikken;
- ei - 3 pk.
Preparatie
Wy reinigje de ûne, melkenko shinkuem, kombinearjen mei mienste fleis, seizoen mei spitzen om te smaakjen en te mingjen. De tee is rôlle, snijde yn lytse fjilden, wy ferspuie it fleis en wy fleksje de rânen. Wy sette de oven ôf, de bakbak mei oalje, de blokken lizze en 25 minuten markearje.