Charlotte is in klassike apple pie mei in tendertee, mar faak wurdt it ek wol oare fruitkepen neamd. Charlotte mei kirsten is benammen loft, ljocht en melt yn 'e mûle. In skerpe berry saur jout de kart in noflike en ungewisse smaak.
Charlotte Rezept mit Kirsche
Yngrediades:
- sûker - 150 g;
- miel - 150 g;
- ei - 4 stikken;
- frisse tsjerken - 400 g;
- sâlte - in knyn;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Litte wy sjen hoe't in charlotte mei in kirst te meitsjen. Dus, de jokjes wurde ôfsletten fan 'e befruchten en de lêste wurde mei in mieler mei sâlt slein oant in festige, soarchmassa. Yolks wurde mingd mei sûker en ek ynpakt. Dêrnei yn 'e mâle yn en kneadje it mei jo hannen oant jo in krûm krije. Dêrnei sprekt de aaiwiten en sanft mingd. Nim no it formulier foar itenjen, fetje mei grienteelje en licht leuk mei miel. Niet dan de helte de tee en sprekt it mei in lekker. Fan 'e top lizze wy in laach fan tsjerken sûnder piten en de twadde helte fan' e tee. Wy sette de keuken yn in foarhelle oven en bakke om 40 minuten op 150 graden.
Charlotte mei cherry yn 'e multivark
Yngrediades:
- frozen kirst - 200 g;
- Kakao - 2 tbsp. spoons;
- apples - 5 pcs .;
- sûker - 1 item;
- ei - 5 pcs .;
- miel - 1 item;
- sûkerpulver.
Preparatie
Foar it koken charlotte mei in beferzen kirst, slach de aaien mei sûker yn in hurde foam. Dęrnei stadichoan yn 't miel en alles mei in lekke mingje. Dęrnei de tee yn 3 lykweardige dielen en kakao yn ien fan harren set. No nimme de beker fan de multybark, lûke it mei oalje en set de earste twa blanken fan wite teed, 1 - brune. Dêrnei dekke mei in laach fan smoarge applen, en spjirre mei de tee. Dêrnei lizze de kryst, dan de dau, appels en tee. Dêrnei sette wy de "Bakende" modus yn en kieze de keuket foar 75 minuten. Wy krije de charlotte mei apples en kirsten fan 'e multivarka, mei help fan de kontener-steamers en bespuieare mei sûkerpulver.
Chocolade charlotte mei cherry
Yngrediades:
- gefrissende tsjerken sûnder poppen - 150 g;
- cognac - 50 ml;
- chocolade bitter - 100 g;
- ei - 3 stikken;
- sûker - 1 item;
- margarine - 50 g;
- miel - 1 item;
- Bakpulver - 10 g.
Preparatie
Kersje pour kognak en leave foar 1 oere. Ijgen mei sûker en sliepe margarine. Foegje de sûkelade, druk yn partijen fan miel mei bakpulver en ming goed. Dêrnei set de kryst yn 'e kognak yn' e tee en sette de massa yn in mûle mei bakpapier. Wy stjoere de kaai foar 35 minuten nei de oven, dat op 180 grad wurde. Ready to take the charlotte cake with the cherry carefully from the mold, remove the paper and let it cool slightly on the grate. Dan snij de delikatesse yn portions en servearje foar tee.
Charlotte mei húske en tsjerken
Yngrediades:
- cottage cheese - 200 g;
- bûter - 100 g;
- sûker - 1 item;
- mank - 1 item;
- cherry - 300 g;
- ei - 1 stik;
- sûkerpulver;
- soda - 1 teelike.
Preparatie
Kersje wosken, foarkomme fan it boaie, set de beesten yn in kep en dekke mei sûker. Lit se in bytsje stean, sadat de sûkerkrystalen folslein ferdwine. Dêrnei add de keukes, brek it hûnebei, set in lyts soda, smyt de mango út. Oan 'e ein, add the creamy butter butter and mix everything.
No is it itenbak mei oalje smocht en spiisde mei breidskatten. Wy lei de kurdmassa yn in unifoarm lizze yn in bakbak en sette it yn 'e oven, dat op 180 grad wurde. Wy bakke de kûke foar 35 minuten foar it optreden fan in appetisearjende en noflike ruddykrûd. Dan nimme wy de tariede charlotte út 'e oven en lit it in koel delje. Dat is alles, it bliuwt allinich om de delikatesse mei ferwurke sûker te dekorjen en tsjin 'e tafel te tsjinjen!