Op 21 maart sammelje moslims yn famyljes en feest de âlde fakânsje fan Navruz, en it tradisjonele skip, dat krekt foar dit datum is taret, is sumalak. It proses fan it taren fan dit skip is hiel lang, om't de wichtichste yngrediïnte is bleatwitter, dus it begjin fan 'e sumalak-tarieding is de tiid fan jimmings fan' e sied. Nettsjinsteande it feit dat sumalak yn moslim-famyljes presintearre wurdt en mar ien kear yn 't jier wolle in protte minsken dit nourige en sûkelige skip probearje, benammen om't de wittenskip bewiisd hat dat sumalak geweldige foardielen foar it lichem bringt en hast gjin kontrônindiken hat.
Benefisjaasje en skea fan sumalak
In feit, oft Sumalak brûkber is, kinne jo en twifelje net, om't in gruttere mjitte dit skûtel opsteld wurdt út 'e sprutsen weide, de foardielen fan wa't, nei alle gedachten, elkenien harket. Wittenskippers hawwe fûn, dat ienige spoonful of sumalak yn termen fan vitaminen en mineralen kin fertsjinje twa kilo fruit, mar op 'e nuttige eigenskippen fan sumalyak kinne fergelike wurde mei de root fan ginseng . Dus, lit in tichterby sjen wat Sumalak sa brûkber is:
- Soarget it lichem vitale stoffen nedich foar it gewoane funksjonearjen fan alle ynterne organen, en helpt dêrom mei beriberi.
- It hat in foardielich effekt op it nervous systeem, helpt om te kontakearjen mei stress, fersterket de nerven en ferbetteret de sliep.
- Ferlient it lichem fan alle soarten fan dekompositaasjeprodukten.
- It ferbetteret de yntestinale mikroflora, stimulearret fersmoarging, en ferlitst de chronike ferbouwen.
- Normalisearret bloeddruk.
- Ferheegje de beskermjende funksjes fan it lichem en de mooglikheid om ferskate infektjes te wizen.
- Helpet yn 'e striid tsjin gewicht fan gewicht. slûpt de oplossing fan lipiden en kohohydraten .
- Beskermet de lever en stimulearret har wurk.
- Warns fan "froulike" sykte, posityf beynfloedet de beting fan 'e uterus.
- Feroart de groei en ûntwikkeling fan skealike baktearjes yn it lichem.
- Beneficiaal beynfloedet de longen, nammentlik, in oplossing yn in sedimint dat ferskynt as siedende siden gassen.
- Soarget it lichem mei mear as 19 aminoasiden.
- Posityf effekten op it lymphatyk binne bewearde.
As wy prate oer de skea fan sumalak, dan is der praktysk gjinien. Der kin in allergyske reaksje wêze oan ien fan 'e yngrediïnten fan it skûtel, goed, as jo sumalyak yn unbegryplik groeie brûke (wat kin oer elke produkt sein wurde), dan is dit net de bêste manier om it figuer te beynfloedzjen.