Bulgaarse piper is in populêr fekânsje, dy't brûkt wurdt yn it koetsje foar itenen fan ferskate gerjochten. Nettsjinsteande it feit dat piper as sêd beskôge wurdt, is der in soad lytse sûker yn it, mar 5%.
Benefits en skea fan read poppen
De ljochte kleur fan 'e fekânsje is troch de oanwêzigens fan lycopene - in krêftige antioxidant , dy't helpt om it lichem fan toskinen te reinigjen. Noch altyd beskermt dizze substansje fan sellen út ferneatiging.
Wat oars is brûkber foar read piper:
- De griente befettet in protte ascorbinsoal, dy't wichtich is foar fersterking fan immuniteit, lykas vitamine C, dy't belutsen is yn in protte prosessen yn it lichem.
- It útfieren fan 'e read Bulgaarske piper is nuttich, it is it wurdich om' e oanwêzichheid fan in protte beta-karotine te wêzen, dy't wichtich is foar fyzje. Dizze griente is oanrikkemedearre foar fiskers.
- Enkelt de Bulgaarske piper alkaloide capsaicin, dy't sels yn lytse bedraggen in wichtige biologyske effekt hat. Dizze stof aktyf it digestive systeem, ferlytset bloeddruk en fergruttet it risiko fan bloedklots.
- Foar it ferlies fan gewicht read Bulgaarse piper is nuttich foar it oanwêzigens fan glêzen, wat helpt om de darmynstruminten te reinigen, en it ferhellet de passaazje fan oare iten. De kalorike ynhâld fan dit produkt is ek leech, sûnt allinich 100 kolo's hawwe yn totaal 27 kilo's.
No dan litte wy oer de mooglike skea fan 'e reade glêzen piper. Earst is it net oan te rieden om dit produkt te iten mei minsken mei in yndividuele yntolerânsje foar it produkt. Dêrnjonken is it wurdich te beskôgjen dat reade hieren krêftige allerginen binne. Twadder kinne pynlike piper yn 'e oanwêzichheid fan problemen mei it gastrointestinale traktaat bringe, bygelyks mei ferhege acidity, gastritis , ellinde en kolitis. De eigenskippen fan read Bulgaarske piper kinne skealik wêze foar minsken dy't in hege nervige eksitabiliteit ha. Pepper wurdt net oanfrege yn grutte sifers foar chronike lever- en nierenerkrêften.