Kvass is ien fan 'e tradysjonele Slavyske dranken. Benammen in protte fan it wurdt konsumearre yn 'e simmer, om't it goed draait. Elke famylje hie har eigen reizen foar dit drank. Dêrom is it gjin tafal dat yn 'e doarpen it mooglik wie om it resept te hearren en te learen foar "Mariinogo" of "Ustinyinogo" kvass. Oeral waard it makke fan brea, beien, huning, fruchten en sels molke! Mar spesjaal omtinken fertsjinnet kvass fan âlderbei. Is it brûkber of skealik? Wat sizze autoritative boarnen oer dit?
Benefisiteit fan kvass fan âlderboer
Kvass, taret fan âlderblêden, hat in noflike smaak. Neffens syn kleur en konsistinsje is dit drank fergelykber mei sinkende simmerdeifer. Hy hat in protte medyske eigenskippen, dy't tige wurdearre wurdt troch sawol folk as offisjele medisyn.
Sprekke oer de nuttichheid fan kvass fan âlderboer, is it earst allegear te wizen dat it it immune systeem fersterket, hat goede diaphoretyske eigenskippen. Drinkje oan te drinken sels te drinken mei angina en gryp, om't it helling makket en de ferwachting fan it lichem hoedet.
Folk healer, psychysk en psychotherapeut Bolotov Boris Vasilievich advisearret it brûken fan âlderberry kvass oan minsken mei sykten fan 'e gastrointestinale trakt, leverje, longen, nieren, en ek froulju yn' e menopoas. It soe op 'e folgjende wize soargje moatte: yn 3 liter frije of filtrearre wetter, tafoegje 1 glês sûker (200 ml.), Black Elderberry (2 cups) en 1 oseaapje (25-30 gram) sûker. De sommige sûker is ôfhinklik fan har tichtens. Alle komponinten moatte grif rêde wurde en yn in tsjuster plak sette. It fermentaasjeproses fan kvass sil 14 dagen lang wêze, mei deistige kvass ferplichte wurde mingd. Nei 2 wiken wurdt de fertroude drank filtriere, yn in glêzen kontener mei in strak lid.
Benefisje en skea fan kvass fan âlderblêden
Kvassen fan âldereblêden wurdt oanroppen foar iten. It optimale bedrach fan in drank is 100 ml. Yn in grutter bedrach kin it skealik wêze.
Mei ekstreklike foarsichtichheid, kvass fan swart âlderbeurt moat konsumeard wurde troch bern, swiere froulju en froulju boarstfieding. It is it bêst om dit te dwaan nei nei rieplachtsjen fan jo dokter. Offisjele medisyn ferbiedt it gebrûk fan âlderberry kvasses foar minsken dy't liede fan chronike sykten, lykas allergyen.