Ien fan 'e bêste simmer-autumn-spiisjes is huning-fungus. Yn 't simmer kinne sy fine yn iepen plakken: yn fjilden en greiden. Yn 'e bosken binne giele en griene kappen sichtber makke op' e klompen fan âlde beammen: iik, hynders, birke. Dizze poddielen binne goed yn elke foarm: fretten, sâlt, marinearre, droech.
Wat is brûkber foar poddels huning agarics?
De foardielen fan fungi, en benammen, binne bekend, binne in soad bekend. Wa't geregeld flugge, dy't foarearst it fegetarysk foarkomme, brûke faak yn it dieet fan poddielen, dy't in protte nuttige eigenskippen hawwe foar in persoan.
Ien fan 'e wichtichste foardielen fan dizze fungi is de oanwêzigens yn har fiedingsprotein, dat net ynferior is yn kwaliteit foar it dier. Dêrnjonken hat it konsumpsje fan iten en it fekânsjeprotein in foardielich effekt op it funksjonearjen fan it darm, fasilitearret it digestiveproses, en sa helpt it gewicht te ferleegjen en normearje it funksjonearjen fan alle lichemsystemen. Boppedat wurde de foarkommende eigenskippen fan fungi ek feroarsake troch de oanwêzigens yn harren fan in kompleks fan nuttige makro- en mikroeleminten.
- Yn de gemyske komposysje fan fungi wurdt potassium fûn, dy't in foardielich effekt hat op 'e aktiviteit fan' e hertmiskel en it ûnderhâld fan 'e needsaaklike pH.
- Op de betingst fan it muskeloskeletale tissue, tegearre mei fosforus, is kalsyum de fersterkjende effekt.
- Magnesium, fûn yn huning agarics, is belutsen by de synthesje fan fegetaryfermin en helpt de normale wurking fan alle lichemsystemen.
- Izer, dy't yn poddielen befettet, foarkomt de ûntwikkeling fan anemia en is belutsen by hematopoiesis.
- De Vasodilator hat natrium, fûn yn poddestuollen. Boppedat behâldt it feiligens yn 'e tissues.
Vitaminen yn 'e gearstalling fan poddestuollen
Determining wat nuttich is foar fungi-piljes foar minsken, is it wurdich omtinken te jaan oan de oanwêzigens fan vitaminen yn har komposysje.
- Vitamine B1, dy't aktyf dielnimme oan hematopoiesis, normalisearret de aktiviteit fan it kardiovaskulêre en nervous systeem, en stimulearret harsensaktiviteit.
- Vitamine B2 hat in positive ynfloed op 'e hûdstipe en foarkomt foarkommen fan it lichem.
- Vitaminen C en PP, dy't yn 'e huning agarics lizze yn hast deselde moannen, stypje it goede nivo fan aktiviteit, befoarderje de akkumulation fan enerzjy, en ek it ûntwerp fan skealike substansjes fan it lichem.
Leech kalorike ynhâld (22 kcal / 100 g) jout har te brûken yn diabetesnoaring.
Opyat hat net allinich nuttige eigenskippen, mar ek tsjinindiken foar gebrûk, de wichtichste dêrfan is de beheining foar har gebrûk foar dyjingen dy't leare fan sykten fan 'e gastrointestinaal trakt. Mei it ferwiderjen fan poddestêden kin begjinsels begjinne. Dêrnjonken moatte jo sûker soarchfâldich wêze, om't ûnderkookde paddestoelen liede kinne ta fergiftiging.