Beanen binne in tige befredigjend produkt. Troch it bedrach fan eauwen is it yn steat om te konkurrearjen mei fleis. It wurdt tafoege oan soups, bartjes en salades. En wy sille jo no sizze hoe't men de beanen yn in pot bringe kin.
Beanen yn potten mei fleis
Yngrediades:
- pork - 0,5 kg;
- tomaten - 300 g;
- beans - 200 g;
- Pilsen - 300 g;
- Bulgaarse piper - 200 g;
- ounken - 150 g;
- sâlt, piper, greens, grienteelje.
Preparatie
Beanen wurde mei wetter opgie en de oere ferlitte. 4. Dûne dit wetter ôf, gie yn frisse en koop de beanen oant klear. Wy snipe de ûle, snij it fleis en paddestoelen yn lytse stikjes. Pepper wurdt gien fan siedsjes en snijden yn strips. Tomaten wurde yn kubes ôfsnien. Fry űnsen yn grienteelje, fied it fleis en licht fry, add poddels, sâlt en piper. Nu ferspried de peppers en tomaten en ferjilde de minuten. Wy ferspriede nei de boaiem fan 'e pot fan' e fleis mei griente, boppe op 'e beane, en boppe op' e rest fan it fleis. Gebied wetter (50 ml). Wy slute de potten mei linnen en stjoere se nei de oven, opwaarmde oant 180 graden. Bake foar sa'n 1 oere. Foar it servearjen, bespuieare mei krûde krûden.
Chanakhi yn potten mei beans
Yngrediades:
- hûn - 800 g;
- potatoes - 500 g;
- Aubergine - 500 g;
- swiete piper - 5 pcs .;
- bittere piper - heule pod;
- tomaten - 500 g;
- karotten - 400 g;
- onion - 200 g;
- champignons - 500 g;
- knoflook - 4 klokken;
- beans - 300 g;
- wetter - 500 ml;
- dill, koarander;
- sâlt, spices.
Preparatie
Aubergines wurde skelpen en snijden yn sûpen, sâlt en links foar in heule oere, en dêrnei ûnder wetter flein. Snap de ierappels yn skippen. Moargen - sirkels, snoeien de űnen. Pepper wurdt gien fan 'e kearn en snie yn kubes. Tomaten binne skele. Om it makliker te meitsjen, folje se mei siedende wetter, dan sille wy it skjinmeitsje en it flêsk yn kubes ôfkeare. Mjitkonses wurde yn kubes ôfsnien en siede mei lyon oant klear, en dan yn 'e smaak.
Oare ierdbeplanten wurde ek yn 'e fekânsje oalje. Beans koenen oant kocht. Snap it fleis yn lytse stikjes en ek fry. No, yn 'e pottsjes, lizze de yngrediïnten yn lagen: keuken, smoarge frisse sipel, moeras, ierappels, spiisde pilsen mei sipel, eggplant, sûpe poppen, bannen, tomaten, sâlt, pfeffer nei smaak, add bay leaf. Heak de oven nei 200 graden. Wy bake kanaal sa'n 1 oere. Yn it fertikke sliep, sette knappe knoflook, greens, de pot mei de linnen en lit in oare 10 minuten stean, wêrnei't wy oan 'e tafel stypje.
It recipe foar beans yn in pot
Yngrediades:
- beans - 150 g;
- onion - 3 stikken;
- grienteel - 10 ml;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Beanen binne de nacht socht. Dûne it wetter ôf, gie yn frisse en koekje de beanen oant 1 oere klear. Dan wurdt de siel yn in aparte kontener gien. Yn 'e pot lizze wy lagen út: koerde bannen, snoeide, heul bannen en sipel. Slaen sa'n 50 ml beansloft, foegje it piper oan en sette de pot yn 'e oven, heatsje oant 180 graden. In heal oere letter wurde de bannen yn 'e pot stekke.
Pork mei bannen yn pot
Yngrediades:
- pork - 500 g;
- potatoes - 500 g;
- gefrissende griene bannen - 400 g;
- ounken - 150 g;
- oaljefant;
- sâlt, piper.
Preparatie
Grinje de leuk en passe it op fekânsje oalje. Potato's wurde skjinmakke, snie en yn sâlt wetter dat wy oant heal klear krije. It fleis in lytse stikjes te meitsjen. Set it yn in brúnpanne mei leuk, sâlt, piper en fry foar 7 minuten. Oan 'e boaiem fan' e pots lizze wy it fleis út, sette wy gefrozene bannen op 'e boaiem (wy moatte it net ferdôgje moatte), dan - de ierappels. Wy jouwe yn elke pot sa'n 30-40 ml wetter (jo kinne de iene brûke dêr't de ierappels kocht binne). Fan boppe ôf sette wy in dûnte laach mei mayonaise. Hâld de potten mei leven en bakke dan sa'n 200 graden foar sa'n 40 minuten.