Biscuit rôlje mei jam - resipe

In sêfte, dûkende biskuit-rôl mei jam, gekocht neffens ien fan 'e presinteare resepten, sil in poerbêste oanfolling wêze oan in beker of tee of in glês molke. In uitstekende smaak fan delikatesse wurdt berikt troch observearje fan gewoan ienfâldige oanbefellingen en gebrûk fan in ienfâldich en betelbere set fan produkten.

Recipe bûkekoar mei appeljam

Yngrediades:

Preparatie

De tarieding fan boarst foar in rol begjint mei de ferwurking fan aaien. Se moatte needsaaklik frik wêze en tsjinoersteld wurde oan 'e heulende miening fan keamertemperatuer. Kieze se foarhinne foardat de ferwurking net nedich is. Wy loslitte de aaien fan 'e shell, yn' e sulver sûker, mingje en begjinne it mixen mei in mieler te ferwurkjen, it ynstânsje oan it begjin oan de leechste snel te passearjen en it ferheegjen fan it maksimale proses oant it maksimum. Wy slute de aaimacht foar ûngefear tsien minuten om in loftige, soarch, ferhevene massa te krijen. Dêrnei sjogge wy it weefermol oan en it ynterpretearje it mei sanlike bewegingen fan 'e boaiem. Beat de te of ferwurkjen mei in mischer op dizze poadium is net nedich. It is allinich needsaaklik om syn homogeneiteit te berikken.

Wy jouwe de basis fan 'e biskuit op' e oalje perguminte mei sulverloft oalje, dan ferbreide it út en sette it yn in hege oven om te bakjen. Ofhinklik fan syn mooglikheden sil biskuit sân oant tsien minuten nedich wêze op in temperatuer fan 185 graden om goed te leven.

Op dit stuit kinne jo in lytse bedrach fan jam oan sâlte wetter oanmeitsje en oan 'e maksimale mooglik uniformiteit komme. Wy meitsje de fertierte bistekocht oan 'e twadde, ek oalje, pagment fan perkemint, leart it op' e tafel, en sille de earste opsette. Siedpoar fertroude hastich biskuit, de top oanbean mei in skealje fan jam en draait, wylst waarm, rollt.

Hoe kinne in bist mei rôt yn in hurtske bakje?

Yngrediades:

Preparatie

De dough foar in rol is in bytsje oars skod. Ferjit yn in passende kontener siede moar, bakpulver en granulearre sûker, en rydt yn in droege aipebase, rûme earst mei in spatula of lekker, en klikke dan prachtich mei in mischer. Bliuw de heulende dau op in ierde en perkingsblêd lein op in bakblêd en bakke sân minuten op 185 graden.

Finstere bucet is noch waarme smaak mei jam of jam en hastich gekleurde rol.