Belyashi is tige populêr mei beide folwoeksenen en bern. De keapjen yn winkels is net altyd feilich foar jo sûnens, dus wy riede dat jo krekt thús koekje. It is ek krekt ienfâldich en tige lekker. Dus, litte wy sjen hoe't wy eigene wyten yn in fretten pan pleine.
It rezept foar wyt op in frettenpane
Yngrediades:
Foar de test:
- ei - 2 stikken;
- kefir - 1 item;
- granulearre sûker - 1 tbsp. spoon;
- soda - 1 teaspoon;
- Sâlte foar iten - 1 teelike;
- wynmole - 3 artikels;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons.
Foar it filling:
- minst fleis - 300 g;
- bulb - 3 stikken;
- spices;
- sûker - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Dus, in lekke belyashas yn in frettenpanne meitsje, lit ús earst in dough meitsje. Om dat te dwaan, gie de keamere kefir yn 'e bolle, smyt in lyts soda, ferdwine en lit de miks stean foar 5 minuten. Dêrnei adde de aaien, sûkerje, sûkerje en sakje yn in lyts fiedingsoal. Alle sûker mei de sûker mûse sûgerje, de siedde weidermûle stadichoan ite en de sêfte elastetyske dau knetsje, efter de hannen efterlitte. Wapperje it no yn in dine cellofane-tas, wat mei mâle stof en stil foar 30 minuten yn 'e koelkast.
Dizze kear, lit ús no in leuke filling meitsje. Yn it minne fleis, foegje suvere en hurde űnen, sâlje foar smaak, sûpe sûker en sâltsje foar smaak. No sette wy in stikje út 'e test, rôlje yn' e tourniquet en divyzje yn dielen. Wy meitsje lytse poppen mei ús hannen, ferspuiearje de opslaggen op har en reitsje de rânen op en litte in lyts gat yn 't midden.
Dêrnei nimme wy in frettenpane, pour it oalje, set it op 'e hûd en waarm it goed. Fierder fermearje wy it fjoer, wy ferspriede de taretende beljashi in gat nei ûnderen, wy adde mear oaljes dy't har
Nei ien side wurdt brûnst oant in gouden kleur, draaie se sanft oer nei de oare kant en litte se blushje. Dêrnei ferpleatse de fertike belyashi mei it fleis fan 'e fruchtpanne nei it papieren tappet en it foarkommen fan fet. No, dat is alles, lekker en prachtige pies mei fleis klear! Spreke op in plaat, dekke foar 5 minuten, en dan tsjinne nei de tafel!