Beze of meringue is in heilich geslacht dat tariede út eiwei en sûker. Itselde eigenskip is dat de tosk is in lange tiid bakke, en, krektlyk, wurdt it droech yn 'e oven by leech temperatueren. Tagelyk is de kalorie ynhâld fan 'e meringueas relatyf leech en it kin sels wurde troch dyjingen dy't har gewicht en figuer sjogge.
Komposysje fan goedkes
Mei tank oan it grutte oantal vitaminen en spoaren-eleminten dy't it delikat meitsje, helpt it om it ûnthâld te ferbetterjen en it brain te stimulearjen. In choline, dy't in protte in dessert is, helpt om tosksaken en gifsen fan 'e lever te ferwiderjen. Sa, as ûnderdiel fan 'e meringuees binne:
- Vitamin B2, B5, B6, B9, B12, H, PP;
- choline;
- calcium;
- magnesium;
- phosphorus;
- zinc;
- sodium;
- potassium;
- sulver;
- izer;
- iodine;
- manganese;
- chrome.
As wy prate oer de nutritional value fan meringue, dan yn hûndert gramm keatsjes befettet mar 2.28 g fetten, 4.78 g protten. Mar kohohohraten yn meringue - sawat 78 gram.
Net te heeg kalorie meringue jout jo feiliger op dizze koekje faker as alle oare sweets en pasties. Dit is dûbelich noflik, want de delikatesse is echt leuk.
Hoefolle kalorien binne yn meringuees?
As jo meringen mei oare sûten fergelykje, dan is de ynhâld fan kalorieare skuldich foar de taille yn it is net te grut. Dus, de kalorie ynhâld fan meringue per 100 gram produkt sil sa'n 304 kcal wêze. Dit is net hiel lyts, mar it is ek net kritysk, as it dessert licht en loft is. Dêrom moatte jo in soad kalorissen ite, jo moatte net twa of trije stikken ite, mar folle mear. It feit is dat yn trochsnee ien cookie 10 g betelje (ûnderwerp yn 'e winkel). Dêrom kinne jo de kalorie-ynhâld fan 1 pcs fan meringuee maklik te berekkenjen - it sil 30 kcal wêze. De thúsferzje fan 'e tarieding fan sûden kin ferskille yn gewicht, en dêrom sil op ien stik in oare ynhâld fan kilo -alkoaren wêze.
It is it wurdich omtinken te jaan oan it feit dat der ferskate opsjes binne foar it opstellen fan meringues, ien fan dy mei smaak, en de twadde, mear itensiedich - it brûkt in substitút ynstee fan sûker. Natuurlijk is de kalorie-ynhâld fan meringue mei crème meardere kear heger as it klassieke cookie-tariedingrezept. Yn trochsnee binne der al 440 kcal per 100 gram produkt. Dêrom moatte jo sokke delikatuer tige soart brûke, dat nei in skoftke jo net genôch siden ite kinne.
In poerbele oplossing foar dyjingen dy't har gewicht kontrolearje, mar liket it koekje te iten, it kin in meringuer wurde sûnder sûker kocht. Tagelyk leare de smaakkwaliteiten fan it gebrûk fan 'e sûker net iens, mar de foardielen bliuwe.
Harm oan goedkes
Natuurlijk, as mei alle sûch, it skea fan meringen kin allinich wêze as jo it bedrach net iens hawwe. Altyd, kalorissen yn meringue, hoewol net te grut, mar dochs, dêr. Sûker , dy't diel útmeitsje fan 'e koekje, kin in set fan oerfloed gewicht, lykas ek de ûntwikkeling fan karies. Yn gefal fan yndividuele yntolerânsje en
Meringue opsjenningsfunksjes
Nei in goeie tarieding, it is it bêste om dizze knappe bist op koarte tiid te iten. Dit is troch it feit dat syn smaak mei tiid feroaret. Besparje it foarkar yn in sletten plastyk kontener of fakuüm. It is net oan te rieden om de delikatesse yn 'e koelkast te ferlitte, omdat der dan gau snijt en sil folslein ûnfeilich wêze foar iten.