Diätske salades: resepten

Ien fan 'e meast brûkte diaryske gerjochten kin rjochtlik as in salat beskôge wurde. Gemiddelde diëtisten salades befetsje in needsaaklike oanbod fan vitaminen, mineralen en diabetesfaser. Tsjintwurdich sille wy sjogge hoe't jo in ljochte diatopsalat mei krimp meitsje.

Yngrediades:

Preparatie

Doch it grienteich grofoartich, skodje de avocado . Mei in ripe avokado is de hûd maklik skieden, praktysk troch himsels. Rieplachtsje de klean - koelje en skodje ôf. Se binne in poerble boarne fan eau en trace-eleminten. Garnelen kinne ferfongen wurde troch gekke hurdbrêge, reade fisk of gekke fleis. Allegear dizze produkten binne goede boarnen fan eau en aminoasiden. Diätarsade mei hynder is geskikt foar dyjingen dy't in allergie hawwe foar seafood of wa't har net foar religieuze redenen ite.

Waskere griente snijden yn lytse stikken, en foegje de skelpen oan. Snel de űnen yn heale ringen. Wash the greens and rip them into small pieces. Der is in miening dat as greens yn lytse stikken snuze wurde, wurde guon fan 'e brûkte eigenskippen ferlern. Dêrom advisearje wy pearels, cilantro, basil of oare krûden dy't jo brûke, foardat jo tafoegje oan de salade om mei jo hannen te brekken.

Fan 'e citroen squeeze it sâtje, 1 tbsp. in spoonfûgel fan citroen sap en 1 tbsp. spoonful of balsamik. Mei dizze saus folje de salade. Smeie, sâlt foardat jo op 'e tafel tsjinne - sadat de griente har uterlik behearje en gjin soad foarôfgeane.

Diätske salades yn hastig

Der binne algemiene prinsipes foar de tarieding fan diëtte salades, de resipes dêr't wy yn dit artikel beskôgje. Earst is it rôze of gekke griente, dat is, kocht sûnder roasting en bewarre fan fûgelfetten. Twadder is dit in grut bedrach fan grien: sâlt, sipel, basil, sellerij, petersleie , oregano, koriander - it befettet in protte mineralen en spoar eleminten, fersterket it ymúnsysteem en ferbettert it fersmoarging. Normalisearre wurk fan 'e darm is de bêste garânsje fan goed metabolisme (metabolisme), en dêrtroch, gewichtsverlies.

Yn ús soarte salades kinne jo ek fleis, hûn, shrimp of reade fisk brûke. Ek as jo wolle, kinne jo nuten of legumes taheakje.

Ljochte dietaryske salades en sûpen moatte needsaaklikere protten hawwe. Dit sil it lichem leverje mei de needsaaklike aminoasiden. Proteins binne ferantwurdlik foar de produksje fan hormonen en enzymen. Dêrom is har genôch gebrûk nedich foar wa't har gewicht folget en oan in gesellige libbensstyl te hâlden.

In licht dietaryt salat mei fisk sil jo net allinich proteïne leverje, mar ek unmisbere omega-3 en omega-6 fatty acids. It binne dizze substansjes dy't ferantwurdlik binne foar de jeugd fan 'e hûd en de skientme fan' e hier.

Dressing foar diëtarsalat

In protte witte dat jo gjin licht diarsal salat kinne mei mayonaise of sûker. Mar net allegear liket sunflower olie, sa populêr yn ús lân. Dêrom hawwe wy in fraach steld as dan in diateraal salvende, wy sille dan rjochtsje op 'e Middellânske keuken.

Natuurlijk, eerste is het olie olie. Jo kinne ek unreinen linnen brûke oalje - it hat in unusual geweldige smaak en is tige brûkber.

Ek yn 'e Middellânske keuken foar sâltwinning pleatse wyn en balsamykok, citroen sap. Dizze fiedings ferbetterje ferzjes en ferwikselje it metabolisme. Wyn wyn yn lytse doses fersterket de muorren fan 'e skippen en sil foar minsken mei koartskevenen brûkber wêze.

Zitronensap is benammen goed kombinearre mei seafood en fisken. Dêrom, foar it filling diaryske salade mei fleis, grienteil, balsamykok en fetfriese yoghurt binne gaadliker. Tagelyk sil foar it filling fan in dieetsalade mei fisk of shrimp, in saus fan citroen sûch en balsamykok, makke yn it oanpart fan 1: 1, sil in súksesfol oplossing wêze.