Vitamin F is in ferâldere namme foar polyunsaturated fatty acids, de foardielen dêr't wy mear hawwe as harkje. Der binne twa polyunsaturated fatty acids nedich foar man - vitaminen Omega 3 en Omega 6. Dizze vitaminen kinne synthesized en selsstannich yn ús lichem wêze, mar as ien betingst foldien wurdt, moatte minstens ien fan 'e omega-acids út' e bûten komme moatte, om't se fan elkoar binne synthesearre.
Boarnen fan omega-acids
Vitaminen Omega 3 en Omega 6 kinne net allinnich wurde fan fisk, mar ek út plantprodukten. Vegetableölen befetsje alpha-linoleêre sûr, dy't nei ôfrûning omset wurdt om Omega 3. Dit oaljes binne yn:
- walnuts;
- almonds;
- flach;
- sunflower;
- griene griente;
- rapeseed oalje;
- sojabohnen;
- koarnekultuer.
Mar allinich 10% fan 'e linoleïsse sűne yn dizze produkten is opnommen troch it lichem. Dêrom, as jo it graach wolle of net, en jo moatte fisken ite
.Seisfisk en alle soarten seafood - dit is wierskynlik de bêste en wichtichste boarne fan vitaminen of fatty acids Omega 3. En de fetterje de fisk, en de kâldere fermidden, de hegere de omega-ynhâld.
Bygelyks, 3-4 deistige dielen fan 'e bêste vitamine Omega 3 binne yn' e folgjende fisk:
- cod;
- salmon;
- herring;
- sprat;
- mackerel;
- sardine;
- hynder makkelik;
- sturgeon;
- capelin;
- mullet;
- halibut;
- side;
- trout;
- haddock;
- seefis.
En oant tsien deistige doses binne yn 100 g dierlevering befette, wêrtroch't it folget dat de needsaak foar in komplekse omega 3 genôch is om genôch om 10 g liver fan dizze fisk te iten. En as de fiske al út 'e earen útkomt, kinne jo de salat gewoan folje mei de oalje dêr't de codleiver opslein is, it is ek tige ryk yn omega-acids.
Benefits
It is tige swier om te praten oer de foardielen fan Omega 3 en 6, om't it liket, dat dizze fetten it heule en minskjen fan it folsleine minsklike lichem út it hert en it harsens oan it hier en nagels ferheegje. Hjir binne guon foarbylden fan har aksje:
- Omega-sauren ferleegje cholesterol , dêrby beskermje it kardiovaskulêre systeem fan ferskillende sykten - atherosklerose, hertoanfal, bloedklots, arrhythmias, ensfh .;
- Omega-sauren binne tydlik nedich foar ús harsens, en mei konstant gebrûk dienen as beskerming tsjin drukken, oanfallen fan agression, en ek ferbettere geastlike ûntwikkeling yn bern;
- Beskermje de retina fan aging;
- foarkomme Alzheimer's sykte;
- binne de beskerming fan 'e lef fan' e obezess;
- Reduzje it risiko fan ûntwikkeling fan diabetes;
- Ynstânsjes ferheegje en ferlammende prosessen foarkomme.