Kish lauren is in appetitêr kok makke fan kofje mei filling, oanfolle mei smaak en aaien. Dizze delikatesse fan 'e Frânske koken sil jo mei ferfeelsumens en uitstekende smaaklike skaaimerken fertsjinje, dy't in benchmark wurde foar it evaluearjen fan ûnwissige bak.
Hoe kin ik kisha loren koekje?
Kish lauren is in resept dat in bepaalde set fan produkten en de útfiering fan bepaalde regels nedich is dy't bepaald wurde foar it winskjen fan it winske resultaat.
- De tee wurdt ferspraat yn in folle foarm, bakken foar 20 minuten yn 'e oven oant brúnde. Besparje de krekte foarm fan 'e sânbasis helpe in ekstra belêsting, lizze op paragrafen op' e teat. Faak brûke yn dit gefal droege kears (bannen of peas).
- Komponinten fan 'e filling foar kishnoaren foardat de tosk is pre-gekocht of spiisd: klear foar gebrûk.
- De yngrediïnten fan it filling tegearre mei de filling wurde yn in sânige toastyske basis setten, dy't 30-40 minuten yn in oven plakt wurdt oant 180 graden.
Tei foar kish
Kish klassiker is út dough makke op in sângrûn, makke fan bûter of margarine. As jo, nei alle tafoege tafoegingen, de massa is net sammele, moatte jo in lytser mear iiswetter of molke oanmeitsje en it rapper fluch ôfrinne, dan bepale de massa foar 30 minuten yn 'e koelkast.
Yngrediades:
- bûter - 120 g;
- miel - 250 g;
- ei - 1 stik;
- wetter - 1-3 st. spoons;
- sâlt - knip.
Preparatie
- Ofkoart of roze kâlde bûter is kombinearre mei miel, sâlte, aai en mingde, as it nedich is wetter.
- Wrap om it miel liedende bondel en stjoere it nei de kjeld.
Kish lauren mei hûn en paddestoelen - resepsje
Ien fan 'e populêre fariaasjes ûnder produkten fan dizze soarte is kish lauren mei hynder en paddestoel. Chicken pulp pre-gekocht of brúnde yn in panne yn oalje, sûgetje nei smaak, en dan snijje yn lytse kubes. Meitsje de poddestoelen en kieze se, frije se mei lyonfeestjes.
Yngrediades:
- shortbread - 1 tsjinje;
- hûn pulp - 0,5 kg;
- poddielen - 0,5 kg;
- sipel - 250 g;
- crème - 400 ml;
- aaien - 3 stikken;
- hurde kaas - 200 g;
- sâlt, piper, grientele oalje.
Preparatie
- Meitsje in koart dau, fertsjinje it yn in foarm en brún it yn 'e oven.
- Mushrooms and chicken are cooked until ready, laid out in a rosy shape.
- Folje de yngrediïnten mei in aromatisearre miel fan skodde aaien, smaak en tsiis.
- Skep de kook foar 30 minuten by 180 graden.
Kish lauren mei salmon
Benammen lekker en aromaatysk kish lauren mei fisk. De keukje wurdt makke mei in salmfilet, it komplementearjen fan de pulp mei bloedzjen fan brokkoli of spinach, dy't foar in pear minuten mei siedende wetter opgie en allinich mingde mei de komponinten fan it filling. Seizoenen kinne sêft wurde mei smaak fan Provencal krûden of spesieren foar fisk.
Yngrediades:
- shortbread - 1 tsjinje;
- salm filet - 350 g;
- spinach - 300 g;
- knokke tanden - 2 stikken;
- crème - 200 ml;
- aaien - 3 stikken;
- kaas - 200 g;
- sâlt, piper, krûden.
Preparatie
- De koarte dough is yn in mûle wiidweidige, it kontrolearjen fan syn kontrôle binnen, en foar 20 minuten bakke.
- Folje de resultate basis mei in mingfoarm fan slikke fisken mei spinach en krûden.
- Komplementearje alles mei in filling fan aaien, smaak en tsiis, smaak fan smaak, en biede de kies goed foar 30 minuten.
Kish loren mei ham en tsiis
De meast positive emoasjes liede de smaak fan 'e toets te meitsjen neffens de folgjende resept. Kish lauren mei ham kin hertlik, nuttich, fruchtber en noflik lekker wêze. Alle komponinten fan 'e filling binne al klear, it bliuwt allinich om har te grinderen, te mischen mei de komponinten fan it filling en sette se yn' e taretende sânbasis.
Yngrediades:
- shortbread - 1 tsjinje;
- ham - 400 g;
- crème - 200 ml;
- aaien - 4 stikken;
- hurd tsiis - 300 g;
- sâlt, piper, sâlting;
- dill, parsley, basil.
Preparatie
- De dauwbrún, doe't it earder it yn 'e foarm ferspraat.
- Shreddoarst of strood, smoarch tsiis, mingd mei krûde krûden, siedingen.
- Addteare eieren mei smaak, rûzje, seizoen, lizze yn sân basis.
- Stjoer it produkt foar 30 minuten yn 'e oven.
Kish lauren mei hûnen en brokkoli
Foar dejingen dy't gewoan goed genietsje en besykje allinich nuttige fiedings yn har dieet te wêzen, is it wurdich te probearjen op kish lauren mei brokkoli en gekke hurdfilet. Soks in piet is net allinnich geweldich lekker, mar ek, troch de dietaryske komponinten dy't yn har opnommen binne, in hege nutrike wearde hat.
Yngrediades:
- shortbread - 1 tsjinje;
- hynderfilet - 700 g;
- broccoli - 500 g;
- knoflook - 1 tosken;
- crème - 400 ml;
- aaien - 3 stikken;
- kaas - 200 g;
- sâlt, piper, gewoanten, krûden.
Preparatie
- Keukje hynder yn wetter mei spesjalen, snel yn lytse stikken.
- De brokkoli bloei fûnsen foar 5 minuten yn siedende wetter, gie yn in kolander.
- Sieden in sânbasis, lei de tee yn foarm en brâne it.
- Folje de basis mei hokjes en brokkoli, gie in mingde fan aaien, smaak, tsiis, knoflook en krûden aromaan foar smaak.
- Skep de kook foar 30 minuten by 180 graden.
Kish lauren mei spesjaal - resipe
Kish lauren mei spesiaal is ien fan 'e klassike farianten fan franse delikatesse. Meatkomponint fan it filling wurdt faak briedd troch it opknopjen fan smelde bûter, dy't it taretbere skûtel in ûngewoane smaak en smaak jout. Bacon kin neamd wurde as frisse of smoarch of ferfongen troch ham.
Yngrediades:
- shortbread - 1 tsjinje;
- bacon - 300 g;
- crème - 200 ml;
- aai - 3-4 stikken;
- kaas - 200 g;
- bûter - 1 tbsp. spoon;
- sâlt, piper, nutmeg, krûden.
Preparatie
- Stir yn 'e foarm fan in koarte dau.
- Fry it slikke spekje yn bûter, it mei mingde tsiis, greens mingde.
- Snoeie de aaien mei smaak, nutmeg, sûkerjen, gie it gemak yn 'e konstituanten fan it filling, mingde en ferspriede yn in sângrûn.
- De bôle wurdt 30 minuten binnen 180 graden bakt.
Kish lauren mei spinach
Kish lauren mei spinach en tsiis is net allinich in lekker, mar ek tige nuttige leven. Prepare it thús is net dreech, as yn 't foargean om soargje te kinnen oan de beskikberens fan' e goeie yngrediïnten. Net oerfluorend yn sa'n pie wurdt yn halve krystomaten of in ming fan frisse greens te snijen.
Yngrediades:
- shortbread - 1 tsjinje;
- spinach - 300 g;
- cherry - 150-200 g;
- greens - 1 bûn;
- onion - 1-2 stikken;
- aaien - 3 stikken;
- crème - 200 ml;
- oalje - 20 g;
- sâlt, piper, nutmeg.
Preparatie
- Verteilen de form en braun de koart tee.
- Spinach wurdt tafoege oan de űnen dy't yn oalje bewarre wurde en lit in bytsje lykje.
- Mingje de griene massa mei geregelde tsiis, heuvels fan kryst en greens, set yn in sânbasis.
- Folje de filling mei in mingde fan smaak en smjunten aaien, stjoer de tsiis in heale oere nei de oven.
Kish lauren fan puff pastry
Kish lauren mei hynst fleis en paddestoelen kinne makke wurde fan in klear makke puff pastry. Sawol as de sânbasis wurdt it in stik lyts útdrukt en yn in folle foarm ferspraat, dêrnei mei in gabel trochbrutsen en brúnde yn in ferwaarmde oven. Om te foarkommen fan it tôgjen, kinne jo it ekstra parsje mei droege bannen of ierdewapen drukke.
Yngrediades:
- puff pastry - 500 g;
- kicken filet - 400 g;
- Pilsen - 400 g;
- kaas - 200 g;
- aaien - 3 stikken;
- crème - 200 ml;
- sâlt, piper, grienteel, sûkerjen.
Preparatie
- Koel of frette hynder, ynsette.
- Pas de űnder yn bûter passe, paddestoelen, fry, mei fleis mingje.
- Folje de filling mei in skreaune basis, itjinge in sêfte gemamming fan aaien en smaak mei tsiis
- Stjoer de puffed lauren kish mei hûn foar 30 minuten yn 'e oven.
Kish Lauren yn 'e Multivariate
Kish lauren mei paddestoel kin ek yn in multivariate makke wurde. De filling wurdt meastentiids oanfiert mei hynder of, lykas yn dit gefal, it gebrûklik fleis. Knappe iten wurdt foarbefene mei ûrbei oant it kocht wurdt, it oanbieden fan poddels yn 'e briede, wêrtroch fochtiging te fiedseljen, wêrnei't de massa mei de smakke tsiis minget.
Yngrediades:
- shortbread - 1 tsjinje;
- Kraftmacht - 500 g;
- Pilsen - 400 g;
- sipel - 200 g;
- crème - 200 ml;
- aaien - 3 stikken;
- kaas - 200 g;
- sâlt, piper, oalje.
Preparatie
- Farije it filling troch fretten mingde fleis mei loft en piljes yn oalje yn 'e "Bake" modus.
- Slaen de massa yn in bôle, distribearje de dau yn 'e bolle, dekorje de siden, brún yn deselde modus foar 40 minuten.
- Folje de basis mei it filling, gie in mingde fan smaak en aaien en kieze foar 50 minuten.