Pankakes binne in ienfâldige Russyske skûtel. Elke húshâlding makket har neffens har favorite bewuste resept. Hoe kinne dûnse pankakken op kefir koekje, sille wy fierder fertelle.
Dûnse pankakken op kefir - it goeie rezept
Yngrediades:
- frisse kefir - 450 ml;
- sân sikker - 35 g;
- raffinearre fiedingsoal - 35 ml;
- Miel fan 'e heechste klasse - 170 g;
- eagen fan grutte grutte - 3 pcs .;
- bakken soda - 0,5 tsp;
- sâlt.
Preparatie
Meitsje it wisk fan it aai goed, sâlje, sûker en soda opjaan. Wy jouwe it fekânsje oalje en it miel yn op 'e sly. Foegje de helte fan kefir en reitsje it goed. No set de rest fan de yoghurt en lit de massa stean foar in kwart fan in oere. Frying pan hite, licht fetje en in diel fan dau. Druk de jitske panne, daliks de tee. Fry pancakes.
Tender pankakes mei kefir dün mei gatten
Yngrediades:
- spiisde moar fan superior kwaliteit - 2 beker;
- kefir frisse - 450 ml;
- sâlte - in knyn;
- aaien fan grutte grutte - 2 pcs .;
- bakken soda - 5 g;
- sûker;
- fekânsje oaljefine - 45 ml.
Preparatie
Kefir is kombinearre mei aaien, sâlt, befêstige mei mjitt en sûker. Wy slagje it goed mei in wisk. Yn 200 ml siedende wetter pour soda, rappe it gau en gie yn 'e tee, rûzje. Lit stean foar sa'n 5 minuten. Nim no it oalje, reitsje en pake it pree. In betingst foar - pankoeken moatte allinich op in heafte bromme fretten wurde, allinich yn dit gefal sil der genôch gatten wêze.
Hoe kinne dûnse pankakken op Kefir bakke?
Yngrediades:
- miel - 170 g;
- kefir - 130 ml;
- sûker - 80 g;
- bûter - 55 g;
- sâlle grutte - knyn;
- wetter 80 ml;
- aaien fan middelgrutte - 2-3 pk.
Preparatie
Yn it eardere seamde moar set sûker, sâlle en rûzje. Kefir is mingd mei wetter en ferdylt stadichoan in droege ming. Wy knet de dau en ryd de aaien yn. Allegear wurdt beuken en skodde mei smelte bûter. Meitsje wer thús. Hâld de frettenpanne en fetje it mei oalje. Fry dûnse pankakes.
Dûnse pankakken op kefir mei gatten - resipe
Yngrediades:
- spiisde mjitten - 180 g;
- kefir 2,5% fette ynhâld - 450 ml;
- aaien - 2 stikken;
- granulearre sûker - 50 g;
- Ite soda - 5 g;
- raffine sunflower oil - 40 ml;
- sâlt.
Preparatie
Wy brek de aaien, skieding fan eau en jonk. Wy mingde jonkjes mei sûker, en wy ferlitte de protten yn 'e koelkast. Yn 'e jolk pour massa kefir by keamertemperatuer. Stir en smoar it miel. Witte reitsje de dau, sette soda yn en liet oalje. Kâlde protten mei de tafoeging fan sâltfisk nei pracht. Wy stjoere de massa yn 'e dau en makket it hiel goed. It skodjen fan panne wurdt grûn beveare, fet it mei fet, en dêryn de dau te lizzen, itselde te ferlienen op it oerflak fan de beheine pan. Earst jouwe wy de pankoak nei brún fan 'e boaiem, it wurdt dield mei gatten. En dan ferpleatse de kante mei sanft en draait it oer.
Dach foar dûnse pankakken op jogurt
Yngrediades:
- kefir - 480 ml;
- Miel fan 'e heechste klasse - 300 g;
- granulearre sûker;
- molke - 450 ml;
- bakken soda - 5 g;
- hûnen - 3 stikken;
- Sunflower olie, rook - 40 ml;
- sâlt.
Preparatie
Milk en kefir binne wat opwekke. Ijgen wikselje en yn kefir soda pleatse. Bliuw oer in kwart fan waarm molke en goed mingje. Mienskip keapje mei aaien, sâlle en smaak sûker, mar it moat net te folle wurde, sadat de pannen net ferbaarnd binne. Whisk tegearre oant glêd. Trochmjittich mjit oanmeitsje, en it proses fan bliuwens net ophâlde. Doch de rest fan de molke en bûter. Fry pannenkoeken yn in heulende frying pan. En wy servje se mei huning , sûker, jo favorite jam of jam . Elkenien hat in noflike appetit!