Macaroni en woartels binne ús allegear út berntsje bekend. En wite jo hoe't jo pasta mei boarst soargje kinne dat se hast in keninklike skip wurde wurde? Litte wy nei in oantal interessante resepten sjen?
Macaroni mei tsiis en wosken
Yngrediades:
- pasta - 250 g;
- sausage smakke - 150 g;
- kaas fan hurde soarten - 200 g;
- Tomaten - 3 pc .;
- Dried basil, sâlt, piper - te tastean;
- grienteelje - foar brún.
Preparatie
Hoe te meitsjen fan pasta mei smoarge woarst? Plak it pasta sêft yn it siedjen fan wat sâlt wetter en kooe oer middelhehe oant klear. Dûne it wetter ôf en adde in lyts fiedingsoal, ming goed.
Smoarge woarst wurdt snipe yn lytse kubjes en spiisde yn in djippe brúnpanne oant read. Myn tomaten, skuorren sliep en set se oan wosken. Wy koekje op in heule waarmte foar sa'n 10 minuten. Dan addt de droege basil, sâlte en swarte piper om te tastejen.
Set de pasta yn 'e taretke masse, grûn moarns en kieze foar elke 5 minuten. Dêrnei spjirre mei rôtke tsiis en fuortendaliks tsjinne op 'e tafel.
Macaroni mei leverwurst
Yngrediades:
- pasta - 400 g;
- tomaten - 2 pc .;
- onions - 1 pc .;
- leverwurst - 100 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- greens fan cilantro, dill;
- sâlt - te tastean;
- grienteelje - foar brún.
Preparatie
Plak de pasta yn siedende wetter, sâlt. Koekje oant hast folle op middeler waarm, en rint dan wolris. Dan sille se yn in kolander ynsichtich toetsje en litte it útlitte. Dizze tillefoanne, hyltige lûd, greens, knoflook en tomaten. Leberwurst wurdt gien en snijde yn dûnte ringen.
Yn in frettenpanne ljochtsje sûpen, leverwurst, tomaten en knoflook. Wy koekje alles op in heule waarmte foar sa'n 10 minuten. Dêrnei meitsje macaroni en ferdylgje allegear foar in oare 5 minuten. Materje en fersoargje de skûtelskodding thoroughly.
Macaroni mei woartels en tomaten
Yngrediades:
- pasta - 200 g;
- tomato - 3 pcs .;
- kaas - 100 g;
- kocht wurde - 200 g;
- onion - 1 stuk;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Foart de pasta yn in top, sâlt sâlte siedende wetter en kocht oant folslein klear. Tomaten en loft feine smoare, ynrinne en briede yn in pan om gouden brún. Yn it griente stelle wy sausage yn lytse kubjes, sâlt, piper en alles misse. Dêrnei set de pasta en kieze foar sa'n 10 minuten. Wy leine út op platen en bespile mei risseleaze tsiis.