Dizze resepten sille jo helpe by it bestellen fan Caesar. Elk fan 'e opsjes befettet in harmonieuze oanfolling oan' e salade, dy't de smaak fan elke komponint yn foarkar stimulearret.
Hoe meitsje in gasstasjon foar Caesar thús - resepsje
Yngrediades:
- hûnen - 3 stikken;
- Olivenaal raffinearre - 115 ml;
- wyntinken - 20 ml;
- knoven knipsel - 1-2 pcs .;
- Worcesterske saus - 15-20 ml;
- swarte piper (friske grûn) - 2 medium knyn;
- Sâlte see - 1 stjit.
Preparatie
Om it filling foar dizze resept te meitsjen, sille wy frisse hûnen eare nedich hawwe fan bewearde kwaliteit. Se moatte ien minuere allinich siede yn siedende wetter en ferwiderje dan de flokke jokke en skodzje en in lyts knippe protein. Beat in lyts wiskje de resultate aaimassen, dûne dan de wyn, add de knokkeelen, dy't foarôfgeunstich binne en troch de druk geane. Fierder trochgean mei it bouwen fan 'e wekkerij, sette wy it in Worcesterske saus yn, en dêrnei olivefine oalje.
It foltôgjen fan de tarieding fan 'e jas, wy knetsje it om sâlte te smaakjen en friske pepper swart. Nei sa'n fyftich minuten sil de oanfolling oan Caesar salat brûkt wurde en kin gebrûk meitsje.
Keatsje foar keizer salat mei hynder - resipe mei senf
Yngrediades:
- hûnen - 2 stikken;
- Olive oil raffinearre - 110 ml;
- sôter - 20 g;
- knoven knipsel - 1-2 pcs .;
- Sitta saft - 40 ml;
- swarte piper (friske grûn) - 2 medium knyn;
- Sâlte see - 1 stjit.
Preparatie
De technology fan dizze filling is wat oars fan 'e foarige. Yn it earstoan skjinje wy de rôt of skerpe kloklokken troch de druk, mingje de resultate massa mei it olivelje en ferlitte it foar in skoft. Nim de hurd gekoelde aaien ôf, ite de jonkjes út en meitsje se mei sâlt. Foegje it citronap en it olie olie mei knoleel. Seizoenen it resultaat fan sâlte en puperje, moarnt mingje en in bytsje slachtsje, wêrnei't wy in keizer salat mei keukje kinne.
Tsjinje foar Caesar mei kribels
Yngrediades:
- Keuken selektearre aai - 1 stik;
- snaar - 1/4 tsp.
- ekstra jild olie - 25 ml;
- Sunflower olie sûnder geur - 40 ml;
- friske squeezed citroen sap - 10 ml;
- Anchovies (filets) - 4 pcs .;
- knokjes fan knoflook - 1/2 pc.
- Worcestersky saus - 5 drippen;
- swarte piper (ideaal friske grûn) - 2 stuk;
- Sâlte see - 1 stjit.
Preparatie
Koe frisse frisse aa fan keamertemperatuer yn in waarm wetter wurdt en kocht nei in koart kocht. Nei it koeljen, ferwiderje de flüssige jolk mei de proteinsmassa yn in bakje, add citrus sap en sâlt en de yngrediïnten mei in dûbele blender mingje. Fierdergean om mei it apparaat te wurkjen, gie yn lytse dielen fan kâld ferdearde olie-oalje en sulverleverje ynrjochte en berikke de tekstuer fan 'e melk as yn mayonaise. Oan 'e ein bringe wy in skelp en yndrukke troch knoflook, in lyts filet fan anchovies, in Woarstssoos, friske piper en sâlt tafoegje en wer de slaap mei in blender wer thoroughly behannelje.
Tsjinje foar Caesar - in rappe resepsje mei mayonaise en tsiis
Yngrediades:
- mayonaise - 155 g;
- Parmesan - 55 g;
- sieraad sap - 25 ml;
- filet fan anchovies - 4 pcs .;
- knokke grutte tosk - 1 pc.
Preparatie
De measte gasstasjons foar Caesar wurde koene sûnder mayonaise. Mar as lêste resept as jo in oanfolling meitsje moatte oan in salat, kinne jo it resept as syn basis nimme. Om it idee te realisearjen, kombinearje wy de peelede en rissele knoflookklove mei de slokje fekânsjefilets, foegje de grate Parmesan en de mayonaisee en bringt de massa oan 'e maksimale unifoarmige tekstuer mei de blender.