De tûken binne in ienfâldich en lekkere behannel, bekend fan bern. Reizen foar dûnsgroeiende boarstboarne sûnder wodka en mei har oanfolling wachtsje jo hjirûnder.
Dûnsgroeiich brushwood op jogurt - resipe
Yngrediades:
- Miel sifted - 3 beker;
- kefir - 250 ml;
- aaien - 2 stikken;
- oaljefolle - 40 ml;
- soda - skjin;
- granulearre sûker - 125 g;
- sâlte - in knyn;
- sûkerpulver foar sprinkling;
- oalje foar djippe briede.
Preparatie
Yn 'e bôle brekje wy de aaien, sûgje yn' e sûker en skodzje goed, foegje kefir, sâlt, soda en grienteel. Earst sjogge wy it miel, en foegje it dan ta de rest fan de yngrediïnten. Soarch goed - de tee moat miel wêze. Wy ferlitte it foar in heale oere om te rêstjen, it dekken mei in tofu. Dêrnei diel it yn 2 dielen en dûns it út. Dêrnei snoeide it yn lytse stikjes, rjochthoeken, en yn 'e midden meitsje wy in lyts ynsidinsje, wêrby't wy ien ein komme. Ferhierde produkten briede yn heale oalje. En om de fertige produkten minder fet meitsje, nei't se klear binne, sette se se yn in kolander of papieren handdoelen. En dan, troch in sfear, rôp wy de puollere sûker út.
Dûnsgroeiende keale mei wodka - resipe
Yngrediades:
- grutte keale aaien - 2 pc .;
- Miel fan 'e heechste klasse - 170 g;
- sâlt - ¼ tsp spoon;
- Wodka - 1 tbsp. spoon;
- oaljefolle oalje foar djippefrucht - 250 ml;
- sûkerpulver foar sprinkling.
Preparatie
Earst ride wy aaien yn 'e bolle, ferweide se licht, sâlje, en dan wodka. Mei tank oan dizze yngrediïnte wurdt de dough knikke. En alle alkohol yn 't yndiede sille fersprate as se yn djippe fet briede, dus it kin feilich jûn wurde oan bern. Dus, dûke dan sa'n heale mâle miel en grouwe mingd. It oerbliuwende miel wurdt net fuort fuortgien, mar stadichoan, ûnder it rompjen fan de komponinten. As gefolch fan dizze aksjes wurdt de dough hiel elastysk wurden. Wy divied it yn ferskate dielen, rôlje it yn straten en snij it yn rjochthoeken of rombos. Groeie grutte stikken binne it net wurdich, om't se yn 't koetsje sille yn it fermogen ferheegje. Fry dizze blanken better yn 'e djippe frjedder. As der gjin soart apparaat is, dan sil mei dizze baan de kepper of sauspan ek perfekt dwaan. Fertochte brushwood sette wy yn siedende oalje en sille sa'n 40 sekonden frije. En dêrnei sette wy it yn in bakje en, troch in siedpôle, rôke wy de sûkerpulver, dêr't jo, as jo wolle, kinne vanille sûker tafoegje.
Dûnsje knappe boarstel op molke - resepsje
Yngrediades:
- miel fan 'e heechste klasse - 180 g;
- molke - 1 tbsp. spoon;
- rûge aaien - 2 stikken;
- granulearre sûker - 25 g;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Ijgen binne yn in bôle ynbrutsen en wurde mei in mingd of blender yngien. Wy sille molke oanmeitsje en fierder weitsje. Dochje yn 'e sûker, siede moar en sâlt. Wy mingje alles grif oant in homogene dikke dough. Sprekt it op it wurkflak, gewoan pritrasiv har miel, en rôlje de tee yn in dûnte laach. Wy splitje it yn rjochthoekige stikken, meitsje wy op it sintrum fan 'e hoek en troch trochgeane wy de rânen. Foar fretten produkten moatte wy in djip dikke muorreke pan. Dêrby geane wy oer 500 ml fegetaal oalje en as it waarm genôch wurdt, ferleegje wy ús blanken yn. Wannear't it boarstelje in moaie goudene kleur kriget, nimt it mei in lûd mei in lûd en ferspuie har op papieren servetten. As boarstelje kryt en droech kieze, set it op in grutte flakke skûtel mei in slide en stof it mei sûkerpulver.
Dûnsje knikke boarstbosk sûnder aaien - recipe
Yngrediades:
- Wodka - 60 ml;
- wetter - 500 ml;
- raffinearre fiedingsoal - 60 ml;
- miel - 800 g;
- grienteelje foar fretten.
Preparatie
Yn it wetter, gie yn fiedingsoal, wodka en reitsjen, stadichoan it tafoegjen fan miel en kneading teig. Wy jouwe it en jou it in kwart fan in oere oan om te rêstjen. En dan dûke in düne laach út en snel yn stikken fan 'e winske foarm en grutte. Soargje har yn siedende oalje en jogje oant in noflik roze.