Gemakke brea - resepsje

No sille wy jo de resepten fertelle foar it koekjen net gewoan normaal, mar it lekker en sûne pompeblêd.

Wetter - Agrarwetter

Yngrediades:

Preparatie

Wy siferje it miel tegearre mei in bakpul, rydje yn aaien, gie yn molke, oliveelje, sâlt, sâlte, spiisde poppen, oliven en oliven. Knead de teig. Dêrnei adde de kaas en sanft mingje, sadat de tsi net apart falt.

It formulier foar itenjen is fied mei olie oalje en spiisde mei breidskatten. Jou de dau en bakken 55 graden foar 55-60 minuten. Dêrnei wurdt de foarm mei brea útlutsen, litte it cool en dan yn stikken snuze.

Australysk fiedselbrot

Yngrediades:

Preparatie

Yn elke glês mei sât en wetter set 10 gram frisse hefstien en 1 oseaap fan sûker en mingje. No meitsje heist teig : meitsje in glês miel mei in glês flêsk (wetter of sûke) mei hef en sûker ferbine, foegje in heule ikepou fan grienteel en ¾ teaspoon fan sâlt. En knet de dau. Sa komme wy 4 servingen fan in meardere dough.

Wy sette it yn ferskate konteners, dekke mei in film en lit de klok foar 2, sadat it om 2 kear ferhege. Formearje it bakeljen en spielje mei miel. As de tee passend is, rulje wy de bundels út. Wylst wy yn in test fan oare kleuren befloeid binne, ferpleatse wy de taretende soenen dat it net loft wurdt. Eernait de minuten op 30 om it passe te meitsjen.

Underwilens wurdt de oven beheint oan in temperatuer fan 220-230 graden. Set de dau yn 'e mûs. Jo kinne ferskate kleuren yn in spiraal sette of as jo fantasy fertelt. Bake sa'n 1 oere. En dan nimme it út, lit it koelje en snijde it yn slices - kleurich pompelbrúst komt net allinich lekker, mar ek ûngewoan en oarspronklik.

Gemakke brea op mineralwetter

Yngrediades:

Preparatie

Gemalen foar itenjen fan it brea kinne absolút elk wurde nommen. Koelje se oant klear, en gean dan troch de fleisminder. 1 tûke glêde griente kombinearje mei miel en knet de dau. It moat hiel elastysk wêze. Dêrnei begjinne wy ​​it mei mineralwetter te ferleegjen. Wy jouwe it yn in lyts en knead in goede tee. It moat soft wêze, mar tagelyk, sadat it kin wurde rôlje.

As it tige lyts wurdt, dan kinne jo in stikje bûter rjochtsje yn 'e hannen en kneadje de tenei - no is it net stokke. Divyzje de resultate massa yn ferskate dielen (3-4). En elk stik wurdt yn in ovale lizze oer 2-3 mm dik diktearre.

As jo ​​seesame hawwe, kinne jo se in lytse tee spuie. Wy sette de tarjochte lagen fan dau op in bakblêd en bakke foar 10 minuten op in temperatuer fan 220 graden. Tafels tagelyk sille swelle en gouden brún wurde. Wy tsjinje se hjitte, swiete smelder bûter.

Yn dit resept kinne jo mear mineralwetter brûke, wylst it mineraler wetter minget, de sêfter it brea sil wêze. Ek as jo dit brea iten kieze, kinne jo gebrûk meitsje fan it kofje, dat bepaald wurdt as it sâk is. Mar dan is mûle it wurd wurdich is in lytser bedrach.